- •100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
- •38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
- •Содержание
- •1. Пояснительная записка
- •2. Паспорт комплекта контрольно-оценочных средств
- •2.1. Предметы оценивания:
- •2.2. Требования к деятельности обучающегося по знаниям и умениям
- •2.3. Объекты оценки
- •3. Инструментарий оценки
- •Эталон выполнения задания
- •Бланк для выполнения задания
- •Вариант 1
- •Вариант 2
- •Вариант 3
- •Вариант 1
- •Вариант 3
- •Вариант 4.
- •Оценка освоения дисциплины мдк 01.01. Основы управления ассортиментом товаров
- •Выполнить тестовое задание
- •Задание № 1.
Эталон выполнения задания
Ключ к тесту МДК 01.01. Управление ассортиментом товаров
|
вариант 1 |
вариант 2 |
вариант 3 |
вариант 4 |
1 |
a |
d |
b |
a |
2 |
d |
a |
a |
a |
3 |
a |
c |
c |
d |
4 |
d |
d |
c |
c |
5 |
c |
b |
d |
a |
6 |
b |
a |
d |
c |
7 |
c |
c |
a |
a |
8 |
a |
a |
c |
d |
9 |
d |
d |
c |
a |
10 |
a |
d |
a |
c |
11 |
d |
b |
c |
a |
12 |
c |
a |
d |
b |
13 |
a |
c |
a |
c |
14 |
b |
b |
a |
b |
15 |
a |
d |
b |
a |
16 |
d |
a |
a |
d |
17 |
c |
a |
d |
a |
18 |
b |
c |
c |
b |
19 |
a |
b |
a |
c |
20 |
c |
a |
b |
a |
21 |
a |
b |
a |
c |
22 |
c |
d |
c |
c |
23 |
b |
a |
a |
a |
24 |
a |
c |
a |
d |
25 |
d |
a |
d |
a |
Бланк для выполнения задания
БЛАНК ОТВЕТОВ
Дата тестирования____________________ Дата проверки ____________________
Ф.И.О. студента ______________________ Ф.И.О. проверяющего ______________
Группа______________________________ Кол-во правильных ответов _________
Дисциплина_________________________ Кол-во неправильных ответов ________
Подпись студента_____________________ Оценка ___________________________
Вариант №___________________________ Подпись проверяющего _____________
№ п-п |
ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ |
|
№ п-п |
ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ |
|
|
|
|
16 |
|
|
|
|
|
17 |
|
|
|
|
|
18 |
|
|
|
|
|
19 |
|
|
|
|
|
20 |
|
|
|
|
|
21 |
|
|
|
|
|
22 |
|
|
|
|
|
23 |
|
|
|
|
|
24 |
|
|
|
|
|
25 |
|
|
|
|
|
26 |
|
|
|
|
|
27 |
|
|
|
|
|
28 |
|
|
|
|
|
29 |
|
|
|
|
|
30 |
|
Сумма баллов: ___________________
Оценка: _________________________
Критерии оценки сформированности
знаний:
Знать:
-ассортимент товаров однородных групп определенного класса, их потребительские свойства;
-товароведные характеристики реализуемых товаров, их свойства и показатели;
-виды, назначение, структуру договоров с поставщиками и потребителями;
-технологические процессы товародвижения;
-формы документального сопровождения товародвижения;
-правила приемки товаров;
-способы размещения товаров на складах и в магазинах;
-условия и сроки транспортирования и хранения товаров однородных групп;
-основные мероприятия по предупреждению повреждений и порчи товаров;
-классификацию торгово-технологического оборудования, его назначение и устройство;
-требования к условиям и правила эксплуатации торгово-технологического оборудования;
-нормативно-правовое обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия (санитарные нормы и правила);
-законы и иные нормативные правовые акты, содержащие государственные нормативные требования охраны труда, распространяющиеся на деятельность организации;
-обязанности работников в области охраны труда;
-причины возникновения и профилактики производственного травматизма;
-фактические и потенциальные последствия собственной деятельности (или бездействия) и их влияние на уровень безопасности труда;
-возможные последствия несоблюдения технологических процессов и производственных инструкций подчиненными работниками (персоналом).
Каждый правильный ответ оценивается 1 баллом, неправильный
– 0 баллов (всего 25 баллов).
Максимальный балл работы составляет 25 баллов.
Комплексное практическое задание для оценки сформированности
умений:
-распознавать товары по ассортиментной принадлежности;
-формировать торговый ассортимент по результатам анализа потребности в товарах;
-применять средства и методы маркетинга для формирования спроса и стимулирование сбыта;
-рассчитывать показатели ассортимента;
-оформлять договоры с контрагентами;
-контролировать их выполнение, в т.ч. поступление товаров в согласованном ассортименте по срокам, качеству, количеству;
-предъявлять претензии за невыполнение контрагентами договорных обязательств;
-готовить ответы на претензии покупателей;
-производить закупку и реализацию товаров;
-учитывать факторы, влияющие на ассортимент и качества при организации товародвижения;
-соблюдать условия и сроки хранения товаров;
-рассчитывать товарные потери;
-планировать меры по ускорению оборачиваемости товаров, сокращению товарных потерь;
-соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к торговым организациям и их персоналу, товарам, окружающей среде;
-соблюдать требования техники безопасности и охране труда
