1.3. Применяемые материалы

Фундамент из сборных бетонных блоков по ГОСТ 13579-78; стены сделаны из силикатного модульного кирпича М-100 на раствор М-250 уширенным швом из минеральных плит; покрытия - деревянные прогоны по металлодеревянным аркам; кровля из волнистых асбестоцементных листов по деревянной обрешетке; пол сплошной монолитный, выполненный из бетона и покрыт деревянными щитами, в области навозных каналов - решетчатый; окна деревянные по ГОСТ 1250-81; двери по ГОСТ 6624-74; 14269-84; 24698-81; ворота деревянные, двупольные; потолок построен из железобетонных плит; ограждающие станки в стойлах сделаны из железных труб; привязь представляет собой металлические ошейники с цепью; кормушки бетонированные.

1.4. Число персонала

Количество персонала определяют в зависимости от типа доильной установки и уровня механизации процессов на ферме. (таблица 1)

Таблица 1.1 - Количество персонала на животноводческой ферме

№	Наименование	Количество, чел.
1	Доярка	2
2	Слесарь	1
3	Скотник	2
4	Осеменатор	1
5	Главный зоотехник	1
6	Ветврач	1
7	Всего	8

1.5. Содержание животных

Содержание животных беспривязно боксовое на резиновых ковриках с использованием подстилки из измельчённой соломы или опилок при норме около 1 кг в сутки. В профилактории новорожденных телят содержатся в индивидуальных клетках с изолированными секциями на обильной подстилке из измельчённой соломы.

Ритм движения биологического конвейера в цехах производственного сектора принят равным 19 дней, это меньше половины цикла коров и обеспечивает возможность формирования однородных технологических групп, благоприятные условия для кормления и зооветеринарного обслуживания коров.

Ритм движения технологических групп обеспечивается возможностью использования секций по принципу «пусто-занято», позволяет санировать и ремонтировать секции перед подставкой каждой очередной группы животных.

1.6. Распорядок дня

6.00-6.30 - раздача к/к.

6.30-7.00 - уборка навоза

7.00-9.00 - доение коров.

9.00-9.30 - мойка оборудования и аппаратов.

9.30-10.00 - раздача сена.

10.00-10.30 - приготовление корнеклубнеплодов.

10.30-11.30 - запаривание комбикорма.

10.30-14.00 - выгул животных.

14.00-14.30 - раздача силоса.

14.30-15.30 - подметание проходов.

15.30-16.00 - раздача корнеклубнеплодов.

16.00-17.30 - отдых животных.

16.30-17.00 - подготовка молокопровода.

17.00-17.30 - уборка навоза.

17.30-18.00 - раздача силоса.

18.00-20.00 - доение.

20.00-20.30 - мойка молочного оборудования.

20.30-21.00 - раздача сена.

21.00-21.15 - сдача смены ночному скотнику

1.7. Кормление молодняка

При направленном выращивании молодняка составляют план роста и кормления. Прирост жи­вой массы молодняка в различные периоды его жизни плани­руют, исходя из намеченной массы полновозрастных коров дан­ной породы; учитывают также особенности пола растущего молодняка и экономические условия хозяйства.

Потребность молодняка в питательных веществах зависит от его возраста, породы, массы и суточного прироста.

С возрастом потребность животных в протеине несколько снижается, а в минеральных веществах и витаминах увеличи­вается. Последнее в значительной степени связано с ухудшением их использования в организме при переходе молодняка на растительные рационы.

При выращивании молодняка на полнорационных кормовых смесях следует нормировать концентрацию питательных ве­ществ в 1 кг сухого вещества.

В соответствии с нормами составлены схемы кормления те­лят до 6-месячного возраста, рассчитанные на различные пока­затели среднесуточного прироста массы. В схемах предусмотрен расход цельного и обезжиренного молока, ЗЦМ, концентратов, грубых, сочных и минеральных кормов в сутки, по декадам и в целом за 6 месяцев.

При выращивании ремонтных телок рекомендуется ограни­чить расход молока и концентратов, увеличив количество сило­са, сенажа и корнеклубнеплодов зимой и зеленых кормов — летом. При использовании полноценных заменителей молока расход цельного молока может быть снижен до 50—120 кг, а продолжительность его выпаивания телятам сокращена до 10—30 дней.

В первые 10—15 дней жизни единственным кормом теленка служат молозиво и молоко, причем  количество их зависит от массы животного,   планируемого   среднесуточного   прироста  и физиологического состояния. Если в рационе сухостойной коро­вы витаминов А и D недоставало, то при первом выпаивании молозива в него следует добавить  100000 ME  витамина А и 50000 ME витамина D в виде масляных концентратов Телятам до 3-месячного возраста можно дополнительно давать в сутки по 10—12 тыс. ME витаминов А и 2—3,5 тыс. ME витамина D (20—30 ME в расчете на 1 кг массы). Особенно важно учиты­вать обеспеченность телят витаминами    при    снижении    норм цельного  молока  с 4—5-й декады в случае отсутствия  ЗЦМ, обогащенных витаминами. В этой ситуации   норму   витаминов рекомендуется увеличить в 1,5—2 раза.

При раннем (с 4—5 недель) исключении из рационов молоч­ных кормов необходимо своевременно приучить телят к поеда­нию высокобелковых комбикормов-стартеров, сена, корнеплодов и специального силоса. В зависимости от избранной хозяйством схемы цельное молоко выпаивают телятам до 40—80-дневного возраста, а обезжиренное—с 30-го до 80—140-го дня. Морковь, свеклу, хороший силос и сенаж вводят в рацион с 3—4-й дека­ды; иногда для стимулирования рубцового  пищеварения к кор­неплодам животных приучают с 8—10-го дня жизни. Корнеклуб­неплоды перед скармливанием моют и измельчают. К сену те­лят приучают с 3-й, а к концентратам — с 4-й недели. Из сена можно приготовить сенной настой (1 кг сенной резки заливают 6—7 л горячей кипяченой воды, настаивают сутки и пастеризу­ют), который дают телятам с 20—25-го дня. Полезно скармливать травяную муку или травяную резку. В смесь концентратов рекомендуется включать овсяную или ячменную дерть и муку, пшеничные отруби, зерна бобовых, жмых и минеральные добав­ки. В 1 кг смеси должно содержаться не менее 0,92—0,95 корм, ед. и 150 —170 г переваримого протеина. Минеральные подкорм­ки телятам дают с 11-го дня жизни.

Молоко, обезжиренное молоко, концентраты и корнеклубне­плоды нормируют. Сено и силос (последний желательно гото­вить специально для телят) дают вволю.

В рационах телок старше 6-месячного возраста концентраты занимают не более 10 — 25% (по общей питательности). Часть потребности животных в азо­те может быть восполнена синтетической мочевиной.