Розділ 1. Вимоги до змісту, методика виконання та оформлення контрольної роботи

1. Вибір та формулювання теми контрольної роботи

У практиці роботи туристсько-екскурсійних підприємств для розробки нової теми екскурсії створюється робоча група, кожному з учасників якої найчастіше доручається розробка однієї з підтем екскурсії. Відповідно до цієї технології при виконанні контрольної роботи кожний студент отримує індивідуальне завдання у вигляді підготовки всієї необхідної документації по одній із підтем екскурсії. Для студентів денної форми навчання спільна тема екскурсії, яка розроблятиметься в групі, визначається студентами колегіально після виконання лабораторної роботи з дослідження ринку екскурсійних послуг у Харківському регіоні. Для студентів заочної форми навчання пропонується перелік підтем (Додаток А), із яких студент самостійно може обрати будь-яку, або за бажанням, за погодження з викладачем, запропонувати іншу тему для виконання контрольної роботи.

Тема контрольної роботи для всіх студентів буде однакова і формулюватиметься таким чином: «Методична розробка підтеми екскурсії « » на тему « ».

Наприклад: Методична розробка підтеми екскурсії «Новітні пам’ятники - модернові окраси саду Шевченко» на тему «Сад Шевченко - найулюбленіше місце відпочинку харків’ян та гостей міста».

Виходячи з мети і завдань виконання контрольної роботи, весь процес підготовки студентові необхідно згідно з описаними нижче етапами роботи розподілити по ходу вивчення дисципліни. Підготовка будь-якої частини контрольної роботи розпочинається після прослуховування відповідного лекційного матеріалу, роботи на практичних, лабораторних заняттях, а її успішне завершення базується на своєчасному і ретельному виконанні завдань індивідуальної самостійної роботи та консультацій із викладачем.

У результаті студент по обраній підтемі екскурсії готує і належним чином оформлює повний пакет необхідних документів і матеріалів, який включає: індивідуальний текст екскурсії по підтемі, в тому числі текст вступної і заключної частин по підтемі та текст логічного переходу до наступної підтеми екскурсії; таблицю методичної розробки екскурсії; матеріали «Портфеля екскурсовода»; картки об’єктів; список літературних та інших інформаційних джерел.

Слід зазначити, що всі ці елементи контрольної роботи необхідно підготувати, надати на перевірку, обговорити з викладачем та внести за необхідності корективи до етапу захисту екскурсії на маршруті (для денної форми навчання). Робочою програмою навчальної дисципліни «Організація екскурсійних послуг» оцінка за підсумковий контроль складається з суми балів, отриманих при складанні тестового письмового іспиту та оцінки за проведення пробної екскурсії (тобто захист її на маршруті).

2. Послідовність виконання та структура контрольної роботи

Відповідно до усталеної технології розробки нових екскурсій всю 15 етапну процедуру можна розподілити на три частини: попередня робота - підбір матеріалів для майбутньої екскурсії, їхнє вивчення (тобто процес нагромадження знань за даною темою, визначення мети й завдань екскурсії); безпосередня розробка екскурсії; заключний етап - прийом (захист) екскурсії та її затвердження.

У цілому послідовність виконання контрольної роботи збігається з етапами безпосередньої розробки екскурсії і має такий вигляд:

1. Відбір та вивчення екскурсійних об’єктів за підтемою.

2. Упорядкування маршруту екскурсії. Об’їзд або обхід маршруту.

3. Комплектування “Портфеля екскурсовода”.

4. Складання таблиці методичної розробки екскурсії.

5. Підготовка індивідуального тексту екскурсії.

Зразкова структура контрольної роботи:

1. Титульний аркуш.

2. Зміст.

3. Таблиця методичної розробки екскурсії.

4. Т екст екскурсії.

5. Картки об’єктів.

ОРГАНІЗАЦІЯ ЕКСКУРСІЙНИХ ПОСЛУГ (для студентів 4 курсу денної та 5 курсу заочної форм навчання за напрямом підготовки «Туризм») 1

ЗМІСТ 2

ВСТУП 4

РОЗДІЛ 1. ВИМОГИ ДО ЗМІСТУ, МЕТОДИКА ВИКОНАННЯ ТА ОФОРМЛЕННЯ КОНТРОЛЬНОЇ РОБОТИ 5

1.1 Вибір та формулювання теми контрольної роботи 5

1.2 Послідовність виконання та структура контрольної роботи 6

1.3 Методичні рекомендації до відбору та вивчення екскурсійних об’єктів за підтемою 7

1.5 Методичні рекомендації до комплектування “Портфеля екскурсовода” 10

1.6 Рекомендації до складання таблиці методичної розробки екскурсії 11

1.8 Оформлення контрольної роботи 15

Т еоретико-методичні: 19

Краєзнавчі: 22

Інтернет-ресурси 23

«ОРГАНІЗАЦІЯ ЕКСКУРСІЙНИХ ПОСЛУГ» 30

6. Список використаних літературних та інформаційних джерел.

3. Методичні рекомендації до відбору та вивчення екскурсійних об’єктів за підтемою

Використовуючи методику відбору екскурсійних об’єктів, розглянуту на лекціях, студенти повинні визначити ті екскурсійні об’єкти, на яких буде ґрунтуватися розкриття підтеми екскурсії й викладатися додатковий матеріал, окреслити основний зміст розповіді та питання підтеми. Особливо слід приділити увагу формулюванню назви підтеми. Вона має бути лаконічна, зрозуміла і відбивати зміст основних питань, які в ній будуть розглянуті. Саме кількістю наявних об’єктів по підтемі буде визначатися та кількість питань, які можуть бути в ній розкриті. Слід зауважити, що кількість об’єктів, які збираються показувати по даній підтемі, не обов’язково має збігатися з кількістю питань по ній. Тобто одне питання може розкриватися на декількох об’єктах. Крім того всі об’єкти слід розподіляти на основні об’єкти за підтемою (тобто ті об’єкти, на яких вона буде розкрита) та додаткові об’єкти, які можуть потрапляти до поля зору екскурсантів, проте, не мають відношення до теми екскурсії. Після відбору об’єктів переходять до їх вивчення. Первинне знайомство з об’єктами може проходити і дистанційно шляхом опрацювання наявних інформаційних джерел серед яких рекомендується використовувати численні краєзнавчі літературні джерела, інтерактивні інформаційні джерела (див. розділ 3), матеріали періодичного друку, архівні матеріали, музейні колекції та ін. Ця робота закінчується складанням картки об’єкта, бажано скласти також первинний список використаних джерел. Картки об’єктів потрібно зробити тільки на основні об’єкти екскурсії. Картка виготовляється на твердому картоні у вигляді таблиці 1.

Таблиця 1 - Зразок картки об’єкта

КАРТКА ОБ’ЄКТА №

1) найменування об'єкта (первісне й сучасне), а також назва, під якою об’єкт відомий серед місцевих жителів
2) історична подія, з якою пов'язаний об’єкт, дата події
3) місцезнаходження об'єкта, його адреса, під'їзд і підхід до нього
4) опис об’єкта (автор, дата спорудження, з яких матеріалів виготовлений, текст меморіального напису, особливості)
5) джерело відомостей про об’єкт (література, де описаний об’єкт і події, пов'язані з ним, архівні дані, усні перекази)
6) Збереженість об’єкта (стан об’єкта й прилеглої території, дата останнього ремонту, реставрації);
9) дата складання картки, прізвище й посада укладача
10) додаткові дані (за необхідності)

Увага !!! До картки обов'язково прикріплюються графічні зображення об'єкта в його нинішньому й колишньому видах (за можливості).

Зразок оформлення картки об’єкта наведений у додатку В.

Зазвичай упорядкування маршруту екскурсії проходить на практичних заняттях, а його нитка обговорюється та накреслюється членами групи колегіально, включаючи місця санітарних та технічних зупинок. Проте дана процедура потребує обов’язкової попередньої підготовки, яка полягає у фактичному самостійному здійсненні кожним студентом такого етапу розробки екскурсії, як обхід маршруту. Здійснення цієї процедури дозволяє вирішити ряд важливих завдань, які постають перед виконавцем при складанні таблиці методичної розробки. Відповідно при знайомстві з об’єктом у місці його безпосереднього розташування студенту рекомендується вирішити наступні завдання:

•ознайомитися з точним місцем знаходження об’єкта і запланувати підхід до нього;

•уточнити місце передбачуваної зупинки екскурсійної групи для огляду об’єкта (та його запасний варіант);

•вибрати методику ознайомлення з об'єктом;

•визначити елементи екскурсійної техніки на об’єкті;

•провести хронометраж часу, необхідного для показу об'єкта та пересування групи до наступного об’єкта;

•виявити потенційно небезпечні місця.