Глава 3. Разработка рекомендаций по улучшению управления предприятием зао "севдонмолоко"

Совершенствование управленческого учета должно содействовать решению проблем в функционировании системы управленческого учета, которые, в свою очередь, препятствуют повышению эффективности деятельности предприятия в целом [2].

Рассматриваемое предприятие ЗАО "СЕВДОНМОЛОКО" принадлежит к числу тех предприятий, которых переход к рыночной экономике не побудил перейти на более современные методы управления.

Предприятие работает стабильно, единственная причина использования привычных, но отчасти «устаревших» методов учета – нежелание персонала переходить с хорошо выученного алгоритма расчетов на какой-то другой, незнакомый.

Старая система, применяемая на протяжении многих лет, подходит для учета одних и тех же операций, не требующих принятия кардинальных управленческих решений. Чем проще – тем лучше. Это девиз рассматриваемого предприятия. Но практика показывает, что применяемая система учета полных затрат не проще уже упоминаемого маржинального метода (или метода «директ-костинг»). Главным его достоинством является то, что он позволяет рассмотреть главные элементы затрат и выявить пути их снижения, не принимая в расчет постоянные затраты.

Несомненным достоинством анализа объема реализации, себестоимости и выручки, как элемента системы «директ-костинг» является возможность применения результатов, полученных в результате анализа, для принятия управленческих решений [5]:

• о целесообразности принятия дополнительных заказов;

• об определении структуры реализации;

• по ценообразованию.

Поэтому важно перечислить основные проблемные моменты, на устранение которых и необходимо ориентировать программу по совершенствованию и развитию оценки эффективности системы управленческого учета, которая, в свою очередь, является предметом внутреннего аудита системы управленческого учета на предприятии:

1) совершенствование структуры, иерархии, содержания и формы представления управленческих отчетов;

2) развитие системы финансового планирования и бюджетирования;

3) разработка стратегии развития компании с последующей увязкой кратко-, средне- и долгосрочного горизонтов планирования;

4) совершенствование системы учета затрат.

В современной экономике главным стимулом для развития предприятий является получение высокой прибыли. Величина прибыли зависит в первую очередь от установленной цены на реализуемую продукцию. В этих условиях главным направлением в управлении предприятием является разработка правильной политики по ценообразованию и принятие на ее основе экономически обоснованных управленческих решений.

Средством для обоснования принимаемых решений может и должен служить современный механизм, к сожалению редко применяемый в практике предприятий, - система «директ-костинг» и связанная с ним взаимосвязь объема производства, себестоимости и прибыли. Итак, основное решение в деятельности любого предприятия на современном этапе развития экономики – это решение об установлении цены на продукцию, которая в конечном итоге обеспечивала бы его безубыточную деятельность.

Примером выступает деятельность рассматриваемого предприятия ЗАО "СЕВДОНМОЛОКО". Проведенный анализ показал, что реализация молочной продукции прибыльна, а оптовой торговли непродовольственными товарами приводит к убытку.

Следовательно, при установлении цены, превышающей цену безубыточной реализации, предприятие будет получать прибыль.