Ветеринарно-санитарные правила на звероводческих и кролиководческих предприятиях

Территория звероводческого или кролиководче­ского предприятия должна иметь твердое покрытие основных пло­щадей, огорожена специальным забором высотой 1,6-2,0 м и иметь производственную и хозяйственную зоны.

В производственной зоне размещаются шеды и клетки для зве­рей, ветсанпропускник, ветеринарный пункт с изолятором, печь для сжигания трупов и пункт первичной обработки шкурок. В хо­зяйственной зоне располагаются кормокухня, холодильники и другие хранилища кормов, объекты хозяйственного назначения. Кормоцех и пункт первичной обработки шкурок размещают на границе производственной и хозяйственной зон. Ветсанпропуск­ник должен быть расположен при въезде в производственную зону и иметь дезбарьер, помещение для мойки и дезинфекции транс­порта и дезкамеру для обработки тары, инвентаря и спецодежды. Карантин располагают обособленно на производственной терри­тории, ветеринарный пункт строят отдельно от основных объек­тов и огораживают отдельным забором.

Фермы должны функционировать в режиме строгого закрыто­го типа с запретом на вход и въезд посторонним лицам и транспор­ту. Территорию каждой бригады и шеды с клетками огораживают заборами из металлической сетки. Они должны иметь отдельный персонал, оборудование, спецодежду и рабочий инвентарь. На тер­ритории запрещается содержать собак (кроме сторожевых), дру­гих животных и птиц.

Механическую очистку, мойку, санитарный ремонт, дезинфек­цию и побелку шедов и клеток проводят перед началом случки, перед окотом (окролом), после отсадки молодняка и перед разме­щением очередной партии животных.

Особое внимание на звероводческих фермах уделяют приготов­лению и контролю качества кормов и мероприятиям по борьбе с грызунами. Камеры холодильников и кормосклады очищают, моют и дезинфицируют по мере освобождения их от кормов, но не реже 1 раза в год. Оборудование для приготовления кормов моют горячей водой ежедневно и дезинфицируют не реже 1 раза в неде­лю. Мясо, рыба и другие корма и кормовые добавки, поступаю­щие в хозяйство, должны иметь соответствующие ветеринарные документы и постоянно контролироваться ветеринарной службой.

Ветеринарно-санитарные мероприятия на птицеводческих предприятиях

Товарные птицефабрики яичного и мясного на­правлений, как правило, с замкнутым циклом производства яв­ляются очень крупными сельскохозяйственными предприятиями с огромным поголовьем птицы. Поэтому ветеринарно-санитарный режим на них должен быть особенно строгим. Они функциониру­ют в режиме полностью закрытого типа, надежно огораживаются и имеют различные производственные зоны (отделения), изоли­рованные друг от друга с санитарным разрывом до 300 м. Категори­чески запрещено нахождение посторонних лиц и транспорта в про­изводственных зонах. Обслуживающий персонал и транспорт попа­дают на территорию предприятия только через ветсанпропускник. При этом работники полностью сменяют одежду на рабочую и при необходимости (неблагоприятная эпизоотическая ситуация) под­вергаются санитарной обработке. Отдельные птичники (цехи) должны быть полностью закрыты, чтобы исключить попадание в них животных и дикой птицы, и оборудованы дезбарьерами. Санитарный режим осуществляется в строгом соответствии с пла­нами ветеринарно-санитарных мероприятий и технологическим режимом работы. Инкубационное яйцо может поступать только из благополучных по заразным болезням хозяйств при наличии ветеринарных сопроводительных документов. Помещение и обо­рудование цехов (птичников) регулярно очищают и дезинфици­руют. В период технологического разрыва проводятся профилак­тическая очистка и дезинфекция. Осуществляется строгий ветеринарно-санитарный контроль в инкубаторах, кормоцехах, за падежом птицы, удалением помета и прочее в соответствии с дей­ствующими нормативами. Дезинфекцию тары, инвентаря, вы­водных секций, клеток, подстилки проводят после каждого тех­нологического цикла. Трупы птицы, отходы инкубации утили­зируют или сжигают.