Раздел 2. Учебная практика (для специальности «Экономика и управление на предприятии»)

2.1. Основные положения

Учебная практика проводится в сроки, предусмотренные учебным планом и графиком учебного процесса на третьем курсе в течение 2 недель (12 рабочих дней).

Руководство учебной практикой осуществляется преподавателями кафедры и сотрудниками организации, в которой студент проходит практику.

Руководителями практики могут быть выданы дополнительные индивидуальные задания с учетам области их научных интересов.

Направление на практику оформляется командировочным удостоверением, которое позднее с проставленными отметками о прохождении практики, прилагается к отчету.

Формой отчетности является дневник прохождения практики и отчет. Отчет о прохождении практики вместе с дневником сдается в установленный срок. Объем отчета в машинописном варианте 35-45 страниц. Оформление согласно Госстандарту: 14 шрифт, 1,5 интервала и т. д. (стандарт оформления смотреть в разделе 1 данных методических рекомендаций). Допускается представление отчета в рукописном варианте также согласно стандарту.

Отчет оценивается по системе: зачтено / не зачтено. В случае неудовлетворительной оценки корректировка отчета допускается в недельный срок с момента его возврата студенту.

Программа практики является основным организационно-методическим документом, который регламентирует деятельность студентов и руководителей практики.

2.2. Цели и задачи

Цель практики – оценка и анализ экономической и производственной деятельности предприятия, закрепление теоретических знаний по базовым экономическим дисциплинам и получение навыков при решении практических задач.

Задачи практики:

1. Проанализировать структуру предприятия, дать характеристику подразделений и служб.

2. Оценить состав и использование имеющихся средств и предметов труда.

3. Провести анализ наличия и использования трудовых ресурсов предприятия.

4. Охарактеризовать систему оперативно-производственного планирования.

5. Оценить номенклатуру продукции и качество выпускаемых изделий.

6. Изучить и дать оценку учета затрат и ценообразования.

7. Оценить финансовые результаты деятельности предприятия.

8. Проанализировать работу предприятия с позиций экономической эффективности.

2.3. Содержание этапов практики

Практика состоит из нескольких этапов. Их содержание и связь задач, поставленных при прохождении практики и тематических разделов отчета, а также примерные временные интервалы по ознакомлению с предприятием, сбору и обработке информации представлены в таблице 2.1.

Таблица 2.1

Содержание этапов практики

Задачи практики	Тематический план отчетов	Отдел или подразделение предприятия	Кол-во дней
1	2	3	4
1. Изучить структуру предприятия, дать характеристику подразделений и служб.	1.1.Общая характеристика предприятия	Музей, планово-экономический отдел	2
2. Оценить состав и использование имеющихся средств и предметов труда.	2.2. Средства труда 2.3. Предметы труда	Планово-экономический отдел, бухгалтерия, отдел главного механика	2
3. Проанализировать наличие и использование трудовых ресурсов предприятия	2.4. Труд	Отдел труда и заработной платы, планово-экономический отдел, бюро нормирования	5
4. Описать систему оперативно-производственного планирования	2.5. Система оперативно-производственного планирования	Производственный отдел	2
5. Оценить номенклатуру продукции и качество выпускаемых изделий	3.1. Виды продукции, ассортимент, издержки. 3.2. Организация сбыта продукции	Отдел сбыта, планово-экономический отдел, бухгалтерия, отдел маркетинга.	5
6. Рассмотреть порядок формирования затрат и ценообразование	3.3. Порядок формирования издержек цены продукции	Бухгалтерия, планово-экономический отдел	4
7. Определить финансовые результаты деятельности предприятия	4. Финансовые результаты деятельности	Финансовый отдел, планово-экономический отдел	5
8. Проанализировать работу предприятия с позиций экономической эффективности	По всем разделам	Планово-экономический отдел	2

Примечание: при освещении вопросов по анализу экономической эффективности деятельности предприятия необходимо собирать и анализировать информацию в течение всей продолжительности практики.