- •100801 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров»
- •Содержание
- •1. Паспорт программы преддипломной практики
- •1.1. Место преддипломной практики в структуре основной профессиональной образовательной программы
- •1.2. Цель и задачи преддипломной практики
- •1.3. Объем времени по преддипломной практике
- •2. Результаты преддипломной практики
- •3.2. Содержание преддипломной практики
- •3. Структура и содержание преддипломной практики
- •3.1. Тематический план преддипломной практики
- •4. Условия организации и проведения преддипломной практики
- •4.1. Место и время проведения преддипломной практики
- •4.2. Требования к документации, необходимой для проведения практики
- •4.3. Требования к материально-техническому обеспечению
- •4.4. Технические средства:
- •4.6. Требования к руководителям практики
- •4.7. Требования к студентам при прохождении практики
- •4.8. Требования к соблюдению техники безопасности и пожарной безопасности
- •5. Контроль и оценка результатов преддипломной практики
- •5.1. Требования к отчету по практике
- •5.3. Оценка общих и профессиональных компетенций
4. Условия организации и проведения преддипломной практики
4.1. Место и время проведения преддипломной практики
Преддипломная практика проводится в шестом семестре на базе экономических субъектов различных организационно-правовых форм, осуществляющих производственно-хозяйственную деятельность в области оптовой или розничной торговли.
4.2. Требования к документации, необходимой для проведения практики
Для проведения преддипломной практики колледж готовит комплект документов, в который входят:
Положение об учебной и производственной практике студентов (курсантов), осваивающих основные профессиональные образовательные программы среднего профессионального образования, утвержденное приказом Минобразования России от 26.11.2009 № 673 и зарегистрированное Минюстом России 15.01.2010 № 15975;
Положение о преддипломной практике студентов, обучающихся по очной форме обучения Якутского торгово-экономического колледжа Потребительной кооперации;
Методические рекомендации по составлению и представлению отчета по преддипломной практике студентов Якутского торгово-экономического колледжа Потребительной кооперации;
программа преддипломной практики;
договоры с организациями о проведении практики;
приказ колледжа о назначении руководителей практики от колледжа;
приказы колледжа о распределении студентов по местам прохождения практики;
график учебного процесса;
графики инструктивно-методических занятий для студентов, проходящих практику;
график консультаций;
график защиты отчетов по практике.
4.3. Требования к материально-техническому обеспечению
При выборе организации в качестве базы практики следует учитывать:
имеется ли возможность реализовать программу практики;
наличие квалифицированного персонала, необходимого для руководства практикой и проведения контроля;
близкое, по возможности, территориальное расположение организации для прохождения практики.
4.4. Технические средства:
компьютер, принтер, сканер, модем;
информационно-справочные системы « Консультант», «Гарант»;
программа "1C:Управление торговлей 8.2".
.5. Перечень учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы
Основная литература:
1. Арустамов Э.А. Техническое оснащение торговых организаций. – М.: ИЦ «Академия», 2009.
2. Герасимов Б.И., Уляхин Т.М., Молоткова Н.В., Денисова А.Д. Коммерческая деятельность. – М.: ИД «Форум», 2011.
3. Дашков Л.И., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. – М.:ИТК «Дашков и К», 2007.
4. Иванов Г.Г. Организация и технология коммерческой деятельности: - М.: ИЦ «Академия», 2010.
5. Сысоева С.В. Категорийный менеджмент. _ М.: Издательская группа АСТ, 2009.
Дополнительная учебная литература:
Конституция Российской Федерации (принята всенародным голосованием 12.12.93г.) (с учетом поправок, внесенных Законами Российской Федерации о поправках к Конституции Российской Федерации от 30.12.2008 № 6-ФКЗ и от 30.12.2008 № 7-ФКЗ);
Гражданский кодекс Российской Федерации. Ч.1,2,3,4 (с последними изм., внесенными Федеральными законами от 24.07.2008 № 161-ФЗ, от 18.07.2009 № 181-ФЗ, от 28.11.2011 № 337-ФЗ, Постановлением Конституционного Суда РФ от 27.06.2012 № 15-П);
Налоговый кодекс Российской Федерации (часть первая) от 31.07.1998 № 146-ФЗ (ред. от 28.07.2012);
Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 05.08.2000 № 117-ФЗ (ред. от 02.10.2012);
Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях от 30.12.2001 № 195-ФЗ (ред. от 02.10.2012) (с изм. и доп., вступающими в силу с 01.11.2012);
Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 № 197-ФЗ (ред. от 28.07.2012);
Земельный кодекс Российской Федерации от 25.10.2001 № 136-ФЗ (ред. от 28.07.2012)
Закон РФ от 19.06.1992 № 3085-1 (ред. от 23.04.2012) "О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации";
Федеральный закон от 24.07.2009 № 212-ФЗ (ред. от 29.02.2012) "О страховых взносах в Пенсионный фонд Российской Федерации, Фонд социального страхования Российской Федерации, Федеральный фонд обязательного медицинского страхования"
Федеральный закон от 29.12.2006 № 255-ФЗ (ред. от 03.12.2011) "Об обязательном социальном страховании на случай временной нетрудоспособности и в связи с материнством";
Приказ Минфина РФ от 14.11.2006 № 146н(ред. от 17.06.2011)"Об утверждении формы налоговой декларации по акцизам на табачные изделия и Порядка ее заполнения"(Зарегистрировано в Минюсте РФ 25.12.2006 № 8671);
Приказ ФНС РФ от 14.06.2011 № ММВ-7-3/369@"Об утверждении формы и формата налоговой декларации по акцизам на подакцизные товары, за исключением табачных изделий, Порядка ее заполнения" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 04.07.2011 № 21262);
Приказ Минфина РФ от 07.07.2010 № 69н"Об утверждении формы налоговой декларации по косвенным налогам (налогу на добавленную стоимость и акцизам) при импорте товаров на территорию Российской Федерации с территории государств - членов таможенного союза и Порядка ее заполнения"(Зарегистрировано в Минюсте РФ 26.07.2010 № 17974);
Приказ Минфина РФ от 10.07.2007 № 62н "Об утверждении формы единой (упрощенной) налоговой декларации и порядка ее заполнения" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 25.07.2007 № 9890);
Федеральный закон «О защите прав потребителей» ( действующая редакция):
Федеральный закон «О товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест происхождения» с изменениями и дополнениями. [Электронный ресурс ] // Консультант Плюс.
Закон «О рекламе» (действующая редакция). [Электронный ресурс] // Консультант Плюс.
Закон РФ «Об обеспечении единства измерений» с изменениями и дополнениями. [ Электронный ресурс ] // Консультант Плюс
Закон РФ «Щ применении ККМ при денежных расчётах с населением» [Электронный ресурс] // Консультант Плюс.
Стандарты
ГОСТ Р 51303 – 99 Торговля. Термины и определения [Электронный ресурс] // Кодекс.
ГОСТ Р 51304 – 99 Услуги розничной торговли [Электронный ресурс] // Кодекс.
ГОСТ Р 51305-99 Розничная торговля. Требования к обслуживающему персоналу . [Электронный ресурс] // Кодекс.
ГОСТ Р 51713-2001 Розничная торговля. Классификация предприятий [Электронный ресурс] // Кодекс.
ОСТ 28-002-2000 Розничная торговля. Номенклатура показателей качества услуг [Электронный ресурс] // Кодекс.
Инструкции, положения, правила
О порядке приёмки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству, П-6. (действующая редакция). [Электронный ресурс] // Консультант Плюс.
О порядке приёмки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству, П-7. (действующая редакция). [Электронный ресурс] // Консультант Плюс.
Правила продажи отдельных видов товаров. (действующая редакция). [Электронный ресурс] // Консультант Плюс.
Правила продажи алкогольной продукции. (действующая редакция). [Электронный ресурс] // Консультант Плюс.
Правила комиссионной торговли непродовольственными товарами. (действующая редакция). [Электронный ресурс] // Консультант Плюс.
Правила продажи товаров по образцам. (действующая редакция). [Электронный ресурс] // Консультант Плюс.
Правила продажи товаров в кредит (действующая редакция). [Электронный ресурс] // Консультант Плюс.
Примерные правила торговли на оптовом продовольственном рынке. (действующая редакция). [Электронный ресурс] // Консультант Плюс.
Санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли пищевыми продуктами. (действующая редакция). [Электронный ресурс] // Консультант Плюс.
Учебная литература и справочные пособия
Виктор Р. Бузотта, Роберт И. Лефтон 4Q – продажи. Уникальная техника четырёхмерного анализа продаж для формирования подхода к клиенту. М.: Издательский дом ЭКСМО, 2007.
ПанкратовФ.Т., Серёгина Т.К. Коммерческая деятельность. - М.: Маркетинг,2010.
Памбухчиянц О.В. Организация коммерческой деятельности. Учебник для ССУЗов. – М.: Маркетинг,2009.
Отраслевые и ведомственные журналы
Журналы: «Маркетолог», «Спрос», «Торговое оборудование», «Товары и цены», «Современная торговля», «Управление магазином» Деловой вестник «Российской кооперации». М.: Издательский дом Центросоюза.
Газета «Российская кооперация». М.: Издательский дом Центросоюза.
Газета «Сибирская кооперация». Н.: Центральный союз потребительских обществ России – «Сибирь».
Интернет-ресурсы:
Центр информационных технологий – http://www.citforum.ru/
Информационно-справочный портал - http://www.ito.ru/
Официальный сайт компании КонсультантПлюс - http://www.consultant.ru/
