Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
авіс практика.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
41 Кб
Скачать
☆

Виробництво м’яких маргаринів

Відмінна репутація і високі стандарти м'яких маргаринів гарантовані багатолітнім досвідом підприємства-виробника «АВІС» і контролем якості на кожному етапі виробництва.

М'які маргарини «АВІС» - це: природне джерело поліненасичених жирних кислот; продукт, який не замерзає при низьких температурах і легко намазується на хліб; зручна і яскрава упаковка; продукт, який ідеально личить до збалансованого харчування..

Асортимент м’яких маргаринів:

  • «Корівка 50%»

  • «Доярка 25%»

  • «Селянка 40%»

  • «Селянка пісна 40%»

Маргарини кулінарні «Щедра хата»

Підприємство «АВІС», один з лідерів в області виробництва маргаринової продукції, розширює горизонти з розробкою нового продукту - лінійки маргаринів «Щедра хата».

«Щедра хата» - це класичні маргарини з традиційними, знайомими з дитинства, смаками і якостями. Маргарин «Щедра хата» - продукт, який допоможе наповнити ваш будинок ароматом улюблених страв

Асортимент кулінарних маргаринів:

  • Вершковий екстра 72%

  • Сонячний люкс 60%

  • Слойка 72%

  • Хрумка скоринка 40%.

Промислові маргарини

Маргарин міцно увійшов до раціону живлення сучасної людини. Цей продукт винайшов французький учений – хімік Іполит Межі-мурі в 1869 році. Маргарин – харчовий продукт що є високодисперсною жировою емульсією, до складу якої входять масла, високоякісні харчові жири рослинного походження, води, солі, емульгатори і ароматизатори. На сьогоднішній день продукція підприємства «АВІС» має попит на ринках не лише України але і інших країн СНД: Білорусії, Молдавії, Грузії, Казахстану, Польщі, Німеччини, Узбекистану, Азербайджану. При розробці рецептур, шляхом підбору і змішування інгредієнтів з кожної групи, удалося досягти оптимального жирно-кислотного складу різних видів маргаринів. Кожен вид маргарину має декілька різновидів з різною рецептурою, температурою плавлення, твердістю і іншими показниками.

Асортимент маргарину для хлібобулочних виробів:

  • «Авіс Сонячний 60%»

  • «Сонячний 72%»

  • «Корівка 50%»

  • «Молочний 82%»

  • «Шортенінг 99,7%».

Для кондитерських виробів:

  • «Молочний 82%»

  • «Кремовий 80%»

  • «Селянка 40%»

  • «Корівка 50%»

  • «Молочний Е 82%»

  • «Шортенінг Кондитерський 99,7%»

  • «Жир Фритюрний 99,7%»

Для кремів і начинок:

  • «Кремовий 80%»

  • «Шортенінг Кулінарний 99,7%»

Виробництво майонезу

Сьогодні заради економії виробники майонезу використовують модифіковані крохмалі, ароматизатори і підсилювачі смаку, що значно знижує ціну, але руйнує якість кінцевого продукту.

Компанія "АВІС" виробляє майонез за традиційною технологією, без використання модифікованого крохмалю і інших шкідливих компонентів. За це і придбала любов споживачів, які все більше віддають перевагу майонезам Авіс.

Асортимент Вінницького майонезу:

  • «Вінницький 61%»

  • «Вінницький пісний 61%»

  • «Вінницький PROFESSIONAL 61%»

Асортимент майонезу «Майо»:

  • «Майо вишуканий 55%

  • «Майо делікатесний 40%»

  • «Майо легкий 30%»

  • «Майо салатний 20%».

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]