Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
технологическая практика Калько.docx
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
90 Кб
Скачать
☆

9 Порядок организации и проведения анализа хозяйственной деятельности в организации

Открытое акционерное общество «Стародорожское» Стародорожского района является сельскохозяйственным предприятием, созданным для осуществления деятельности по выращиванию зерновых и зернобобовых культур, растениеводство, животноводство, ветеринарная деятельность.

В настоящее время общая земельная площадь предприятия составляет 3734 га, в том числе пашни 2665 га, пастбища 445га, лес 11 га. Балл пашни составляет 28,3, балл сельхозугодий – 26,4.

Поголовье крупно рогатого скота, содержащегося на предприятии, составляет 2362 гол. в том числе поголовье основного стада – 990 гол, поголовье молодняка на выращивании и откорме – 1372 гол. Хозяйство специализируется в молочно-мясном направлении с развитым зерновым производством. Наибольший удельный вес в структуре выручки за последние три года занимает реализация молока.

Данные о надоях молока нужно группировать по фермам и хозяйству в целом за каждую пятидневку, а показатель надоя молока на одну корову необходимо показывать нарастающим итогом с начала года и в сравнении с данными на эту дату за прошлый год (таблица 1.1).

Таблица 9.1- Анализ выполнения плана надоя молока за 1 пятидневку июля (месяца) 2016 г.

Ферма

Закреплено

Общий надой молока за пятидневку,кг

Надой молока от одной коровы с начала года, кг

план

факт

отклонение

прошлый

год

отчетный год

отклонение

1.МТФ Ст. Дороги

287

16000

16880

880

229

235

6

2.МТФ Кармазы

347

25600

25300

-300

443

437

-6

3.МТФ Макаричи

356

11000

10385

-615

193

175

-18

Всего

990

51000

52565

1565

865

847

-18

Данные пятидневных анализов можно использовать для изучения ме­сячных планов по надоям молока и продуктивности коров.

Анализ выполнения плана по приросту животных (таблица 1.2) проводится ежемесячно на основе контрольного взвешивания каж­дого вида и группы животных.

Затраты кормов составляют основную часть себестоимости продукции и являются одним из основных факторов роста продуктивности жи­вотных. Поэтому оперативный ежемесячный анализ уровня корм­ления и эффективности использования кормов на каждой ферме имеет большое значение. Такой анализ проводится на основе дан­ных ведомости расхода кормов по каждому виду и группе животных.

В процессе анализа изучаются причины снижения уровня корм­ления и окупаемости кормов, принимаются меры для повышения эффективности использования кормов и увеличения производства продукции.

Таблица 9.2. Анализ выполнения плана прироста живой массы телят за июль (месяц) 2016г.

Показатель

По хозяйству

По ферме «Старые Дороги»

план

факт

отклонение

план

факт

отклонение

Среднемесячное пого-ловье

2483

1299

-1184

433

564

131

Количество кормо-дней

74450

40408

-34042

12990

17410

4420

Общий прирост за месяц, ц

442

203

-239

78

87

9

Средний прирост од-ной головы за месяц, кг

18

16

-2

18

15

-3

Среднесуточный при-рост, г

600

503

-97

600

500

-100

Расход кормов, к. ед,:

на 1 кормо-день

на 1 ц продукции

4,5

7,5

3,20

6,37

-1,3

-1,13

4,5

7,5

3,59

7,18

-0,91

-0,32

Таблица 9.3- Анализ выполнения графика работ по выращиванию культуры кукурузы в бригаде (звене) «Старые Дороги» за 2015 г.

Вид работ

Объем работ по технологической карте, пересчитанный на фактическую площадь

Дата начала выполнения работ

Отклонение, дни

Фактический объем выполненных работ

Продолжительность работ, дни

1-й день

2-й день

И т.д.

Единица измерения

Объем работ

План

факт

раньше

позже

За день

С начала срока

За день

С начала срока

План

факт

Пахотка

Га

100

15.03

15.03

-

-

15

15

30

15

100

7

7

Посадка

Га

100

20.04

22.04

-

2

1,5

8,5

9

5

100

20

20

Таблица 9.4- Анализ выполнения плана объема работ по выращиванию культуры кукурузы в бригаде (звене) Старые Дороги за 2015 г.

Вид работ

Продолжительность работ, дни

Причины

Объем работ по технологической карте, пересчитанный на фактическую площадь

Фактический объем работ

Отклонения в объеме работ +,-

Выполнение плана по объему работ,%

Причины не выполнения плана

Коэффициент качества выполненных работ

План

факт

отклонение

раньше

позже

Единица измерения

Объем работ

Пахотка

7

7

--

--

--

га

100

100

--

100

--

хорошо

Посадка

20

20

--

--

--

га

100

100

--

100

--

хорошо