Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Теоретичні основи товарознавства.docx
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
184 Кб
Скачать
☆

Тема 1.2. Класифікація товарів

План: 1. Визначення, мета, вимоги та ознаки класифікації товарів

  1. Товарознавча класифікація товарів

  2. Класифікація товарів, що застосовується в маркетингу

  3. Класифікація товарів, що застосовується в міжнародній торгівлі

Визначення, мета, вимоги та ознаки класифікації товарів

Класифікація — це логічний процес розподілу товарів за найбільш характерними та суттєвими ознаками. Сукупність прийомів розділення безлічі об'єктів, підхід до їхрозділення на підмножини, називають методом класифікації.

Метою класифікації в товарознавстві є полегшення при вивченні споживних властивостей, якості та асортименту товарів.

Класифікація дає можливість оцінити раціональність асортименту окремих товарних груп, його відповідність споживацькому попиту, прогнозувати розвиток асортименту. Вона дозволяє ретельніше досліджувати споживчі властивості однорідних груп товарів, розробляти групові методи дослідження та оцінки рівня якості товарів (плодів, молочних, рибних товарів, тканин, взуття тощо). Використання електронної обчислювальної техніки, комп'ютерних технологій для обробки даних, створення автоматизованих систем управління неможливо без класифікації товарів.

Класифікація товарів у сучасних умовах повинна відповідати таким вимогам:

• гарантувати повноту охоплення усіх видів продукції, що виробляється;

• забезпечувати гнучкість класифікації, сутність якої полягає в тому, щоб у перелік продукції можна було при необхідності включати нові найменування, не порушуючи загальної схеми класифікації, враховувати можливі в майбутньому зміни у номенклатурі й асортименті товарів;

• сприяти всебічному дослідженню властивостей товарів;

• сприяти принципам кодування товарів і утворенню короткого шифру товару.

Найважливіше питання класифікації — правильний вибір ознаки, за якою той або інший товар буде віднесено до певного угрупування.

Основними ознаками класифікації продукції вважаються:

• спільність технологічних процесів її виробництва. При цьому до одного класифікаційного угрупування можна віднести різні за зовнішнім виглядом і призначенням товари;

• мета використання товару. За цією ознакою товари поділяються на товари виробничо-технічного призначення і товари широкого вжитку;

• ступінь довговічності товару. За цією ознакою товари поділяють на два види: товари тривалого користування і товари короткочасного користування;

• відношення покупців до товару дозволяє поділити товари широкого вжитку на чотири види: товари повсякденного попиту (ці товари споживачі купують часто і з мінімальними зусиллями для їх порівняння); товари попереднього вибору (ці товари при купівлі споживач порівнює з аналогічними за ціною, якістю, дизайном); товари особливого попиту (це ексклюзивні товари з унікальними характеристиками); товари пасивного попиту (це частіше за все нові або малознайомі товари, про купівлю яких споживач не думає);

• фізико-хімічні властивості. Товари можуть класифікуватися за формою, габаритними розмірами, хімічним складом (вмістом жиру, води, цукру тощо).

Систематизувати все різноманіття товарів допомагає наукова класифікація, яка постійно вдосконалюється. Класифікація має важливе значення в управлінні якістю та асортиментом товарів, тому щосприяє систематизованому вивченню товарів, раціональноїорганізації торгівлі, ефективному проведенню робіт з контролю якості,вивчення і формування структури асортименту.

Крім цього, розподіл товарів на однорідні групи дозволяє:

- виявити групові характеристики якості товарів, встановити необхідну номенклатуру якості для кожної групи товарів, сформулювати загальні вимоги до них, розробити загальні методи їх випробування, раціонально організувати приймання та контроль їх якості; - організувати раціональний облік товару по групах;

- організувати раціональне зберігання товарів, виходячи з їхніх спільних властивостей.

Товарознавча класифікація товарів

Класифікація товарів полягає в розподілі їх по окремих категоріях або ступенях від вищих до нижчих. Вищі ступені класифікації характеризуються термінами "Рід", "Клас", середні — "Група", "Позиція", "Вид". Крім того іноді використовують допоміжні терміни: "Підклас", "Підгрупа", "Різновид".

Товари як об'єкти комерційної діяльності можуть класифікуватися за багатьма ознаками, але до основних з них відносяться призначення, фізико -хімічні властивості, склад, розміри, спосіб обробки.

Так, за призначенням усі товари підрозділяються на роди:

- споживчі товари – товари, призначені для індивідуальних споживачів для особистогокористування;

- товари промислового призначення – товари призначені для виробництва інших товарів і створюютьйого сировинного та технологічного забезпечення;

- оргтехніческіе товари – товари, призначені для поліпшення організації адміністративноуправлінської діяльності.

Кожен рід товарів підрозділяється на класи.

Клас товарів – це безліч товарів, які задовольняють узагальненігрупи потреб. Так, рід споживчих товарів ділиться на трикласу: продовольчі, непродовольчі та медичні товари. Класитоварів підрозділяються на підгрупи в залежності від використовуваної сировини,призначення та інших ознак; підкласи - на групи, підгрупи, види ірізновиди, найменування. Підклас товарів, які задовольняютьаналогічні групи потреб, які мають певні відмінності.

Група товарів – це підмножини товарів, які задовольняютьспецифічні групи потреб, що обумовлено особливостямизастосовуваних матеріалів, їх обробкою, формою, фасоном виробів.

Підгрупа товарів – це безліч товарів, які мають спільне згрупою основне призначення, але відрізнятись від товарів інших підгруп тількиїм притаманним ознаками.

Вид товарів – це сукупність товарів, які відрізняютьсяіндивідуальним призначенням і ідентифікаційними ознаками.

Вид – це сукупність товарів, що відрізняються індивідуальним призначенням та ідентифікаційними ознаками. Вид товару можна розпізнавати за зовнішнім виглядом, а вид харчових продуктів – додатково за смаком, запахом, консистенцією. Наприклад, види молочних товарів – молоко, вершки, кефір – відрізняються за смаком, зовнішнім виглядом та консистенцією.

Вид може поділятися на різновиди, а різновиди – на артикули.

Різновиди товарів — це сукупність товарів одного виду, що відрізняються деякими поодинокими ознаками. Так наприклад, карамель залежно від наявності начинки поділяють на два різновиди – льодяникову та з начинкою.

Вид товару, як категорія класифікації, характеризується більшою стабільністю й зберігається на протязі досить довгого періоду. Різновиди й артикули змінюються під впливом технічного прогресу та вимог стилю й моди.

Різновид товарів – це сукупність товарів одного виду, алевідрізняються рядом приватних ознак.

Найменування товарів – це сукупність товарів певного виду,відрізняються від товарів того ж виду власною назвою ііндивідуальними особливостями, які обумовлені підбором сировини,матеріалів, а так само конструкцією (формою, фасоном), технологією.

Таким чином, класи, підкласи і групи складають загальну товарнукласифікацію споживчих товарів.

За купівельним попитом товари класифікуються:

- товари повсякденного попиту (хліб, молоко, цукор);

- товари попереднього вибору (одяг, меблі, телевізори, радіоапаратура);

- товари особливого попиту (модні товари, марочні вина);

- товари пасивного попиту (страхування меблів, будинки).

При класифікації товарів виділяють:

- об'єктивні параметри власно вироба: якість, матеріал, колір, вага, розмір, зовнішній вигляд, силует, запах, смак, конструкція;

- ринкові параметри : ціна, конкурентоспроможність, широта вибору, зручність транспортування, привабливість товарів;

- параметри, що використовуються в процесі споживання: міцність, простота догляду, термін заміни.

Класифікація товарів, що застосовується в маркетингу

Товари підрозділяють на товари особистого користування і виробничого призначення.

Товари особистого користування класифікуються на наступні групи:

- товари тривалого користування, наприклад, автомашини, пилососи, садово-городній інвентар, електронні ігри. Це звичайно наукомістка продукція, досить складна у використанні;

- товари короткострокового користування. До їхнього числа можна віднести одяг, взуття, косметику, миючі засоби, продукти харчування;

- товари особливого попиту – товари з унікальними властивостями, наприклад, колекції, раритети;

- послуги – дії, результатом яких є деякий передбачуваний ефект. До них відносяться: пошиття взуття, ремонт взуття, ремонт меблів, прибирання приміщень, постачання товарів.

Товари виробничого призначення поділяються на такі групи:

- основне обладнання. Вона призначена для виробництва основних видів продукції;

- допоміжне обладнання. До нього можна віднести, наприклад, повітроводи, трубопроводи, ліфти, підйомники.

Межі між основним і допоміжним обладнанням залежать від типу виробництва.

- Вузли та агрегати. Вони включають в себе збирання, комплектуючі сполуки, що володіють конструктивної та технологічної завершеністю.

- Основні матеріали. Це матеріали, які утворюють основну об'ємну і масову складову частку в продукції, що випускається.

- Допоміжні матеріали, необхідні для виробничого процесу (мастило, ганчірки, пакувальні матеріали).

- Сировина. Природний матеріал, що потребує переробки і необхідний для виробництва.

- Виробничі послуги - здійснення різноманітних технологічних операцій.

- Інтелектуальні товари, до яких можна віднести методики випробувань, спостережень, проведення технологічних операцій , а також програми для ЕОМ і рецептури.

Наведена класифікаційна схема дозволяє досить чітко систематизувати різноманіття товарів. Дана класифікація товарів виявляється виключно корисною, оскільки вона дозволяє фірмі дуже чітко формулювати свої цілі, ставити завдання в маркетинговій діяльності й оцінювати успіхи і невдачі.

Класифікація товарів, що застосовується в міжнародній торгівлі

У системі міжнародної торгівлі все більшого поширення набуваєінший, класифікаційний підхід, основу якого утворюють наступні класитоварів:

- одиничний товар. Характеризує товари як особистого попиту, так і виробничого призначення.

- товар-група. Характерний як для предметів особистого користування, так і для товарів виробничого призначення – парфумерні набори, системи машин, установок, агрегатів, що діють в комплексі.

- товар-об'єкт. Необхідність розвитку системного підходу до виробництва і реалізації продукції потребує концентрації величезних матеріально-речових і трудових ресурсів під єдиним фінансовим, технологічним та адміністративним контролем.

- товар-програма. Це переважно інтелектуальний товар, який створюється у сфері аерокосмічного бізнесу, автоматизованих систем управління, робототехніки, інтелектуальних і біоінженерних технологій.

Характерною особливістю, навіть законом розвитку світового ринку є зростання потоку інтелектуальних, наукомістких товарів. Під наукомісткимитоварами розуміють продукти інтелектуальної праці, створені на основівикористання прогресивних науково-технічних ідей і технологій, іволодіють значними перспективами їх застосування.

Питання до самоконтролю:

1. Наведіть визначення, мету, вимоги та ознаки класифікації товарів.

2. Розкрийте сутність товарознавчої класифікації товарів.

3. Яка класифікація товарів застосовується в маркетингу?

4. Яка класифікація товарів застосовується в міжнародній торгівлі?