- •Електролітична дисоціація. Електроліти і неелектроліти.
- •Класифікація хімічних реакцій за різними ознаками.
- •Метан. Молекулярна, електронна і структурна формули метану, поширення у природі.
- •Гомологи метану. Фізичні властивості гомологів метану.
- •Етилен і ацетилен. Фізичні властивості.
- •Застосування вуглеводнів.
- •6.Напишите реакцию горения пропана.
- •Отруйність спиртів, їх згубна дія на організм людини.
- •Оцтова кислота, фізичні властивості. Функціональна карбоксильна група. Застосування оцтової кислоти.
- •Вуглеводи: глюкоза, сахароза, крохмаль, целюлоза. Молекулярні формули, поширення в природі.
- •Загальна схема виробництва цукру.
- •Склад жирів, їх утворення. Жири у природі.
- •Білки: склад і будова. Гідроліз, денатурація, кольорові реакції білків. Біологічна роль амінокислот і білків.
Метан. Молекулярна, електронна і структурна формули метану, поширення у природі.
Метан – простейшее органическое соединение.
Молекулярная формула метана СН4
Электронная формула метала 1s22s22p2
Структурная формула метала
-
Н
Н
С
Н
Н
В молекуле метана, как и в других органических соединениях, атом углерода – четырехвалентный, то есть образует четыре ковалентных связи.
Молекула метана имеет тетраэдрическое строение.
Метан химическое устойчивое соединение в стандартных условиях. В специальных условиях он вступает в реакции окисления и замещения.
Метан горит с образованием углекислого газа и воды.
Метан – основной компонент природного газа. Как основной компонент природного газа метан образовался в недрах Земли. По мнению ученых, это происходило в результате высокотемпературных реакций.
В природе метан образуется в процессе гниения растительных остатков без доступа воздуха. На болотах он проявляется в виде пузырьков (болотный газ) на поверхности воды. В угольных шахтах может скапливаться рудничный газ – это также метан.
Метан есть не только на Земле. Он преобладает в атмосфере планет Юпитер и Сатурн.
Метан используют как топливо, а продукты его химической переработки – в различных отраслях хозяйства.
Гомологи метану. Фізичні властивості гомологів метану.
Гомологи метана относятся к группе насыщенных углеводородов или парафинов.
Общая формула насыщенных углеводородов СnH2n+2
Молекулярная формула этана С2Н6
Электронная формула этана
-
Н
Н
Н
С
С
Н
Н
Н
Структурная формула этана
-
Н
Н
Н
С
С
Н
Н
Н
Молекулярная формула пропана С3Н8
Электронная формула пропана
-
Н
Н
Н
Н
С
С
С
Н
Н
Н
Н
Структурная формула пропана
-
Н
Н
Н
Н
С
С
С
Н
Н
Н
Н
Парафин (смесь твердых углеводородов С17-С40) – белая твердая масса без запаха и вкуса (t пл.. 50-54 0С)
Молекулы парафинов имеют зигзагообразное строение углеродной цепи.
Температура плавления и кипения парафинов возрастает с увеличением их молекулярных масс.
Парафины – обычно химически инертны, но при определенных условиях вступают в реакции окисления, разложения, замещения.
Парафины горят с образованием углекислого газа и воды.
Агрегатное состояние веществ ряда, который начинается метаном, изменяется (при нормальных условиях) постепенно от газообразного до твердого с увеличением количества атомов углерода в молекуле.
Метан, этан, пропан и бутан при нормальных условиях газы. Пентан, гексан, гептан, октан, нонан, декан – жидкости. Начиная с углеводорода состава С18Н38 – твердые вещества.
Насыщенные углеводороды не растворяются в воде, но растворимы в органических растворителях.
Соединения состава С5-С17 имеют характерный «бензиновый запах».
Пропан и бутан легко сжижаются при повышенном давлении. Смесь этих газов (баллонный газ) используется как топливо для бытовых потребностей.
Основной природный источник насыщенных углеводородов – нефть.
