4 Анализ выполнения плана по структуре продукции

Структура продукции – соотношение удельных весов отдельных изделий в общем их количестве (выпуске). Рассчитать структуру продукции – значит найти удельный вес каждого наименования изделия в общем количестве всех изделий. Неравномерное выполнение плана по отдельным видам продукции приводит к отклонениям от плановой структуры продукции. Нарушение структуры продукции вызывает изменения в объёме производства, себестоимости и прибыли.

Анализ структуры продукции и расчет влияния структурных сдвигов производится методом прямого счета

Выполнить план по структуре продукции – значит сохранить в общем фактическом объёме производства запланированный удельный вес каждого изделия.

В процессе анализа выполняются следующие расчёты:

- рассчитывается плановая и фактическая структура продукции;

- рассчитывается фактический выпуск продукции при плановой структуре:

а) процент выполнения плана по выпуску продукции в целом умножается на плановый выпуск каждого изделия;

б) общий фактический выпуск продукции умножается на плановый удельный вес каждого изделия.

- определяется выпуск продукции, принимаемый в зачёт выполнения плана по структуре. Для этого фактический выпуск каждого изделия сравнивается с его фактическим выпуском при плановой структуре и выбирается меньшее число;

- определяется процент выполнения плана по структуре продукции ( ):

= (12)

где - выпуск продукции, принятый в зачёт выполнения плана по структуре,

- общий фактический выпуск продукции при плановой структуре.

Таблица 6 – Анализ выполнения плана по структуре продукции

Изделия	Выпуск продукции				Фактический выпуск продукции при плановой структуре, млн р.		Выпуск продукции, принятый в зачёт выполнения плана по структуре, млн р.
	план		фактически
	млн р.	уд. вес, %	млн р.	уд. вес, %
1	2	3	4	5		6		7
1 Хлебобулочные изделия	28850	84,32	30036	84,76		29878,70

Для расчета влияния структурных сдвигов с целью устранения их влияния на экономические показатели используется метод прямого счета по всем изделиям. Прямой счет по изделиям производится по формуле ( ):

(13)

где - фактический выпуск изделия при фактической структуре;

- фактический выпуск изделия при плановой структуре.

Анализ структуры продукции по средним ценам

Таблица 7 – Анализ структуры продукции

Изделия	Цена за 1 тонну, млн р.	Объём производства, т		Объём производства в ценах плана, млн р.				Изменение объёма производства за счёт структуры, млн р.
		план	факт	план	фактический выпуск при плановой структуре	факт
1	2	3	4	5	6	7	8
Масло крестьянское весовое	5,4	779	781	4206,6	4239,176	4217,4	-21,7756

Фактический выпуск продукции при плановой структуре = коэффициент выполнения плана по выпуску продукции в натуральном выражении в целом × выпуск каждого изделия в стоимостном выражении по плану.

Изменение объёма производства за счёт структуры определяется методом прямого счёта как разность между фактическим выпуском изделия в стоимостном выражении и его фактическим выпуском при плановой структуре.

При использовании средних цен расчет производится по формуле:

(14)

где - изменение объема продукции за счет структуры,

- изменение средней цены единицы продукции за счет структуры,

- общий фактический объем производства продукции в натуральном выражении.

= (15)

где - удельный вес i-го вида продукции в общем выпуске соответственно фактически и по плану, %.

Таблица 8 – Анализ структуры продукции с использованием способа средних цен

Изделия	Цена за 1 т, млн р.	Структура продукции (в натуральном выражении),%		Отклонение структуры, процентные пункты	Изменение средней цены за счёт структуры продукции, млн р.
		план	факт
1	2	3	4	5=4-3	6=2×5/100
Масло крестьянское весовое	5,4	40,22	40,01	-0,21	-0,01116