Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
конкурентоспособность пива и предприятий отрасли 2001 год.doc
Скачиваний:
3
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
619 Кб
Скачать
☆

Матрица конкурентоспособности предприятий пивоваренной промышленности Украины

Синтезирующий фактор конкурентоспособности

Усредненная экспертная оценка

Ранг фактора

Интегрированный факторный показатель

Предприятие

Предприятие

Оболонь

Славутич

Янтарь

Гамбринус

Оболонь

Славутич

Янтарь

Гамбринус

Товар

4,8

4,1

3,8

3,5

0,15

0,72

0,62

0,57

0,53

Престиж торговой марки

4,8

3,94

3,56

3,4

0,03

0,14

0,12

0,11

0,10

Стильность упаковки

5

4,54

3,36

3,5

0,03

0,15

0,14

0,10

0,11

Ширина ассортиментного ряда

4,8

3,94

3,76

3,8

0,03

0,14

0,12

0,11

0,11

Доверие к марке

4,6

3,94

3,76

3,4

0,03

0,14

0,12

0,11

0,10

Доступность покупки

4,8

4,14

4,56

3,6

0,03

0,14

0.12

0,14

0,11

Цена

3

3,5

4

4,5

0,25

0,75

0,88

1

1,13

Каналы сбыта

4,5

3,8

3,6

2,7

0,11

0,50

0,42

0,40

0,30

Эффективность торговых представителей

4,3

3,6

3,2

2,2

0,055

0,24

0,20

0,18

0,12

Эффективность фирменной торговли

4,7

4

4

3,2

0,055

0,26

0,22

0,22

0,18

Стимулирование сбыта

3,9

4

3,6

2,4

0,11

0,43

0,44

0,40

0,26

Реклама на телевидении

3,8

4,1

3,6

2,2

0,016

0,06

0,07

0,06

0,04

Реклама на радио

3,2

3,3

2,2

3,4

0,016

0,05

0,05

0,04

0,05

Реклама в печатных изданиях

3,8

3,9

3,6

2,6

0,016

0,06

0,06

0,06

0,04

Наружная реклама

4,6

4,7

4,6

2,2

0,016

0,07

0,08

0,07

0,04

Реклама в местах продажи

4,8

4,6

4,6

2

0,016

0,08

0,07

0,07

0,03

Реклама на транспорте

2,8

3

2,6

1,4

0,016

0,04

0,05

0,04

0,02

Ярмарки, выставки, дегустация

4,6

4,7

4,2

3.2

0,016

0,07

0,08

0,07

0,05

Производство

4,9

5

4,75

3,4

0,38

1,9

1,9

1,8

1,3

Прогрессивное технологическое оборудование

5

5

4,75

3,25

0,19

0,95

0,95

0,90

0,62

Прогрессивная технология

4,75

5

4,75

3,5

0,19

0,90

0,95

0,90

0,67

Суммарная оценка

1

4,29

4,25

4,16

3,51

Коэффициент конкурентоспособности

1,00

0,99

0,97

0,82

Многоугольник конкурентоспособности продукции предприятий пивоваренной отрасли Украины (для светлого пива).

Рис. 3

Многоугольник конкурентоспособности продукции предприятий пивоваренной отрасли Украины (для темного пива).

Рис. 4

Многоугольник конкурентоспособности предприятий пивоваренной отрасли Украины.

Рис. 5

2.4. Оценка конкурентоспособности предприятия методом семантического позиционирования.

Использование этого метода предполагает проведение опроса потребителей и производителей, что позволило выявить лидеров рынка пива г. Одесса. На основе полученных данных можно оценить конкурентоспособность пива «Гамбринуса» по сравнению с пивом основных конкурентов, заполнив «Лист оценки конкурентоспособности продукта» (таблица 5) и «Лист оценки конкурентоспособности предприятия» (таблица 6).

В качестве критериев для оценки конкурентоспособности продукции анализируемых предприятий были выбраны следующие факторы: стойкость, прозрачность, цвет, аромат, вкус. Оценивалось два сорта пива: светлое и темное. По каждому из этих факторов были выставлены оценки по пятибалльной шкале. Схема оценки уровня конкурентоспособности по этому методу представлена на рисунке 6.

Схема оценки уровня конкурентоспособности при применении семантического позиционирования

Определение факторов оценки конкурентоспособности

Опрос респондентов

Выведение суммарной оценки

Анализ полученных данных

Составление анкет для трех групп респондентов

Выведение усредненной оценки

Рис 6.

Таблица 5

Лист оценки конкурентоспособности продукта

Параметры

Оболонь

Славутич

Янтарь

Гамбринус

Светлое пиво

Стойкость

2

3

2

1,5

Прозрачность

2,9

3

2,75

2,75

Цвет

2,6

3

2,4

2,4

Аромат

2,9

3,4

2,5

3,9

Вкус

3,9

4,1

3,55

4,02

Сумма

Темное пиво

Стойкость

2

3

2

1,5

Прозрачность

2,8

3

2,8

3

Цвет

2,4

2,6

2,2

2,7

Аромат

3,4

3,4

3,1

3,4

Вкус

3,97

4,12

3,87

4,3

Сумма

14,6

16,12

13,97

14,9

Сумма баллов показывает, что по параметрам качества светлого пива «Славутич» занимает лидирующее положение, за ним следует «Гамбринус» и «Оболонь». Причем, к сильной конкурентной позиции «Гамбринуса» относится аромат, а стойкость и прозрачность значительно уступают конкурентам. Наименьшая сумма баллов принадлежит «Янтарю».

Что касается темного пива, то здесь наблюдается аналогичная ситуация. «Гамбринус» лидирует по вкусу и цвету своего пива, а стойкость и прозрачность можно отнести к слабым конкурентным позициям.

В качестве критериев для оценки уровня конкурентоспособности предприятий были выбраны следующие факторы: товар (в это понятие включены качество, престиж торговой марки, стильность упаковки, ширина ассортиментного ряда, доверие к марке, доступность покупки), цены на продукцию (высокие - низкие), каналы сбыта (эффективность торговых представителей, эффективность фирменной торговли), стимулирование сбыта (включало оценку всех видов рекламы, проведение ярмарок, выставок и дегустаций), производство (современность технологического оборудования и технологии).

Таблица 6