- •Тема 1 логістика як наука про управління матеріальними потоками
- •Поняття і сутність логістики
- •Етапи розвитку логістики
- •1.3 Сучасна концепція логістики
- •1.4 Мета, завдання та функції логістики
- •2.1 Матеріальний потік і його характеристики
- •1.5 Види логістики
- •Тема 2 матеріальні потоки та логістичні операції
- •2.1 Матеріальний потік і його характеристики.
- •2.3 Логістичні операції.
- •2.2 Види матеріальних потоків
- •2.3 Логістичні операції
- •Тема 3 логістичні системи і ланцюги
- •3.1 Сутність і види логістичний систем.
- •3.2 Логістичні ланцюги.
- •3.1 Сутність і види логістичний систем
- •3.2 Логістичні ланцюги
- •Тема 4 закупівельна логістика
- •4.1 Сутність і завдання закупівельної логістики
- •4.2 Завдання „зробити або купити”
- •4.3 Вибір постачальника
- •4.4 Визначення економічного розміру замовлення
- •4.5 Система постачань „точно у термін” в закупівельній логістиці
- •Тема 5 розподільча логістика
- •5.1 Сутність розподільчої логістики
- •5.2 Канали розподілу в логістиці
- •5.3 Логістичні посередники у каналах розподілу
- •5.4 Розподільчі центри у логістичний ланцюгах
- •Тема 6 транспортна логістика
- •6.3 Транспортні тарифи.
- •6.1 Сутність і завдання транспортної логістики
- •6.2 Вибір виду транспортного засобу
- •6.3 Транспортні тарифи
- •Тема 7 інформаційна логістика
- •7.2 Принципи організації логістичної інформації.
- •7.1 Інформаційні потоки у логістиці
- •7.2 Принципи організації логістичної інформації
- •7.3 Логістичні інформаційні системи
- •Тема 8 логістика запасів
- •8.1 Матеріальні запаси, причини їх створення
- •8.2 Види матеріальних запасів
- •8.3 Система управління матеріальними запасами
- •8.4 Аналіз авс-хyz в управлінні матеріальними запасами
- •8.5 „Запаси, що управляються продавцем”
- •Тема 9 виробнича логістика
- •9.5 Мікрологістична система kanban.
- •9.1 Поняття виробничої логістики
- •9.2 Традиційна і логістична концепція організації виробництва
- •9.3 Підходи до управління матеріальними потоками у виробничій логістиці
- •9.4 Логістична концепція „mrp”
- •9.5 Мікрологістична система kanban
- •9.6 Мікрологістична концепція „Оптимізована виробнича технологія”
- •9.7 Мікрологістична концепція „Худе виробництво”
- •Тема 10 логістична організація складських процесів
- •10.1 Склади та їх функції
- •10.2 Основні проблеми забезпечення ефективності складування
- •10.3 Логістичний процес на складі
- •10.4 Упакування як засіб підвищення ефективності логістичний складських процесів
- •Література
2.2 Види матеріальних потоків
Найважливішими ознаками класифікації матеріальних потоків є такі.
1. По відношенню до логістичної системи:
а) зовнішній - це потік, який протікає в зовнішньому щодо даної логістичної системи середовищі. Цю категорію складають не будь-які вантажі, що пересуваються поза підприємством, а лише ті, до організації яких підприємство причетне.
б) внутрішній - це потік, що протікає у внутрішньому середовищі відносно даної логістичної системи.
2. За призначенням:
а) вхідний - це зовнішній потік, який надходить у логістичну систему із зовнішнього середовища.
б) вихідний - це потік, який виходить з логістичної системи і надходить у зовнішнє для неї середовище.
За умови збереження на підприємстві запасів на одному рівні вхідний матеріальний потік буде дорівнювати вихідному.
Вхідні або вихідні матеріальні потоки є формою реалізації циклічних зв'язків, тобто зв'язків, у яких вихід з однієї мікрологістичної системи одночасно є входом в іншу і навпаки. Такі циклічні зв'язки мають найважливіше значення у процесі адаптації системи до динаміки зовнішнього середовища.
3. За ритмічністю:
а) неперервні - на конвеєрних або автоматизованих лініях у процесі виробництва, транспортування матеріальних ресурсів трубопроводом і т.д.
б) дискретні - організація забезпечення потреб у формі складських і транзитних постачань, подача на робочі місця матеріальних ресурсів за умови дрібносерійного і середньосерійного виробництва, регулярне відвантаження готової продукції постійним контрагентам і т.д.
в) бліц-потоки - це разові постачання, подача на робочі місця рідковживаних предметів і засобів праці.
4. Залежно від предмета вивчення:
а) продуктові - об'єктом вивчення (аналізу, планування) яких є переміщення конкретних продуктів і засобів праці.
б) операційні - потоки матеріальних ресурсів щодо конкретних логістичних операцій.
в) ділянкові - сукупні потоки, які розглядаються на окремій ділянці логістичної системи; основою для їх розрахунку є операційні логістичні потоки.
г) системні потоки - матеріальні потоки, які циркулюють в цілому у логістичній системі, їх параметри визначаються як сума ділянкових матеріальних потоків.
Управління матеріальними потоками передбачає визначення параметрів траєкторії переміщення матеріалів, до яких належать: найменування матеріальних ресурсів, кількість матеріальних ресурсів, початкова точка (вибір постачальника), кінцева точка (вибір споживача), час (в які строки потрібно виконати замовлення і доставити продукцію).
Завдання логістики полягає в тому, щоб організувати процеси переміщення, які у сукупності були б оптимальними для даної сфери і логістичної системи в цілому.
2.3 Логістичні операції
Як було вже зазначено, матеріальний потік утворюється в результаті сукупності дій з матеріальними об'єктами. Ці дії називають логістичними операціями. Однак поняття логістичної операції не обмежується діями лише з матеріальними потоками. Для управління матеріальним потоком необхідно приймати, обробляти і передавати інформацію, яка відповідає цьому потоку. Виконувані при цьому дії також належать до логістичних операцій.
Логістична операція - це відокремлена сукупність дій з реалізації логістичних функцій, спрямована на перетворення матеріального і/або інформаційного потоку.
Виділяють такі логістичні операції:
1. За природою потоку:
а) логістичні операції з матеріальним потоком: складування; транспортування; комплектація;завантаження;розвантаження; внутрішні переміщення сировини та матеріалів під час реалізації логістичних функцій виробництва; . упаковування вантажу; . укрупнення вантажних одиниць; . зберігання.
б) логістичні операції з інформаційним потоком: . збір інформації; . зберігання інформації; . обробка інформації; . передача інформації.
2. По відношенню до логістичної системи:
а) зовнішні - орієнтовані на інтеграцію логістичної системи із зовнішнім середовищем (операції у сфері постачання і збуту);
б) внутрішні - операції, що виконуються всередині логістичної системи.
На зовнішні логістичні операції випадкові змінні впливають більшою мірою, ніж внутрішні.
3. За характером виконання робіт:
а) операції з доданою вартістю, які змінюють споживчі властивості товарів (розкрій, розфасовка, сушіння і т.д.);
б) операції без доданої вартості (зберігання товарів).
4. За переходом права власності на товар:
а) односторонні - операції, не пов'язані з переходом права власності на продукцію і страхових ризиків, виконуються всередині логістичної системи;
б) двосторонні - операції, пов'язані з переходом права власності на продукцію і страхових ризиків від однієї юридичної особи до іншої.
5. За спрямованістю:
а) прямі - операції, спрямовані від генератора матеріального потоку та інформації до його споживача;
б) зворотні - операції, спрямовані від споживача до генератора матеріального потоку та інформації.
Тут варто зазначити, що якщо товари виробничо-технічного і споживчого призначення повертаються від споживача до постачальника, то вони не обов'язково проходять тим же логістичним ланцюгом, яким вони доставлялися від постачальника до споживача. Найбільш розповсюдженими прикладами реалізації зворотної логістичної операції є: повернення торговим посередником своєму постачальнику товару, термін реалізації якого вичерпано, повернення покупцем торговому посереднику дефектного товару, повернення тари споживачем постачальнику і т.п. Це так звана реверсивна логістика.
До логістичних операцій можна також зарахувати такі, як прогнозування, контроль, оперативне управління.
Укрупнена група логістичних операцій, спрямованих на реалізацію мети логістичної системи, називається логістичною функцією. До основних логістичних функцій належать: постачання; виробництво; збут.
Дійсно, зазначені три логістичні функції реалізуються практично будь-яким товаровиробником. Серед інших логістичних функцій, які мають підтримуючий характер трьох перерахованих вище, можна виділити: транспортування, управління запасами, складування, інформаційно-комп'ютерну підтримку, підтримку стандартів обслуговування споживачів та ін.
