Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Информация о спортивном питании..docx
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
67 Кб
Скачать
☆

Жирные кислоты Омега-3.

Жирные кислоты Омега-3

Это непривычное название носят полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) одного класса. Они содержатся в некоторых морских и растительных жирах. Но это не означает, что эти кислоты идентичны. Яркими представителями продуктов, содержащих растительные ПНЖК, являются льняное и соевое масла, а животные кислоты находятся в основном в жирной морской рыбе.

Польза жирных кислот Омега-3 для здоровья

И те, и другие ПНЖК имеют противовоспалительное действие, они могут замедлять образование атеросклеротических бляшек в сосудах и тормозить сгущение крови. Также эти кислоты поддерживают тонус кровеносных сосудов в организме, позволяют хорошо функционировать бронхам, нормализуют кровяное давление. Еще ряд свойств ПНЖК - повышать иммунитет, подавлять аллергические состояния и улучшать состав и состояние слизистых.

Омега-3 – важный структурный компонент клеточных мембран организма человека, а от свойств мембран зависят многие процессы жизни организма: переход сигналов от одной нервной клетки к другой, эффективность работы таких органов, как мозг, сердце, сетчатка глаз. Немаловажно и то, что вместе с подсолнечным и оливковым маслами в организм человека поступает много ПНЖК Омега-6, а для баланса необходима также Омега-3.

Однако самое главное, что прославило Омегу-3 – это ее антиоксидантные свойства, то есть способность предупреждать онкологические заболевания. Тем более, что ученые выяснили, как мало люди потребляют этого необходимого организму вещества. А ведь Омега-3 помогают при заболеваниях экземой, при аллергиях и астме, при болезни Альцгеймера и депрессии. А также при таких серьезных заболеваниях, как сахарный диабет, псориаз, рак простаты и рак груди. Этой кислоте под силу облегчить страдания больных остеопорозом, артрозом.

ПНЖК практически не образуются в организме человека, поэтому должны поступать с пищей. Отсутствие их в рационе приводит к серьезным изменениям в состоянии здоровья. ПНЖК необходимы для активной работы мозга, для деятельности сосудистой, иммунной и репродуктивной систем, а также для улучшения состояния кожи и ногтей.

Полезные свойства и биологическое значение CoQ10 (убихинон) CoQ10 (Коэнзим q10)

CoQ10 – коэнзим Q10 – витаминоподобное, естественное для организма человека вещество, которое вырабатывается и присутствует во всех живых клетках, особенно много коэнзима Q10 содержится в миокарде.

Научное исследование, открывшее биологическое значение коэнзима Q10, удостоилось Нобелевской премии и стало одним из крупнейших достижений в области биохимии человека.

Значение коэнзима Q10 в организме многогранно и поистине его трудно переоценить. Коэнзим Q10 – это сильнейший антиоксидант, которые известны человечеству. В этом качестве он уникален. В сравнении с другими антоксидантами ( витамин Е, витамин А, бета-каротин), коэнзим Q10 не окисляется необратимо, другими словами, его активная форма после окисления регенирируется ферментными системами организма, и молекулы Q10 используются многократно.

Кроме того, коэнзим Q10 способен восстанавливать окисленный витамин Е, что также повышает антиоксидантную защиту организма.

Как и другие известные антиоксиданты, коэнзим Q10 предохраняет клетки от разрушения свободными радикалами, ингибируя процессы перекисного окисления липидов биомембран и липопротеидов циркулирующей крови, а также окисление ДНК и белков организма, взаимодействуя со свободными радикалами и нейтрализуя их действие.

Коэнзим Q10 помогает человеку дольше оставаться молодым, избегая преждевременного старения, что благотворно сказывается как на внутреннем состоянии организма, так и на внешнем.

Кроме антиоксидантной, коэнзим Q10 имеет функцию производства энергии, которая особенно необходима мышцам и сердцу. Коэнзим Q10 принимает участие в синтезе АТФ (аденозинтрифосфата) и снабжении клеток кислородом. Он необходим для сопряжения реакций окислительного фосфорилирования с переносом электронов в дыхательной цепи митохондрий.

Коэнзим Q10 способствует улучшению микроциркуляции во всех тканях и органах, нормализации уровня артериального давления. Это вещество является катализатором сжигания жиров, помогает поддерживать нормальный вес, способствует повышению выносливости организма.

Коэнзим Q10 синтезируется эндогенно (внутри организма), но после достижения 20-ти летнего возраста, независимо от здоровья и образа жизни, биосинтез коэнзима Q10 прогрессивно снижается. К 50-ти годам жизни человека дефицит коэнзима Q10 достигает 40-50 % и усугубляется с возрастом.

Снижение синтеза коэнзима Q10 приводит к нарушению производства энергии и сохранности клеточных структур, что способствует появлению быстрой утомляемости, снижению активности, ослаблению иммунитета, нарушению работы сердца. В связи с этим повышается риск атеросклероза, ишемической болезни сердца, инфаркта миокарда, диабета, пародонтоза и др.

Благодаря своим уникальным свойствам, коэнзим Q10 активно начал использоваться в комплексной терапии и как профилактика сердечно-сосудистых заболеваний (инфаркт миокарда, ИБС, сердечная недостаточность и др.).

Это связано с тем, что часто для снижения риска развития ишемической болезни сердца, назначается терапия статинами (ингибиторы ГМГ-КоА-редуктазы ), чтобы снизить и нормализовать уровень холестерина в крови. Побочным действием статиновой терапии является дефицит коэнзима Q10, что может привести к повышенному желчеотделению, миопатии, переферической невропатии. Одновременный прием статинов и коэнзима Q10 предупреждает нежелательные и побочные эффекты статиновой терапии.

Дефицит коэнзима Q10 может возникать не только с возрастом и на фоне принятия некоторых лекарств, но и при высоких физических нагрузках, перенесения различных заболеваний. Причинами дефицита может стать и нарушение обмена веществ.

Восполнить недостаток коэнзима Q10 в организме, употребляя определенные продукты питания, практически невозможно, так как содержание этого витаминоподобного соединения в них очень невелико. Чтобы восполнить суточную потребность коэнзима Q10 в организме необходимо съедать в день 1 кг арахиса или не менее 800 г говядины. Это кому-нибудь по силам?

Вот тут и приходят на помощь биологически активные добавки. Их основная цель – скорректировать питание. Если в пище каких-то нутриентов недостаточно, то БАД восполнят недостаток витаминов, микроэлементов, других жизненно необходимых веществ. Единственное условие – добавки должны быть качественные, а компания, их производящая – все необходимые сертификаты, разрешающие вести производство.

Риск приема коэнзима СQ10 в виде БАД минимален – нет отрицательных взаимодействий с лекарственными препаратами, возможность передозировок отсутствует или крайне мала.

Продукт компании Santegra® – коэнзим Q10 создан с использование уникальных технологий, позволяющих достичь наивысшей биодоступности за счет наиболее эффективного способа доставки коэнзима Q10 в клетки и его полной усвояемости. В качестве транспортного агента для коэнзима Q10 используется комбинация липидов – линолевой кислоты и льяного масла.

Если сравнивать из всего многообразия готовых форм биологически активных добавок, присутствующих на рынке, коэнзим Q10 компании Santegra®, выпускается в прозрачных капсулах, тогда как аналоги других фирм – в жидком виде или в капсулах с непрозрачной оболочкой, так как содержат кристаллическую форму коэнзима Q10.

Клинические испытания показали, что относительная биодоступность новой формулы на 441 % выше, чем у стандартного кристаллического порошка коэнзима Q10. При этом формула коэнзима Q10 полностью натуральна – при ее производстве не используются растворители, химические или синтетические добавки.