Тематика курсовых работ по дисциплине: опд.Ф.2 Сервисная деятельность.

1. Предпосылки возникновения и развития сервисной деятельности.

2. Основные этапы реформирования советской сферы услуг и

особенности этого процесса в настоящее время.

3. Услуги в современном обществе.

4. Услуга как специфический продукт.

5. Классификация и характеристика основных видов сервисных услуг.

6. Состав и структура сферы услуг.

7. Проблемы и трудности классификации услуг и сервисной деятельности.

8. Сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей

человека.

9. Сервисная деятельность как часть социальных отношений.

10. Принципы государственной политики в сфере услуг.

11. Сервисная деятельность как составная часть экономики.

12. Организация обслуживания потребителей.

13. Обслуживание потребителей в контактной зоне.

14. Пассажирские перевозки как направление сервисной деятельности.

15. Туры и туристские услуги как направления сервисной деятельности.

Особенности и виды туров.

16. Гостиничная деятельность как направление сервисной деятельности.

Модели организации гостиничного обслуживания.

17. Информационные технологии в различных направлениях сервисной

деятельности.

18. Ресторанный бизнес как направление сервисной деятельности. Виды

обслуживания в ресторане. Виды и функции меню.

19. Сервисная деятельность в сфере досуга и отдыха. Виды предприятий.

Особенности сервиса.

20. Материальное обеспечение и оснащение сервисной деятельности.

Категории обслуживания (люкс, бизнес, экономный).

21. Маркетинг в сфере сервиса.

22. Конкуренция и коммуникации в сфере услуг.

23. Этика и психология в сервисе.

24. Роль этикета в сервисной деятельности.

25. Зарубежный опыт организации эффективного функционирования

сервисной деятельности.

26. Обслуживание представителей разных культур.

27. Корпоративная культура на предприятии сервиса.

28. Организация работы с персоналом.

29. Проблемы качества и безопасности услуг в практике современного

сервиса.

30. Современные тенденции, прогнозы и перспективы развития

сервисной деятельности.

31. Сфера услуг в Татарстане и соседних регионах.

Тематика курсовых работ по дисциплине

ОПД.Р.1 География туристических центров Российской Федерации

1. Географические особенности туристской деятельности (на примере субъекта Российской Федерации).

2. Например: Географические особенности туристской деятельности Республики Татарстан.

3. Географические особенности туристской деятельности Новосибирской области.

4. Географические особенности туристской деятельности Московской области.

5. География городского туризма (на примере города)

6. Например: География городского туризма на примере города Казани.

7. География городского туризма на примере города Санкт-Петербурга.

8. География городского туризма на примере города Москвы.

9. География городского туризма на примере города Сочи.

10. География зарубежного туризма (на примере страны или города).

11. Например:

12. География зарубежного городского туризма на примере Барселоны.