Международные рынки
В 2010 г. существовало 5500 кофеен Starbucks за пределами США (в 51 стране), при этом планировался дальнейший рост, преимущественно в Китае, Бразилии, Индии и России. Эти страны представляли собой перспективные рынки вследствие приверженности концепту Starbucks и развитию высшего и среднего класса.
Другая возможность масштабирования относилась к обслуживанию бизнес-сегмента – заварному кофе в отелях и ресторанах, которая была реализована только в Канаде, тем самым весь остальной мир был открыт для экспансии. Компания также предполагала, что кофе VIA будет продаваться по всему миру, в частности в Японии и Великобритании, где 70-80% потребления кофе приходится на растворимые сорта. Starbucks также запустила продажу готовых к употреблению напитков в Китае и Корее.
Инициативы по стимулированию роста не всегда успешны
Не все инициативы Шульца увенчались успехом. Бюджетное меню Starbucks потерпело неудачу. Несмотря на заверения, что разогретые сэндвичи больше не будут подаваться на завтрак с конца 2008 финансового года, этого не случилось. «Прижилась» только половина представленных чайных напитков, остальные были изъяты из меню. Тем не менее, Шульц, известный своей способностью к адаптации и умением концентрироваться на победах, а не поражениях, оставался спокоен и продолжал идти по инновационному пути. На каждую неудачную инициативу приходилась как минимум одна, двигавшая компанию вперед.
Вопросы:
Опишите стратегию выхода компании Starbucks из кризиса 2008/2009 года.