2.2 Анализ жизнедеятельности гостиницы.
Единовременная вместимость=96*165=15840
Максимальная пропускная способность=15840*365=5781600
Возможная пропускная способность=5781600-15=5781585 (место-суток)
Коэффициент использования максимальной пропускной способности в план.периоде=5781585/5781600=0,999997
Среднее время проживания гостя=5458653/2047994=2,665
Коэффициент загрузки=5458653/5781585=0,944
Средняя цена гостиничного места=10320480/5458653=1,89
Средняя выручка с одного гостиничного места=10320480/165=62548,363
Средняя выручка с одного гостя=10320480/2047994=5,039
Список используемых источников
Джанджугазова Е.А., Учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений. — М.: Издательский центр «Академия», 2003. — 224 с.
Туватова В.Е. Маркетинг гостиниц Учебно-методическое пособие для студентов всех форм обучения, 18 с.
Роглев Х.Й. Основы гостиничного менеджмента: Учебник. - К.: Кондор, 2009.-408с.
Дурович А. П., Копанев А. С. Маркетинг в туризме: Учеб. пособие /Под общей ред. 3. М. Горбылевой.—Мн.: «Экономпресс», 1998.—400 с.
Филип Котлер, Джон Боуэн, Джеймс Мейкенз. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм
Маркетинг-статистика Г.Л. Багиев, Е.Л. Богданова
Круль Г. Я. Основы гостиничного дела. Учеб. пособие. - К.: Центр учебной литературы, 2011. - 368 с.
Приложение 1
Рыночный спрос
Рис 3. Показатели рыночного спроса.