- •Тема 4 Лекция 2 Основные логистические системы управления производством 3
- •Тема 4. Логистика производственных процессов
- •1. Логистическая система управления производством
- •Производственно-логистические функции управления предприятием
- •Основные логистические концепции организации производства Система «точно в срок»
- •Микрологистическая система «Канбан»
- •Логистическая система mrp 1
- •Логистическая система mrp II
- •Логистическая система drp
- •Логистическая концепция «Реагирование на спрос» и ее варианты
- •Логистическая концепция «Тощее производство»
Логистическая концепция «Тощее производство»
В 90-е годы на многих западных фирмах при организации производства и в оперативном менеджменте получила распространение логистическая концепция «тощего производства» («Lean production»). Называется она так потому, что использует меньше ресурсов, запасов, времени при организации производства по сравнению с обычным так называемым широким производственным процессом.
В данной концепции развиваются и соединяются элементы концепции «Точно в срок», системы «Канбан» и МРП. Так, в результате применения систем «Канбан» и МРП снижаются уровни запасов материальных ресурсов, используются минимальные страховые запасы без складирования сырья и материалов. В соответствии с концепцией «Точно в срок» налажено партнерство с ограниченным количеством надежных поставщиков и всеобщий контроль качества.
Сущность концепции «Тощее производство» выражается пятью следующими принципами:
• достижение высокого качества продукции;
• уменьшение размера партий производимой продукции и времени производства;
• обеспечение низкого уровня запасов;
• подготовка высококвалифицированного персонала;
• использование гибкого оборудования и коротких периодов его переналадки.
В концепции реализуется идея сочетания низкой себестоимости при больших объемах массового производства и ризпообразия продукции и гибкости мелкосерийного производства.
Основные цели концепции «тощего производства» в плане логистики:
• высокие стандарты качества продукции;
• низкие производственные издержки;
• быстрое реагирование на изменение потребительского спроса;
• малое время переналадки оборудования.
Ключевыми элементами реализации логистических целей в оперативном менеджменте при использовании этой концепции являются:
• уменьшение подготовительно-заключительного времени;
• небольшой размер партий производимой продукции;
• малая длительность производственного периода;
• контроль качества всех процессов;
• общее продуктивное обеспечение (поддержка);
• партнерство с надежными поставщиками;
• эластичные потоковые процессы;
• «тянущая» информационная система.
Остановимся более подробно на некоторых ключевых элементах. Уменьшение размера партии и длительности производственного периода проиллюстрируем на условном примере (см. рис.7).
5' 10' 20' 30' 5' 10'
Рис.7. Сокращение размера партия и времени производства;
а) размер партии = 10 изделий, общее время производства = 30 мин; б) размер партии = 2 изделия, общее время производства = 6 мин
Предположим, что производственный процесс изготовления продукции (сборки) состоит из трех фаз, а размер партии составляет 10 изделий. Тогда из схемы а видно, что общая длительность производственного периода составляет 30 мин. В случае сокращения партии до двух изделий (схема б) общее время производства составит 6 мин. При уменьшении размера партии мы сокращаем время в 5 раз. Уменьшение запасов и времени производства позволяет значительно увеличить гибкость производственного процесса, быстрее реагировать на изменение рыночного спроса.
Применение в системе «тощего производства» элементов систем KANBAN и «планирования потребностей/ресурсов» позволяет существенно снизить уровень запасов и работать практически с минимальными страховыми запасами без складирования материальных ресурсов, чему способствует сотрудничество с надежными поставщиками.
Большое внимание в концепции «тощего производства» уделяется общей производственной поддержке с целью обеспечения состояния непрерывной готовности технологического оборудования, практического исключения его отказа, улучшения качества его технического обслуживания и ремонта. Наряду с всеобщим контролем качества эффективная поддержка позволяет до минимума сократить запасы незавершенного производства (буферные запасы) между производственно-технологическими участками. Большую роль в реализации этих задач играет подготовка персонала среднего и низшего звена производственного и логистического менеджмента, который должен:
• знать выходные спецификации и требования подведомственных производственно-логистических процессов и процедур;
• быть способным измерять результаты работы и контролировать логистические операции;
• быть хорошо подготовленным и снабженным необходимыми инструкциями;
• хороню понимать конечную цель управления. Как и в концепции «точно в срок», в системе «тощего производства» одну из ключевых ролей играют взаимоотношения с надежными поставщиками.
Конечной целью такого партнерства является установление длительных связей с ограниченным числом надежных поставщиков по каждому виду материальных ресурсов. В концепции «тощего производства» поставщики рассматриваются как часть собственной организации производственной, маркетинговой и логистической деятельности, обеспечивающей достижение миссии компании. Такой подход к поставщикам, практически не требующий входного контроля материальных ресурсов, делает их настоящими партнерами по бизнесу и способствует интегрированию снабжения в логистическую стратегию фирмы. Поставщики материальных ресурсов должны удовлетворять следующие основные ожидания фирмы-производителя готовой продукции:
• доставка материальных ресурсов должна осуществляться в соответствии с технологией JIT;
• материальные ресурсы должны отвечать всем требованиям стандартов качества; входной контроль материальных ресурсов должен быть исключен;
• цены на материальные ресурсы должны быть как можно ниже из расчета длительных хозяйственных связей по поставкам, но цены не должны превалировать над качеством материальных ресурсов и доставки их потребителю;
• продавцы материальных ресурсов должны предварительно согласовать возникающие перед ними проблемы и трудности с потребителем;
• продавцы должны сопровождать поставки материальных ресурсов документацией (сертификатами), подтверждающей контроль качества их изготовления, или документацией по организации такого контроля у фирмы-производителя;
• продавцы должны помогать покупателю в проведении экспертиз или адаптации технологий к новым модификациям материальных ресурсов;
• материальные ресурсы должны сопровождаться соответствующими входными и выходными спецификациями.
Большое значение для реализации концепции «тощего производства» во внутрипроизводственной логистической системе имеет всеобщий контроль качества на всех уровнях производственного цикла. В процессах изготовления продукции и управления потоками материальных ресурсов в системе «тощего производства» обычно выделяют пять составляющих, (см. схему): трансформация (материальные ресурсы превращаются в готовую продукцию); инспекции (контроль на каждом этапе производственного цикла); транспортировка (материальных ресурсов, запасов незавершенного производства и готовой продукции); складирование (материальных ресурсов, запасов незавершенного производства и готовой продукции); задержки (в производственном цикле).
Логистическое управление этими компонентами должно быть направлено на реализацию целей систем «тощего производства». Необходимыми элементами являются трансформация и транспортировка; инспекции качества нужно проводить как можно реже (в соответствии с концепцией всеобщего управления качеством), а элементы «складирование» и «задержки» — вообще исключить. Иными словами, необходимо убрать «бесполезные операции», что является девизом концепции «тощего производства».
К «бесполезным» операциям согласно концепции относятся:
• складирование материальных ресурсов;
• ожидания и задержки в производственном цикле (испытание, ожидание сборки и упаковки);
• входной контроль;
• транспортировка на склад сырья и материалов. Устранение «бесполезных» операций позволяет трансформировать, например, 13 операций «широкого» цикла производства в шесть операций «тощего производства»:
Получение
материальных ресурсов
Доставка на сборку
Сборка продукции
Контроль качества
сборки
упаковка продукции
Доставка на склад
Рис.8. Процесс изготовления продукции в соответствии с концепцией
«Тощее производство»
Рассмотрим на условном примере, как можно трансформировать производственный процесс из обычного (часто встречающегося на практике) в процесс, соответствующий LP-потоку (см. рис.9). В левой части схемы представлен типовой производственный цикл изготовления продукции с так называемым «широким» потоковым процессом. На схеме обозначены соответствующие этому циклу операции.
Na n/n |
Операции |
Обычный поток процесса |
LP - поток процесса |
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
1 |
Получение МР |
|
|
* |
|
|
|
|
* |
|
|
2 |
Испытание |
|
|
|
|
* |
|
|
|
|
|
3 |
Входной контроль |
|
* |
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
Транспортировка на склад |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5 |
Складирование |
|
|
|
* |
|
|
|
|
|
|
6 |
Доставка на сборку |
|
|
* |
|
|
|
|
|
|
|
7 |
Ожидание |
|
|
|
|
* |
|
|
*
|
|
|
8 |
Сборка продукции |
*
|
|
|
|
|
* |
|
|
|
|
9 |
Контроль качества |
|
|
|
|
|
|
* |
|
|
|
10 |
Доставка на упаковку |
|
|
* |
|
|
|
|
|
|
|
11 |
Ожидание |
|
|
|
|
*
|
|
|
|
|
|
12 |
Упаковка продукции |
* |
|
|
|
|
* |
|
|
|
|
13 |
Доставка на склад |
|
|
* |
|
|
|
|
* |
|
|
Рис.9. Трансформация производственного процесса в системе «тощего производства» (LP): МР - материальные ресурсы
— трансформация (материальные ресурсы превращаются в готовую продукцию);
— инспекции (контроль на каждом этапе производственного цикла);
— транспортировка (материальных ресурсов, запасов незавершенного производства и готовой продукции);
— складирование (материальных ресурсов, запасов незавершенного производства и готовой продукции);
— задержки (в производственном цикле).
Как видно из сравнения схем, устранение «бесполезных» операций, таких, как складирование и ожидания в производственном цикле, приводит к существенному сокращению непроизводительных логистических издержек и длительности производственного периода.
В результате функционирования логистической системы по принципам концепции «Тощее производство» достигаются высокие стандарты качества готовой продукции, низкие производственные издержки, быстрая переналадка оборудования и быстрое реагирование на рыночный спрос.
Рассмотренные примеры основных микрологистических концепций и систем, конечно, не исчерпывают всего их многообразия. В западной экономической литературе исследованию подобных систем посвящено большое число работ по логистическому и операционному менеджменту.
