- •1. Роль кальция и неорганического фосфата в формировании костной ткани и зубов человека. Гормональная регуляция фосфорно-кальциевого обмена.
- •2. Минеральные компоненты костей и твердых тканей зуба (формулы).
- •3. Биохимические механизмы минерализации кости и тканей зуба.
- •4. Понятие об изоморфном замещении в тканях зуба. Привести примеры.
- •5. Характеристика органических веществ, непосредственно обеспечивающих минерализацию а) костной ткани, б) цемента, в) дентина и с) эмали.
- •6. Гликопротеины костной ткани и тканей зуба, их функции. Субстраты и ферменты гликозилирования белков. Отличия процессов гликозилирования и гликирования белков.
- •11. Белки эмали, особенности их аминокислотного состава, пространственной организации, физико-химических и биологических свойств. Динамика белкового состава эмали в ходе ее созравания.
- •8. Характеристика тканеспецифических белков-маркеров костной ткани, дентина, цемента и эмали.
- •9. Компоненты крови и мочи, концентрация которых увеличивается при
- •10. Биохимическая диагностика усиленной резорбции костной ткани.
- •12. Глобулярные белки дентина, особенности их строения и функции.
- •13. Костный изофермент щелочной фосфатазы. Катализируемая реакция,особенности субстратной специфичности и биологическая роль.
- •14. Коллаген, особенности его аминокислотного состава и пространственной организации. Типы коллагена, характерные для костной ткани и тканей зуба, их локализация.
- •15. Внутриклеточный и внеклеточный этапы биогенеза коллагена.
- •16. Ферменты процессинга коллагена. Роль витамина с в формировании
- •17. Бифункциональные и трифункциональные сшивки коллагена, механизмы их образования.
- •18. Ферменты катаболизма коллагена. Значение определения концентрации продуктов катаболизма коллагена в крови и моче пациентов.
- •19. Гликопротеины и гликозаминогликаны пульпы зуба. Строение, синтез и функции гиалуроновой кислоты.
- •20. Протеогликаны дентина и цемента, их строение, свойства и биологическая роль.
- •21. Протеогликаны костной ткани, их строение, свойства и биологическая роль. Особенности строения коровых белков бигликанов.
- •22. Механизм сульфатирования протеогликанов. Гепарин, его свойства и биологическая роль.
- •23. Химический состав суставного хряща.
- •24. Химический состав и физико-химические свойства слюны. Роль
- •25. Муцины слюны, их строение, свойства и биологическая роль.
- •26. Неферментативные белки слюны, синтезируемые сероцитами.
- •27. Ферменты слюны, синтезируемые сероцитами.
16. Ферменты процессинга коллагена. Роль витамина с в формировании
коллагеновых волокон.
Пролилгидроксилаза
Гликозилтрансферазы – осуществляют присоединение остатков сахаров к гидроксилизину
Проколлаген N- и C-протеиназа – отщепляют н и с концы, образуя тропоколлаген
Лизилоксидаза - катализирует реакцию образование аллизина и гидроксиаллизина (содержат реактивную альдегидную группу).
Гидроксилазы пролина и лизина содержат в активном центре атом железа Fe2+. Для сохранения атома железа в ферроформе необходим восстанавливающий агент. Роль этого агента выполняет кофермент гидроксилаз - аскорбиновая кислота, которая легко окисляется в дегидроаскорбиновую кислоту. Обратное превращение происходит в ферментативном процессе за счёт восстановленного глутатиона. Недостаток аскорбиновой кислоты вызывает заболевание цингу, которая характеризуется выпадением зубов, кровоточивостью десен.
17. Бифункциональные и трифункциональные сшивки коллагена, механизмы их образования.
18. Ферменты катаболизма коллагена. Значение определения концентрации продуктов катаболизма коллагена в крови и моче пациентов.
Распад коллагена происходит медленно под действием коллагеназ.
Основной фермент его катаболизма - коллагеназа, которая расщепляет пептидные связи в определённых участках спирализованных областей коллагена. Известны 2 типа коллагеназ.
Тканевая коллагеназа присутствует у человека в различных органах и тканях. В норме она синтезируется клетками соединительной ткани, прежде всего, фибробластами и макрофагами. Тканевая коллагеназа - металлозависимый фермент, который содержит Zn2+ в активном центре. В настоящее время известно 4 изоформы этого фермента. Активность коллагеназы зависит от соотношения в межклеточном матриксе её активаторов и ингибиторов. Среди активаторов особую роль играют плазмин, калликреин и катепсин В (см. раздел 14). Тканевая коллагеназа обладает высокой специфичностью, она перерезает тройную спираль коллагена в определённом месте, примерно на 1/4 расстояния от С-конца, между остатками глицина и лейцина (или изолейцина)
Бактериальная коллагеназа синтезируется некоторыми микроорганизмами. Например, Clostridium histolyticum (возбудитель газовой гангрены) выделяет коллагеназу, расщепляющую пептидную цепь коллагена более чем в 200 местах. Таким образом разрушаются соединительнотканные барьеры в организме человека, что обеспечивает проникновение (или инвазию) этого микроорганизма и способствует возникновению и развитию газовой гангрены. Сам возбудитель не содержит коллагена и поэтому не подвержен действию коллагеназы.
В результате распада коллагена в крови и моче появляется свободный гидроксипролин. Большая часть этой аминокислоты катаболизируется под действием фермента гидроксипролиноксидазы, а часть её выводится с мочой, и поэтому гидроксипролин является маркерной аминокислотой, по которой судят о скорости распада коллагена. При некоторых заболеваниях, связанных с поражением соединительной ткани, экскреция гидроксипролина увеличивается вследствие ускоренного распада коллагена. Выделение гидроксипролина может превышать 1 г/сут.