Органы чувств

Кора головного мозга, регулируя всю деятельность организма животного, непрестанно получает и анализирует различные возбуждения из внутренних органов и из внешней среды, что обеспечивается системой, названной И. П. Павловым анализаторами. Каждый анализатор имеет три отдела: периферический — воспринимающий, средний — проводящий и центральный, который располагается в коре полушарий головного мозга. Структуры, воспринимающие раздражения, то есть периферические участки анализаторов сложного строения, и называются органами чувств.

В зависимости от того, где заложены органы чувств, их делят: на экстерорецепторы, проприорецепторы и интерорецепторы. К экстерпрецепторам относят органы чувств, непосредственно воспринимающие действие факторов внешней среды, то есть органы осязания, обоняния, вкуса, зрения и слуха.

Проприорецепторы это органы чувств, воспринимающие раздражения, возникающие в органах произвольного движения (костях, мышцах, связках, фасциях, суставах) и обусловливающие так называемое мышечное чувство, то есть степень напряжения отдельных мышц и связок. К интерорецепторам относят чувствительные структуры, заложенные во всех внутренних органах. Они обеспечивают сигнализацию о состоянии и деятельности внутренних органов.

От всех этих органов начинаются афферентные отделы рефлекторных дуг, замыкающихся в спинном или головном мозге.

На основании особенностей развития и строения экстерорецепторы делят на две группы. Первая группа это органы обоняния и зрения. В них воспринимающими раздражение элементами считают первично чувствительные нейросенсорные клетки. В органах же осязания, вкуса и слуха раздражение воспринимают вторично чувствительные сенсорно-эпителиальные клетки, тогда как первично чувствительные клетки находятся в специальных ганглиях и связаны с первичными своими отростками (дендритами). В связи с этим обонятельный и зрительный нервы, отходящие от соответствующих органов чувств, не имеют ганглиев, тогда как в слуховом и вкусовом нервах они есть, а ганглиями органов осязания являются известные уже ганглии спинномозговых нервов и ганглий тройничного нерва.

Орган обоняния

Органом обоняния является участок эпителия носовой полости, расположенный в области лабиринта и аборальной части носовых раковин. Обонятельный эпителий высокий, многорядный и состоит из опорных и чувствительных клеток. Опорные клетки богаты пигментными включениями, благодаря которым обонятельный эпителий имеет желтоватый цвет. Кроме того, в этих клетках есть тонофибриллы. Чувствительные клетки — это биполярные нейроны с коротким дендритом в виде палочки, заканчивающимся булавовидным выростом, усеянным волосками. Обонятельные волоски разной длины и толщины. Именно они активно взаимодействуют с молекулами пахучих веществ. Взаимодействию этому способствует секрет, выделяемый обонятельными железами, расположенными в слизистой оболочке обонятельной области. Это простые, иногда разветвленные железы. Выделяемый ими секрет покрывает поверхность обонятельного эпителия. В нем растворяются некоторые химические вещества вдыхаемого воздуха и действуют на чувствительные булавовидные выросты обонятельных клеток. В последних это раздражение трансформируется в нервное возбуждение, которое проходит по дендриту к телу клетки. Ядросодержащее тело, как правило, находится в середине эпителиального пласта и переходит в нейрит — длинный отросток, окруженный поддерживающими эпителиальными клетками наподобие мезаксона. По нейриту возбуждение передается в головной мозг.

Комплекс нейритов многих обонятельных клеток образует обонятельные нити (fila olfactoria), которые через отверстия продырявленной пластинки решетчатой кости проникают в полость черепа и погружаются в обонятельную луковицу. Сумму обонятельных нитей называют обонятельным нервом.