Некомпостируемые и немульчирующие отходы

Некоторые органические отходы на наших садовых участках непригодны для компоста или мульчирования грядок. Это падалица плодов с деревьев, порченые овощные плоды, кости от мяса и рыбы, зараженные грибком листья. В таком случае важно понять, чем опасен тот или иной вид отходов и какую пользу он может принестипосле переработки.

Если вы до сих пор выбрасываете ведрами падалицу яблок за забор и не знаете, куда деть скошенную траву, то вы олень. Сами выброситесь за забор.

Здесь я расскажу о способах переработки органических отходов исходя из вида отхода.

1. Падалица яблок, слив и прочих розоцветных; гнилые и сухие плоды овощных культур.

Берем ведро или тачку, проходимся подеревьями и собираем туда то, что, по вашему мнению, лишнее под яблонями и на грядках. Идем с ведром в дальний угол сада либо в лес, копаем яму размерами, которые определяют ваши цели. Если вы хотите только высыпать это ведро – копайте так, чтобы оно уместилось. Если вам вновь придется собирать падалицу, копайте яму емкостью 3-4 ведра. Изъятую землю складываем рядом так, чтобы она не осыпалась, но и не мешала. Можно разбросать часть земли вокруг ямы, оставив немного на присыпку. Высыпьте содержимое ведра в яму, присыпьте небольшим количеством земли, можно накрыть ветками или ботвой,если планируете использовать эту яму дальше.

Первую немногочисленную падалицу, когда плоды еще маленькие и жесткие и семена еще не вызрели, можно в небольших количествах добавлять собранную падалицу в компост.

2) Гнилые плоды, больная листва, пораженные насекомыми.

Такие отходы ни в коем случае не используем в качестве удобрения, их надо уничтожать. Уничтожили ли мы опасность заражения, если выбросили пораженную органику на свалку? Нет. Насекомые, грызуны и птицы, для которых нет границ и заборов, наведываются на свалку и на ваш участок одинаково часто, причем переносят на лапах частицы больных плодов на здоровые участки. А вы как часто ходите на свалку? Много ли там выброшено отходов садоводства и огородничества? Вообразите, как изменится размер (и запах!), если полезную органику использовать, а не выбрасывать. Осталось куда-то деть бесполезные и вредные отходы.

Существует два простых пути и один сложный. Первый простой: закопать. Закапываем там, где земледелие не планируется и где будет трудно откопать. С внешней стороны забора, в лесу. Деревьям фитофтора не сможет повредить.

Но лучше(2й путь) зараженную органику сжечь. Причем отдельно от растительных остатков, золу от которых планируется использовать как удобрение. При быстром интенсивном горении обугливание происходит не на всей поверхности горящей листовой пластины (вы видели горящую кучу сухой травы, вверх летят кусочки почерневших, но целых травинок – неполные продукты сгорания). Поэтому, отдельно складываем зараженные органические остатки, подсушиваем, сжигаем и закапываем там, где ничего не будем сажать.

Но это все относилось к простым способам. Вы, наверное, знаете, про такие устройства как биогазовые установки. Это такая маленькая электростанция, в которую загружаются органические отходы (зависит от конструкции, мощности установки, желаемого выхода газа, но спектр разнообразен – от скошенного сена до животного жира и отработанного масла). Так вот, установка выдает в конце цикла переработки не только газ, который может храниться в баллонах или сразу использоваться для получения электричества, но и остаток в виде жидкого удобрения. А при наличии сепаратора и фильтра – сухого удобрения и воды. В этой установке нас интересуют свойства получаемого удобрения. Загружаться в «биогазку» может любая органика, кто даст гарантию, что удобрение не содержит спор грибка и болезнетворных бактерий? Эта ответственность лежит на разработчике, далее – на производителе, и, конечно же, на вас, уважаемые дачники. Дело вот в чем: в биореакторе (бочонок, где происходит ускоренное разложение органики) обычная температура – 37-40 °С. При такой температуре уже погибают бактерии, но в живых могут остаться грибки. Повышать температуру в биоректоре, чтобы избавиться от возможного присутствия грибка, никто не будет - хуже будет выход газа или вообще прекратится. Поэтому в некоторых биогазовых установках после отработки органики, когда она уже не дает газ, ее нагревают или обеззараживают другим способом, после – добавляют препараты типа ЭМ и др., т.к. в процессе обеззараживания гибнут не только вредные микроорганизмы. Это одна из технологий, все зависит от конструкции установки, при покупке спрашивайте у специалистов, насколько безопасным получается выходящее из реактора удобрение. Дальше – дело за вами. В биореактор можно загружать все быстроразлагающиеся органические отходы, не тратя времени на сортировку по полезности, подсушивание и измельчение. Однако, следует добавить вот что:

Если ваша свинья заболела африканской чумой и сдохла, не надо ее пихать в биореактор, от животных болезней он не спасает!

2) Остаются такие неприятные вещи, как кости и чешуя. И еще яичные скорлупки, но они гораздо приятнее.

С костями рыбы и мяса, если хочется их использовать и не выбрасывать, придется повозиться. Их реально перемолоть в костяную муку, но для этого нужно сначала высушить или даже прокалить для уменьшения прочности костей. А потом неизвестным способом пытаться не просто покрошить, а именно смолоть в муку. Давайте решим, что пока наш выбор – закопать их,как описано чуть выше. Те, кому удался процесс перемолки, стали счастливыми обладателями средства известкования почвы. Костяная мука, доломитовая мука, толченая яичная скорлупа и зола – естественные удобрения и отличные средства известкования.

Как поступать с яичной скорлупой – зависит от вашей фантазии. Кто-то вырезает сувениры из целых скорлупок. Нам, кого природа не одарила таким талантом, главное, чтобы скорлупа не занимала места и не издавала запах. Для этого можно ставить половинки яичных скорлупок обратно в кассеты, так они подсохнут и после толочь в порошок. Крупнотолченую скорлупу используют как дренаж в цветочных горшках, мелкую можно настаивать и поливать настоем насаждения, можно добавлять в почвосмеси для понижения кислотности. Еще один вариант – сажать рассаду в скорлупки, пленка внутри скорлупы обеспечит питание ростку, скорлупа сохранит комок земли и облегчит высадку рассады.