- •Биологическое значение аминокислот
- •Классификация аминокислот.
- •Моноаминомонокарбоновые ак
- •Серин входит в состав ферментов, основного белка молока-казеина Треонин – участвует в биосинтезе белка, незаменимая ак.
- •Моноаминодикарбоновые аминокислоты
- •Диаминомонокарбоновые аминокислоты
- •Свойства аминокислот
- •Биологическое значение пептидов:
- •Формы связи аминокислот в белковой молекуле.
- •Пептиды
- •Аминокислоты как лекарственные препараты.
Аминокислоты как лекарственные препараты.
Созданы и широко применяются препараты на основе аминокислот для больных перенесших обширные травмы для парентерального питания. Это гидролизин (из крови крупного рогатого скота), гидролизат казеина ( из молока), аминокровин (из крови человека), аминопептид, липофундин (жировая эмульсия соевого масла), полиамин (раствор 13 аминокислот). Все эти препараты компенсируют белковое голодание и обеспечивают азотистое равновесие у больных после операции на ЖКТ и других тяжелых травмах.
Аминокислоты нашли применение в практической медицине. Так «триптофан»,
«глицин» применяется при лечении больных от алкоголизма, а аминокислота «деглютан» в противоопухолевой терапии. (на основе глютаминовой кислоты), метионин – липотропное вещество, применяют при жировой дегенерации печени; ГАМК – в психиатрии для снятия эмоционального возбуждения.
Вопросы для самоконтроля:
Какую роль играют аминокислоты в организме человека?
На чём основана классификация аминокислот?
Какие группы входят в состав моноаминомонокарбоновых аминокислот?
Какая реакция в водной среде и какой заряд они имеют?
Какое биологическое значение в организме человека у глицина, лейцина аланина, метионина, цистеина, треонина, валина?
Какие группы входят в состав моноаминодикарбоновых аминокислот?
Какая реакция их в водном растворе и какой заряд?
Назовите биологическое значение аспарагиновой и глутаминовой аминокислот в организме.
Какие группы входят в состав диаминомонокарбоновых аминокислот?
Какая реакция в водной среде и какой заряд они имеют?
Биологическое значение лизина и аргинина.
Что содержат циклические аминокислоты?
Биологическое значение фенилаланина, тирозина, триптофана и гистидина.
Перечислите незаменимые аминокислоты. Почему их так называют? Что происходит в организме при их недостатке?
Какие формы связей в белковой молекуле вы знаете?
Дайте определение понятию пептиды.
Биологическое значение пептидов в организме.
Приведите примеры использования аминокислот в практической медицине.
Литература В. С. Камышников стр.441 -442..
В. К. Кухта стр. 53 -63.
Разработала преподаватель клинической биохимии С. М. Новикова.
