Плита електрична песм-6

1-конфорка; 2-рукоятка перемикача; 3-сигнальні лампи; 4-піддон; 5-дверцята жарової шафи; 6-жарова шафа; 7-деко; 8-сушильна шафа; 9-дверцята сушильної шафи; 10 - регулювання температури верхніх тенів; 11- регулювання температури нижніх тенів;

Принцип роботи:

Правила експлуатації.

1.

2.

3.

 

4.

 

5.  У процесі роботи вмикаємо загальний пусковий пристрій, потім за допомогою перемикачів -  необхідну кількість конфорок.

6.  Спочатку встановлюємо максимальний нагрів, а потім перемикаємо на середній чи слабкий відповідно до вимог технологічного процесу. Плита ПЕСМ-6 розігрівається до повної потужності протягом години.

7.  Заборонено залишати незавантажені  конфорки у режимі сильного нагріву.

8.

9.

10. Після роботи плиту охолоджують, конфорки очищають сухим способом, інші поверхні протирають вологою тканиною, піддон миють з миючим засобом і просушують