1.Рабочая учебная программа дисциплины

1.1 Цели освоения дисциплины

Цель учебной дисциплины «Производственный менеджмент АПК » - изучение основных положений и идей менеджмента применительно к предприятиям АПК

В результате освоения дисциплины студенты узнают закономерности развития предприятия, изучают подходы в разработке и применении эффективных методов и инструментов при проектировании и эксплуатации производственных систем для обеспечения потребителей качественной продукцией и услугами.

Задачи дисциплины:

В результате изучения материалов по управлению производством и операциями студенты должны:

· иметь системные представления о функционировании операционных составляющих производственной деятельности;

· владеть методами установления целей производственной стратегий, ее ролью, значением и взаимосвязями с общей стратегией предприятия;

· уметь грамотно формулировать производственные задачи и владеть методологией их решения;

· знать структуру производственной системы и функции менеджера (в зависимости от иерархических уровней);

· уметь применять математический аппарат для решения поставленных задач;

· владеть навыками сбора, анализа и преобразования информации производственного и экономического характера;

· владеть методами выстраивания и управления системой качества, стандартизации и сертификации;

· знать основные принципы и подходы к управлению производственными проектами;

· овладевать современными интегрированными программными продуктами, обеспечивающими эффективное управление и контроль производственной деятельностикак сложной технологической и социально-экономической системы, принципы построения общей и производственной структуры предприятия, методы организации производственных процессов при различных типах производства, систему прогнозирования и планирования деятельности предприятия.

Учебно-методическая разработка основана на современной научной, учебной, монографической литературе по курсу «Производственный менеджмент АПК » и ряде связанных с ней дисциплин, таких как Производственный менеджмент АПК, микроэкономика, макроэкономика, экономика труда, статистика, социология, менеджмент и другие.

.

Место дисциплины в структуре ООП.

Данная дисциплина относится к профессиональному циклу (Б.3) вариативной части.

Программа дисциплины «Производственный менеджмент АПК» предназначена для освоения студентами 3 курса. Изучение дисциплины требует знания изученных ранее дисциплин: «Теория менеджмента», «Финансовый менеджмент», «Учет и анализ»и т.д.

Освоение дисциплины ««Производственный менеджмент АПК» необходимо для успешного освоения курсов: ««Производственный менеджмент АПК», «Организация и нормирование труда на предприятиях», «Производственная логистика», «Организация кластеров предприятия».

1.2. Общие требования к содержанию и уровню освоения дисциплины

Обучающиеся приступая к изучению дисциплины ««Производственный менеджмент АПК» должны:

владеть входными знаниями основами экономического анализа; закономерностями функционирования современной экономики на микроуровне и на макроуровне; основами построения, расчета и анализа современной системы показателей, характеризующих деятельность хозяйственных субъектов на микроуровне и макроуровне;

уметь применять методы математического анализа для решения экономических задач; анализировать во взаимосвязи экономические явления, процессы на микроуровне и макроуровне; осуществлять поиск информации по полученному заданию;

владеть современным математическим инструментарием для решения экономических задач.

Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины (модуля). Выпускник по направлению подготовки «Экономика» в соответствии с задачами профессиональной деятельности и целями основной образовательной программы после изучения дисциплины должен обладать следующими:

общекультурными компетенциями (ОК):

• владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения (ОК-1);

• способностью анализировать социально-значимые проблемы и процессы, происходящие в обществе, и прогнозировать возможное их развитие в будущем (ОК-4);

• умение использовать нормативные правовые документы в своей деятельности (ОК-5);

• готовностью к кооперации с коллегами, работе в коллективе (ОК-7);

• способностью находить организационно-управленческие решения и готовностью нести за них ответственность (ОК-8);

• способностью к саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства (ОК-9);

• осознавать социальную значимость своей будущей профессии, обладать высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности (ОК-11);

• способностью понимать сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, сознавать опасности и угрозы, возникающие в этом процессе, соблюдать основные требования информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны (ОК-12);

• владеть основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, иметь навыки работы с компьютером как средством управления информацией, способен работать с информацией в глобальных компьютерных сетях (ОК-13);

профессиональными компетенциями (ПК):

расчетно-экономическая деятельность

• способностью собрать и проанализировать исходные данные, необходимые для расчета экономических и социально-экономических показателей, характеризующих деятельность хозяйствующих субъектов (ПК-1);

• способностью на основе типовых методик и действующей нормативно-правовой базы рассчитать экономические и социально-экономические показатели, характеризующие деятельность хозяйствующих субъектов, (ПК-2);

• способностью выполнять необходимые для составления экономических разделов планов расчеты, обосновывать их и представлять результаты работы в соответствии с принятыми в организации стандартами (ПК-3);

• аналитическая, научно-исследовательская деятельность

• способностью осуществлять сбор, анализ и обработку данных, необходимых для решения поставленных экономических задач (ПК-4);

• способностью выбрать инструментальные средства для обработки экономических данных в соответствии с поставленной задачей, проанализировать результаты расчетов и обосновать полученные выводы (ПК-5);

• способностью анализировать и интерпретировать финансовую, бухгалтерскую и иную информацию, содержащуюся в отчетности предприятий различных форм собственности, организаций, ведомств и использовать полученные сведения для принятия управленческих решений (ПК-7);

• способностью анализировать и интерпретировать данные отечественной и зарубежной статистики о социально-экономических процессах и явлениях, выявлять тенденции изменения социально-экономических показателей (ПК-8);

• способностью, используя отечественные и зарубежные источники информации, собрать необходимые данные проанализировать их и подготовить информационный обзор и/или аналитический отчет (ПК-9);

• способностью использовать для решения аналитических и исследовательских задач современные технические средства и информационные технологии (ПК-10);

• организационно-управленческая деятельность

• способностью организовать деятельность малой группы, созданной для реализации конкретного экономического проекта (ПК-11);

• способностью использовать для решения коммуникативных задач современные технические средства и информационные технологии (ПК-12);

• способностью критически оценить предлагаемые варианты управленческих решений и разработать и обосновать предложения по их совершенствованию с учетом критериев социально-экономической эффективности, рисков и возможных социально-экономических последствий (ПК-13);