2.4 Стандартизация и сертификация услуг непроизводственной сферы

Стандартизация - это деятельность по установлению норм, правил и характеристик в целях обеспечения:

- безопасности продукции, работ и услуг для окружающей среды, жизни, здоровья и имущества;

- качества продукции, работ и услуг в соответствии с уровнем развития науки, техники и технологии;

- единства измерений;

- экономии всех видов ресурсов;

- безопасности хозяйственных объектов;

- обороноспособности страны.

Кроме того, стандартизация - это нормативный метод управления и способ рационализации инженерных, производственных, внешнеэкономических и многих других процессов,

Главный инструмент стандартизации — стандарт, представляющий собой официально признанный документ, отражающий оптимальный результат исследований или практического опыта и содержащий комплекс норм или требований к отдельным объектам или повторяющимся действиям.

Инструментом практической деятельности стандарты становятся благодаря следующим свойствам:

- стандарты служат точным эталоном того предмета или явления, которое будет воспроизводиться на их основе;

- стандарты содержат оптимальное решение изделия или процесса;

- стандарты остаются неизменными на определенное, экономически эффективное время.

Крайним проявлением несоответствия оказываемых услуг требуемым качествам является признание работ браком. Брак – это продукция, работы, услуги, которые не соответствуют по своему качеству установленным стандартам или техническим условиям и не могут быть использованы по своему прямому назначению, либо могут быть использованы только после исправления, вызывающего дополнительные затраты.

Классификация брака

1. по характеру дефектов:

• исправимый;

• неисправимый.

2. по месту обнаружения:

• внутренний (до отправки покупателю);

• внешний.

В качестве первичного документа, служащего для принятия на учет выявленного брака, применяют акт о браке.

Себестоимость внутреннего неисправимого брака по фактическим затратам на изготовление данной продукции (услуг) без затрат по статье «Общехозяйственные расходы». В себестоимость внутреннего исправимого брака включают затраты на материалы, зарплату, долю общепроизводственных расходов.

Пример 2.13. Определить уровень брака по данным работы ателье по пошиву одежды.

Показатель	Величина
1 Себестоимость оказанных услуг, оказавшихся браком	250
2 Затраты на исправление брака	50
3 Удержано из зарплаты виновников брака	30
4 Себестоимость выполненной работы за месяц	60000
5 Выручка за реализацию выполненной работы	75000
6 Общая сумма брака (1 + 2)	300
7 Потери от брака (6 – 3)	270
8 Уровень брака, % (6 : 5)	0,4
9 Уровень потерь от брака, % (7 : 5)	0,36

Пример 2.14. Покупательница “А” приобрела зимние сапоги в июле отчетного года. Обнаружила дефект сапог 19 ноября при первом их использовании. Обратилась в магазин с заявлением о возврате денег. Магазин в иске отказал.

Решение: администрация магазина не права. Гарантийный срок покупки составляет 3 недели с момента начала зимнего сезона, т.е. с 15 ноября независимо от даты приобретения сапог. Поэтому магазин должен вернуть покупательнице деньги.