- •1. Технология послеуборочной обработки овса.
- •1.1 Характеристика материально-технической базы послеуборочной обработки овса.
- •1.2Качество поступающего на ток зерна овса.
- •1.3Описание технологии послеуборочной обработки зерна овса.
- •Предварительная оценка качества овса
- •1.5 Токовая площадка, расчёт параметров диаграммы размещения зерна овса на току.
- •2. Технология хранения и подготовки реализации зерна овса.
- •2.1. Характеристика хранилищ, подготовка к приему нового урожая.
- •2.2. Размещение зерна овса в хранилище и наблюдение за ним при хранении.
- •2.3 Условия хранения зерна овса.
- •2.4 Количественно-качественный учет зерна овса при хранении.
Предварительная оценка качества овса
и входной контроль качества.
Предприятия, где не проводится предварительная оценка качества зерна на отдельных полях и, как следствие, зерно разного качества смешивается натоку, несут большие убытки и не выполняют заказов на поставку высококачественного зерна.. Для более успешной работы необходимо проведение предварительной оценки качества.
Первый этап этой работы заключается в разработке и нанесении на карту землепользования графика отбора проб для предварительной оценки качества зерна.
Предварительная оценка проводится в один из следующих сроков:
1) за 1-2 дня до начала скашивания хлебов в валки или прямой уборки отбирают снопики колосьев по двум диагоналям поля, отступая от его края на расстоянии не менее 30 м из расчета получения двухкилограммовой пробы зерна;
2) при проведении контрольного обмолота, когда отбирают точечные пробы массой 0,2кг из каждого полностью заполненного бункера комбайна для получения средней пробы. Затем среднюю пробу используют для проведения анализов на влажность, чистоту. Жизнеспособность, всхожесть, засоренность.
Обследование, проведенное в указанные сроки, называется основным, и его результаты сообщают на хлебоприемное предприятие до вывоза данной партии зерна и на другие пункты реализации. Непосредственно перед отправкой высококачественного зерна в хозяйстве проводят контрольную оценку качества. Представитель хозяйства с результатами основного и контрольного обследований присутствует при анализе среднесуточной пробы, отобранной на пункте реализации в момент доставки зерна. При расхождении результатов свыше допустимых норм и несогласии хозяйства с данными лаборатории проводят повторный анализ.
Обработку и размещение зерновой массы, поступающей с поля, организуют с учетом ее состояния. Для определения состояния зерновой массы, поступающей с поля, партии должны подвергаться входному контролю. Входной контроль качества включает определение засоренности и влажности зерновой массы, поступающей с очередным автотранспортом. Степень травмированности и жизнеспособности семян выполняют выборочно, по мере необходимости. Данные входного контроля регистрируют в специальном журнале «Состояние и объем поступающих семян».
1.5 Токовая площадка, расчёт параметров диаграммы размещения зерна овса на току.
Определение валового сбора овса высчитываем по формуле:
Вс= S*У
где Вс – валовый сбор;
У – урожайность зерна, т/га;
S – площадь с/х угодий, га.
Вс = 41*1,64=67,24
Таблица 3 – Возделываемые культуры, уборочная площадь, урожайность и валовой сбор с посевных площадей хозяйства
Культура |
Занимаемая площадь, га |
Урожайность, т/га |
Валовой сбор, т |
Овес |
41 |
1,64 |
67,24 |
Определим массу суточного поступления зерна на ток или прошедшего обработку, по формуле: Mi = Qi*τ, т
где Mi– масса суточного поступления зерна на ток или прошедшего обработку, т
Qi – паспортная производительность оборудования для уборки или послеуборочной обработки, т/ч (т/сут)
τ – время эффективной работы оборудования, ч
Масса вороха, доставленная комбайном на ток:
112/24 * 8 =37,3 т
Масса вороха, доставленная на предварительную очистку:
480/24*8=160т
Масса зерна, доставленная на активное вентилирование:
792/24*8=264т
Масса зерна, доставленная на первую сушку:
384/24*8=128т
Масса зерна, доставленная на вторую сушку:
384/24*8=128т
Масса зерна, доставленная на первичную очистку:
600/24*8=200т
Масса зерна, доставленная на вторичную очистку:
192/24*8=64т
Определение продолжительности послеуборочной обработки существляется по формуле: Т = Вс/ Мпост, сут
Т= 67,24/ 37,3 = 1,8 дн
В первый день поступит на ток 37,3 т зерна,
во второй день=67,24-37,3=29,94т.
1ГЛ-Диаграммы размещения зерна озимой ржи на току
