- •Классификация условий работы на производстве
- •2.Рыба соленая
- •1.Определите вид соленой рыбы
- •1.Производственные травмы и профессиональные заболевания. Понятия и основные причины.
- •2.Партия консервов шпроты
- •5. Вогнутые крышки.
- •7. Ржавление.
- •1.Обучение по вопросам охраны труда
- •1.Микроклимат помещения
- •2.Черный байховый чай
- •1.Вентиляция. Виды вентиляции
- •2.Рыба морская. Окунь горячего копчения
- •2.Душистый немеленый перец
- •1.Классификация вредных производственных факторов
- •2.Макароны
- •1.Основные требования к производственному освещению
- •2.Партия замороженных тушек курей
- •1.Классификация производственного освящения
- •1.Общие требования безопасности к производственному оборудованию и технологическим процессам
- •2.Куриные яйца
- •1.Классификация помещений по степени опасности поражения электротоком.
- •2.Пшено шлифованное.
- •1.Влияние ионизированного излучения на организм человека.
- •1.Классификация шумов по происхождению и нормирование шума
- •2.Маргарин бутербродный(Стандарт)
- •1.Безопасная эксплуатация электроустановок. Электрозащитные средства и мероприятия.
- •1.Категории помещений и строений по взрывопожарной и пожарной безопасности
- •1.Средства пожаротушения.
- •1.Виды инструктажей по пожарной безопасности
- •1.Обучение по вопросам пожарной безопасности
- •2.Колбаса сырокопченая( Стандарт)
- •1.Гранично допустимые концентрации вредных веществ в воздухе
- •2.Кефир(Стандарт. Не соответствует. Срок хранения 5 суток)
- •1.Источники классификации и характеристика вибрации
- •2.Молоко(стандарт)
- •1.Напряжение шага в электробезопасности
- •2.Растительное масло рафинированное дезодорированное(масло марки п – для общественного питания, пп – промышленной переработки, пд – детское диетическое.)
- •1.Общественный контроль по охране труда в организации
- •2.Свинной топленый жир( стандарт. Реализация со скидкой, несоответствие сорта)
1.Средства пожаротушения.
К средствам тушения относятся огнетушащие вещества и составы. В качестве средств тушения используют воду, пены (воздушно-механические различной кратности и химические), представляющие собой коллоидные системы, состоящие из пузырьков воздуха или диоксида углерода; инертные газовые разбавители (диоксид углерода, азот, аргон, водяной пар, дымовые газы); гомо- геновые ингибиторы, низкокипящие гологеноуглероды-хлодоны; гетерогенные ингибиторы — огнетушашие порошки; комбинированные составы.
Для тушения обычных твердых материалов (дерево, уголь, бумага резина, текстиль и др.) используют все виды средств, прежде всего вода.
Для тушения ЛВЖ, ГЖ, плавящихся при нагреве материалы (каучук, стеарин и др.) используют распыленную воду, пену, хладоны, порошки.
Для тушения горючих материалов, в т.ч. сжиженных, используются газовые составы, порошки, вода — для охлаждения оборудования.
Для тушения металла и их сплавов, металлосодержащих соединений используются только порошки.
Для тушения электроустановок под напряжением используются хладоны, порошки, диоксид углерода.
2.зеленый консервированный горошек(Стандарт(по органолептике), Спрогнозировать сроки хранения, Условия хранения + температура и влажность)
Билет 25
1.Виды инструктажей по пожарной безопасности
Все работники должны проходить специальную противопожарную подготовку и поверку знаний.
Противопожарное обучение работников имеет следующие виды:
-противопожарные инструктажи (вводный, первичный, повторный, внеплановый и целевой;
-специальное обучение по пожарно-техническому минимуму;
-противопожарные тренировки. 2.Огурцы консервированные.(Стандарт)
Билет 26
1.Обучение по вопросам пожарной безопасности
Обучение работающих осуществляется в соответствии с Типовым положением о специальном обучении, инструктаже и проверке знаний по вопросам пожарной безопасности на предприятиях, в учреждениях и организациях Украины
Все работники при приеме на работу и ежегодно по месту работы должны проходить инструктаж по пожарной безопасности
Лица, принимаемые на работу, связанную с повышенной пожарной опасностью, должны предварительно пройти специальное обучение (пожарно-технический минимум) Работники, занятые на работах с повышенной пожаров жною опасностью, один раз в год проходят проверку знаний соответствующих нормативных актов по пожарной безопасности, а должностные лица до начала выполнения своих обязанностей и периодически (один раз в три года) проходят обучение и проверку знаний по вопросам пожарной безопасностии.
Перечень должностей и порядок организации обучения (в том числе руководителей различных уровней) определяются Кабинетом Министров Украины Допуск к работе лиц, не прошедших обучение, инструктаж и проверку зна ань по вопросам пожарной безопасности, запрещается Программы обучения по вопросам пожарной безопасности должны согласовываться с органами государственного пожарного надзорду.Одной из основных форм пожарно-профилактической работы с работниками является противопожарная пропаганда Она должна быть направлена ??на выполнение требований пожарной безопасности и предупреждению пожаров, разоблачая, в первую в очередь, такие причины их возникновения, как неосторожное обращение с огнем, нарушение правил эксплуатации электроустановок, невыполнение противопожарных мероприятий во время проведения пожароопасных робет.