2) Люсі ( вул. ОстафіяДашкeвича, 23);

3) Кімс (вул..Кірова , );

SWOT - аналізу виявив сильні і слабкі сторони кав’ярні, можливості для подальшого розвитку та загроз з боку зовнішнього середовища. До сильних сторін можна віднести відносно низький рівень цін на продукцію; широкий асортимент виробленої продукції; унікальність продукції; використання нових технологій; привітний персонал; зручне місце розташування. До слабких сторін відносяться застаріваюча технічна база; постійна плинність кадрів; низька рівень кваліфікації співробітників; низька рентабельність виробництва; невеликий масштаб виробництва; недостатність організаційної структури.

PEST-аналіз – це інструмент, призначений для виявлення політичних, економічних, соціальних і технологічних аспектів зовнішнього середовища, які можуть вплинути на стратегію підприємства.

В рамках організаційної структури протікає весь управлінський процес (рух потоків інформації і прийняття управлінських рішень), в якому беруть участь менеджери всіх рівнів, категорій і професійної спеціалізації

Можливі такі ризики: ризик недофінансування проекту; ризик зниження конкурентоспроможності бізнесу;ризик переманювання персоналу;ризик підвищення закупівельних цін на сировину;ризик некваліфікованого підбору персоналу.

Особливості хімчистки «Чистюля» те, що ми надаємо якісні і унікальні послуги; ми використовуємо тільки нові технології і якісні матеріали; наша ціни нижчі чим в конкурентів, а якість краща; ми працює індивідуально і знаходимо підхід до кожного клієнту.

Список використаної літератури

1. Конспект лекцій з навчальної дисципліни «Стратегічне управління».

2. Зайцев Л.Г., Соколова М.І. Стратегічний менеджмент: Підручник. - М .: Економіст, 2004. - 416с.

3.Кулапіна Г.М., Пчелкина Н.В. Стратегічний менеджмент: Посібник для практичних занять. - Тольятті: Изд-во Волзького ун-ту ім. В.Н. Татіщева, 2006. - 208с.

4.Максютов А.А. Економічнийаналіз: Учеб. посібник для студентіввузів / А.А. Максютов. - М .: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 543с.