18. Метод оцінки рівня якості, що грунтується на результатах аналізу сприймання органами чуттів людини без застосування технічних вимірювальних і реєстраційних засобів, називається...

а) об'єктивним методом

б) органоліптичним методом

в) комплексним методом

19. Абсолютний рівень якості продукції...

а) це рівень якості, за якого загальна величина суспільних витрат на виробництво і використання продукції є мінімальною

б) визначається шляхом обчислення вибраних показників якості без порівняння їх з відповідними показниками аналогічних вітчизняних і зарубіжних зразків виробів

в) це оцінка якості, що враховує пріоритетні напрями і темпи розвитку науки і техніки

г) відображає ступінь відповідності певного виробу сучасним вітчизняні зарубіжним вимогам

20. Показники, які оцінюють якість усієї сукупності продукції підприємств називаються...

а) загальними показниками якості

б) комплексними показниками якості

в) одиничними показниками якості

г) диференційованими показниками якості

21. Якість продуктів харчування характеризується такими показниками, як...

а) калорійність і термін зберігання придатними для споживання

б) продуктивність, потужність і довговічність

в) міцність і зовнішній вигляд

г) еластичність і вологість

22. Контроль якості, що здійснюється безпосередньо в ході технологічного вироблення виробу за допомогою спеціальних пристроїв, називається...

а) стаціонарним б) активним

в) вхідним г) вихідним

д) пасивним

23. Сертифікат продукції— це документ, який...

а) потрібен лише для захисту права власності на продукцію

б) дозволяє купувати продукцію

в) засвідчує рівень якості продукції

г) надається покупцеві під час продажу продукції

д) передбачає реалізацію на біржі через певний час за певно ціною

Типові задачі.

Задача 1.

Обсяг готової продукції за профілем підприємства в плановому році складе в порівняльних і діючих цінах відповідно 28554 тис. грн. і 31578 тис. грн. Продукція побічних цехів, що випускають ТНС, запланована в обсязі 7930 тис. грн і 8905 тис. грн. у порівняльних і діючих цінах відповідно. Виробництво напівфабрикатів заплановане в обсязі 5114 тис. грн., у т.ч. 24 % буде спожито у власному виробництві. Вартість робіт промислового характеру, виконуваних стороннім організаціям і непромисловим підрозділам свого підприємства, складе відповідно 1287 тис. грн. і 1008 тис. грн.

Залишки незавершеного виробництва в оптових цінах на початок і кінець планованого року складуть відповідно 2158 тис. грн. і 3280 тис. грн.

Розрахувати планові обсяги товарної і валової продукції підприємства.

Задача 2.

Обсяг готової продукції за профілем підприємства в плановому році складе в порівняльних і діючих цінах відповідно 15324 тис. грн. і 16552 тис. грн. Продукція побічних цехів, що випускають ТНС, запланована в обсязі 1247 тис. грн і 1366 тис. грн. у порівняльних і діючих цінах відповідно. Виробництво напівфабрикатів заплановане в обсязі 988 тис. грн., у т.ч. 37 % буде спожито у власному виробництві. Вартість робіт промислового характеру, виконуваних стороннім організаціям і непромисловим підрозділам свого підприємства, складе відповідно 1041 тис. грн. і 542 тис. грн.

У планованому році залишки нереалізованої продукції складуть: на початок року 1253 тис. грн. на кінець року 861 тис. грн.

Розрахувати планові обсяги товарної і реалізованої продукції підприємства.

Задача 3.

Визначити виконання плану по обсягу випуску і асортименту по даними таблиці.

Виріб	Випуск продукції (тис.грн.)		Фактично, у межах плану
	ПЛАН	ФАКТ
А Б В Г Д	375 1150 970 775 -	360 1190 995 740 285
ВСЬОГО

Задача 4.

Визначити обсяг товарної валової і реалізованої продукції по машинобудівельному заводу на основі таких даних:

Показники	Одиниці виміру	Річний випуск продукції за планом	Оптова ціна одиниці продукції	Вартість річного випуска продукції в оптових цінах
Виріб А	Шт.	3400	2400
Виріб Б	Шт.	2500	1900
Виріб В	Шт.	1200	1500
Виріб Г	Шт.	5800	2100
Всього	Тис.грн.
Товари культурно-побутового призначення і господарського вжитку	Тис.грн.			3780
Вартість виконаних на сторону робіт промислового характеру і послуг	Тис.грн.			1100
Віртість напівфабрикатів на сторону	Тис.грн.			320
Зміна залишків незавершеного виробництва	Тис.грн.			-240
Зміна залишків готової продукції на складі	Тис.грн.			+70

Задача 5.

В плановому році підприємство повинно випустити основної продукції для реалізації на сторону на 1820 тис.грн., крім цього заплановані послуги промислового характеру на сторону на 440 тис.грн., виробництво напівфабрикатів на 550 тис.грн., з них буде виростано у власному виробництві на 520 тис.грн.

Незавершене виробництво на кінець року збільшиться в порівнянні з початком року на 95 тис.грн.На початок року залишки готової продукції на складі, товарів відвантажених, але неоплачених покупцем склали 160 тис.грн., на кінець року зменьшаться- на 3%.

Визначити обсяг товарної, валової та реалізованої продукції.

Задача 6.

Визначити загальну економію від підвищення якості продукції. Термін служби вироба «А» складав-5 років, зі зміной його конструкції термін служби збільшився до 7 років. Витрати на виробництво вироба збільшились і зросла його ціна з 2000 до 2600 гривень.

В плановому році передбачено випустити 10000 виробів.

Задача 7

Визначте обсяг реалізованої продукції у вартісному виразі та її приріст у плановому році, за такими даними:

- річний випуск продукції в натуральних одиницях по виробу А – 550 шт., Б -730 шт., В – 600 шт., Г – 400 шт.;

- ціна виробу А – 100 грн., Б – 1800 грн., В – 1200 грн., Г – 900 грн.;

- залишки нереалізованої продукції на початок розрахункового року – 2530 тис. грн.;

- вартість річної продукції, відвантаженої споживачеві, але не оплаченої ним у базовому періоді – 1700 тис. грн.;

- залишки нереалізованої продукції на кінець року склали – 4880 тис. грн., якщо у звітному році обсяг реалізованої продукції склав 1542 тис. грн.

Задача 8

Визначити норматив власних оборотних коштів по незавершеному виробництву, якщо валова продукція за виробничою собівартістю у ІV кварталі – 3486 тис. грн, у тому числі одночасні витрати – 2860 тис. грн, середня тривалість виробничого циклу – 15 днів.

Змістовний модуль № 3

Планування діяльності підприємства

Питання до обговорення

1. Державне економічне регулювання.

2. Прогнозування розвитку підприємств.

3. Планування діяльності підприємств.

4. Бізнес – план його сутність і призначення.

Тестовий контроль для перевірки знань.

1.Планування - це..

а) функція управління

б) процес визначення цілей, які підприємство передбачає досягти за певний період

в) процес визначення засобів, шляхів та умов досягнення поставлених цілей

г) правильні відповіді

д) усі відповіді правильні

2. Планування, що на підприємстві охоплює довгострокове (стратегічне) і середньострокове планування, називається...

а) поточним плануванням

б) прогнозним плануванням

в) перспективним плануванням

г) усі відповіді правильні

3. Заключним розділом бізнес-плану розвитку підприємства є...

а) план розвитку науки і техніки

б) виробнича програма

в) фінансовий план

г)план підвищення економічної ефективності виробництва

4. Головна мета бізнес-плану — це...

а) випуск запланованого обсягу продукції

б) отримання прибутку

в) обгрунтування розширення каналів збуту продукції

5. За економічним змістом показники, через які виражаються планові завдання, поділяються на...

а) натуральні та вартісні

б) кількісні та якісні

в) абсолютні та відносні

6. Генеральна комплексна програма дій, яка визначає пріоритетні для підприємства проблеми, головні цілі та розподіл ресурсів для їх досягнення, називається...

а) місією підприємства

б) стратегією підприємства

в) стратегічним завданням

г) цільовою програмою

д) правильної відповіді немає

7. До аспектів, що характеризують відмінності між стратегічним та тактичним плануванням, відносять...

а) часовий аспект, відмінності за охопленням сфер впливу, сутнісно-змістові відмінності

б) часовий аспект, відмінності за охопленням сфер впливу, відмінності у використанні

в) часовий аспект, відмінності за призначенням, сутнісно-змістові відмінності

г) просторовий аспект, відмінності за охопленням сфер впливу сутнісно-змістові відмінності

8. Яка із систем використовує як планово-облікову одиницю деталь певного найменування?

а) позмінна система оперативного планування

б) система оперативного планування на замовлення

в) комплектна система оперативного планування

г) подетальна система оперативного планування

9. До принципів державного регулювання належать...

а) мінімальне втручання державних органів в економічні процеси

б) вплив відповідних владних структур на розвиток соціально-економічних процесів за допомогою встановлюваних державою економічних регуляторів і нормативів

в) правильні відповіді а) і б)

г) правильної відповіді немає

10. До основних економічних функцій держави не відноситься...

а) створення необхідної правової бази

б) розробка та сприяння здійсненню стратегії економічного розвитку національного господарства

в) регулювання інноваційних процесів та інвестиційної діяльності

г) планування оперативної діяльності суб'єктів економічних відносин

11. За умов ринку до економічної функції держави відноситься...

а) встановлення підприємствам завдань з обсягу виробництва

б) створення правових основ функціонування ринкової економіки

в) контроль за рівнем продуктивності праці

г) регламентація рівня затрат на виробництво

Змістовний модуль № 4

Персонал підприємства, продуктивність та оплата праці

Питання для обговорення:

1. Поняття, класифікація і структура персоналу.

2. Визначення чисельності персоналу.

3. Система управління персоналом на підприємстві

4. Продуктивність праці, поняття і показники.

5. Мотивація трудової діяльності.

6. Сучасна політика оплати праці.

7. Форми і системи оплати праці.

8. Доплати і надбавки до заробітної плати, організація преміювання персоналу.

Тестовий контроль для перевірки знань.

1.Трудові ресурси - це:

а) усі люди працездатного віку;

б) будь - яка чисельність працюючих разом людей наданому підприємстві;

в) сукупність постійних працівників, що мають необхідну професійну підготовку та певний досвід практичної діяльності;

2. Сукупність постійних працівників, що мають необхідну професійну підготовку та певний досвід практичної діяльності називають:

а) трудовим колективом підприємства;

б) персоналом підприємства;

в) трудовими ресурсами;

г) трудовим потенціалом підприємства.

3. До категорії "службовець" відносяться працівники, які...............

а) займаються інженерно-технічними та економічними роботами;

б) зайняті безпосередньо у процесі виробництва та надання матеріальних благ;

в) здійснюють підготовку та оформлення документації, облік і контроль, господарське обслуговування;

г) обіймають посади керівників структурних підрозділів підприємства;

д) виконують суто розумову роботу.

4. Вид трудової діяльності, здійснення якої потребує відповідних спеціальних знань і практичних навичок, називаються....................

а) професією; б) спеціальністю;

в) кваліфікацією, г) категорією.

5. Спеціальність - це :

а) вид трудової діяльності, здійснення якої потребує відповідних спеціальних знань;

б) вид трудової діяльності, здійснення якої потребує практичних навичок

в) більш вузький різновид трудової діяльності в межах професії;

г) сукупність спеціальних знань і практичних навичок, що визначають ступінь підготов­леності працівника до виконання професійних функцій обумовленої складності.

6. Спеціалістами вищої кваліфікації називають працівників .........................

а) із середньою освітою та деяким практичним досвідом

б) що обіймають певні посади, але не мають спеціальної освіти;

в) що мають наукові ступені та звання;

г) з вищою спеціальною освітою та значним практичним досвідом;

д) певного працездатного віку.

7. Структура персоналу - це відсоткове співвідношення окремих груп персоналу за такими класифікаційними ознаками, як:

а) категорія персоналу б) вік персоналу

в) освіта та кваліфікація персоналу; г) усі відповіді правильні.

8. Чисельність працівників, яка включає всіх постійних, тимчасових і сезонних працюючих, прийнятих на роботу на строк один і більше днів незалежно від того, знаходяться вони на роботі, у відпустці, відрядженні, звільнені від праці за хворобою чи інших причин, називаються:

а) явочною; б) обліковою; в) середньообліковою.

9. Різниця між обліковою та явочною чисельністю характеризує ..........

а) плинність персоналу;

б) структуру персоналу,

в) резерв персоналу, що має використовуватися для зміни тих, що не виходять на роботу з поважних причин;

г) кількість персоналу, звільненого з поважних причин у цьому звітному періоді;

10. Професійний склад персоналу підприємства не залежить від ...............

а) характеру продукції чи послуг, що надаються підприємством;

б) характеру ринку праці;

в) специфіка галузі діяльності підприємства;

г) рівня технічного розвитку підприємства.

11. Співвідношення чисельності основних робітників і чисельності допоміжних робітників - це показник .............................

а) частки окремих категорій працівників; б) плинності персоналу;

в) рівня дисципліни; г) продуктивності праці.

12. Співвідношення кількості звільнених працівників з усіх причин і середньооблікової їх чисельності - це показник .................

а) частка окремих категорій працівників; б) плинності персоналу;

в) рівня дисципліни; г) продуктивності праці.

13. Продуктивність праці — це ...

а) витрати суспільне необхідної пращ на виробництво одиниці продукції

б) витрати живої праці на виробництво одиниці продукції

в) міра кількості затраченої праці

г) кількість продукції за одиницю робочого часу

14. До негрошових методів мотивації результативної діяльності працівників належать

а) гнучкі робочі графіки б) оплата навчання

в) доплата за стаж г) пільгове користування житлом

15. Механізм державного регулювання оплати праці реалізується через...

а) механізм стимулювання та механізм соціального захисту

б) механізм оплати праці та механізм соціального захисту

в) систему заходів щодо встановлення певного рівня безробіття

г) державну політику соціального захисту

16. Оплата праці — це ...

а) заробіток у вигляді винагород, інших заохочувальних і компенсаційних виплат

б) будь-який заробіток, що залежить від результатів праці працівника і визначається тарифними ставками, розцінками, посадовими окладами

в) будь-який заробіток, що за трудовим договором власник або уповноважений ним орган виплачує працівникові за виконану роботу або надані послуги

г) встановлений державою розмір заробітної плати, нижче якого не може здійснюватись оплата за фактично виконану роботу

17. До сфери державного регулювання оплати праці згідно з чинним законодавством належить регулювання...

а) мінімальної заробітної плати

б) оплати праці в організаціях, що фінансуються з бюджету

в) розмірів посадових окладів керівників державних підприємств

г) усі наведені відповіді правильні

18. Договірне регулювання оплати праці найманих працівників підприємств здійснюється на основі...

а) єдиної державної тарифної системи б) системи тарифних угод

в) типового контракту г) цивільно-правового законодавства

19. Мінімальна заробітна плата — це ...

а) будь-який заробіток, що залежить від результатів праці працівника і визначається тарифними ставками, розцінками, посадовими окладами

б) встановлений державою розмір заробітної плати, менше якого не мож здійснюватись оплата за фактично виконану роботу (за повний місяць)

в) будь-який заробіток, що за трудовим договором виплачується працівникові з виконану роботу та надані послуги

20. Тарифна система оплати праці працівників включає...

а) тарифні ставки, тарифно-кваліфікаційний довідник

б) тарифні ставки, тарифні сітки, тарифно-кваліфікаційний довідник

в) тарифні ставки, тарифні сітки

г) тарифні ставки, посадові оклади

21. При відрядній формі оплата праці проводиться за...

а) нормами і розцінками, встановленими за розрядом виконуваних робіт

б) тарифною сіткою

в) штатним розкладом підприємства

г) штатним розкладом плюс преміальні

22. До погодинної форми оплати праці належать ...

а)акордна

б) непряма відрядна

в) відрядно-преміальна

г) жодна з наведених форм