Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Diplomnaya_rabota_Baryshnik_Anastasia.docx
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
1 Мб
Скачать
☆

Библиографический список

1 Арбузова, Н.Ю. Технология и организация гостиничных услуг: учебное пособие / Н. Ю. Арбузова. – М.: ИЦ "Академия", 2009. – 224 с.

2 Байлик, С.И. Гостиничное хозяйство. Организация, управление, обслуживание: учебное пособие / С. И. Байлик. – 3-е изд. стереотип.. – К.: Дакор, 2008. – 288 с.

3 Балашова, Е.А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса / Е.А. Балашова. – М.: ООО «Вершина», 2005. – 176 с.

4 Бочарников, В.Н. Информационные технологии в туризме / В.Н. Бочарников, Е.Г. Лаврушина, Я.Ю. Блиновская. – М.: Флинта, МПСИ, 2013. – 358 с.

5 Вакуленко, Р.Я. Управление гостиничным предприятием: учебное пособие / Р.Я. Вакуленко, Е.А. Кочкурова. – М.: Университетская книга; Логос, 2008. – 320 с.

6 Внедрение систем автоматизации предприятия на базе 1С [Электронный ресурс] / Предприятие 1С Отель. – Режим доступа: http://www.aventsoft.by/programs/1cv8/hotel/ Дата доступа: 22.04.2015

7 Внедрение систем автоматизации предприятия на базе 1С [Электронный ресурс] / Предприятие 1С Ресторан. – Режим доступа: http://www.aventsoft.by/programs/1cv8/restoran/ Дата доступа: 22.04.2015

8 Гостиничный комплекс «НАФТАН» [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://hotel.naftan.by/ru/default.aspx Дата доступа: 14.04.2015

9 Дурович, А.П. Маркетинг гостиниц и ресторанов: уч. Пособие / А. П. Дурович. – 2-е издание, стереотипное. – М.: Новое знание, 2006. – 399 с.

10 Интеллектуальный образ гостиницы [Электронный ресурс] / Гостиницы, отели. Немчинов В. – Минск, 2005. – Режим доступа: http://ais.by/story/711 Дата доступа: 22.04.2015

11 Кабушкин, Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов / Н.И. Кабушкин, Г.А. Бондаренко: Учеб. пособие. – 2-е изд. – Мн.: Новое знание, 2001. – 216с.

12 Кизим, А. В. Информационные технологии в туризме: учебно-методическое пособие / А. В. Кизим. – Астрахань: Астраханский государственный университет, Издательский дом «Астраханский университет», 2011. – 146 с.

13 Кизим, А. В. Информационные технологии в туризме. Автоматизированные системы бизнес-администрирования в туристической индустрии: хрестоматия / сост. А. В. Кизим, А. Г. Кравец, О. А. Шабалина ; пер. А. Г. Кравец. – Астрахань : Астраханский государственный университет, Издательский дом «Астраханский университет», 2011. – 186 с.

14 Козлов, Д.А. Автоматизация гостиничного предприятия: Учебное пособие / Д.А. Козлов. -  Micros Fidelio Front Office 7.0:. М.: Изд-во Рос. экон. акад., 2004. – 170 с.

15 Корнеев, Н.В. Технология гостиничного сервиса: учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Сервис"/ Н. В. Корнеев, Ю. В. Корнеева, И. А. Емелина. – М.: Академия, 2011. – 272 с.

16 Куркина, К.А. Гостиничный бизнес. Особенности бухгалтерского учета и налогообложения / А.К. Куркина. – Москва: Вершина, 2006. – 240с.

17 Кусков, А.С. Гостиничное дело: учебное пособие / А. С. Кусков. – М.: Дашков и К*, 2009. – 328 с.

18 Лаврушина, Е.Г. Информационные технологии в туризме и гостиничном хозяйстве: Учебная программа / Е.Г. Лаврушина. – Владивосток: ВГУЭС, 2009. – 40 с.

19 Ляпина, И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания: учебник / И. Ю. Ляпина; ред. А. Ю. Лапина. – 6-е изд., испр. – М.: Академия, 2008. – 208 с.

20 Методическая разработка мастер – класса: Особенности организации профессиональной подготовки преподавателя Потаповой И.И. / И.И. Потапова. – Москва: УО СПО, 2012. – 24 с.

21 Морозов, М.А. Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника: учебник/ М. А. Морозов, Н. С. Морозова. – 7-е изд.. – М.: Академия, 2009. – 240 с.

22 Основные перспективы развития мобильных устройств [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://compress.ru/article.aspx?id=10674 Дата доступа: 25.04.2015

23 Плотникова, Н.И. Комплексная автоматизация туристского бизнеса/ Н.И. Плотникова – М.: «Советский спорт», 2001. – 320с.

24 Потапова, С.А. Менеджмент туризма и гостиничной индустрии: Учебное пособие / Сост. С.А. Потапова. – М.: МИЭМП, 2008. – 96 с.

25 Программное обеспечение для гостиниц: для чего оно нужно [Электронный ресурс] / htmlka – Справочник по html, 2014. – Режим доступа: http://htmlka.com/programmnoje-objespjechjenije-dlja-gostinic-dlja-chjego-ono-nuzhno/ Дата доступа: 22.04.2015

26 Райли, М. Управление персоналом в гостеприимстве / М. Райли; Пер. с англ. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. – 191 с.

27 Саак, А.Э. Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны): учебное пособие / А. Э. Саак, М. В. Якименко. – СПб.: Питер, 2008. – 432 с.

28 Сорокина, А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах: Учебное пособие / А.В. Сорокина. – Альфа - М, НИЦ Инфра-М, 2014г. – 304 с.

29 Тенденции применения интернет-технологий в индустрии гостеприимства [Электронный ресурс] / Магистр экономики Зиязиева Л.Р. – Режим доступа: http://www.rusnauka.com/42_NIO_2014/Informatica/2_184829.doc.htm Дата доступа: 20.04.2015

30 Чудновский, А.Д. Информационные технологии управления в туризме: учебное пособие / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова. – М.: КНОРУС, 2006. – 104с.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]