2.4.Эксплуатация торгово-технологического оборудования

Торговое оборудование и контрольно-кассовые машины в процессе эксплуатации подвергаются физическому износу. Для поддержания его в пригодном для эксплуатации состоянии осуществляется целый ряд организационно-технических мероприятий. Обеспечение бесперебойной работы оборудования и кассовых машин в период расчетного срока службы достигается организацией правильной его эксплуатации и технического обслуживания в соответствии с Положением о планово-предупредительном ремонте торгово-технологического оборудования, а также поставляемой в комплекте с изделием эксплуатационной документацией. В эксплуатационную документацию входят: • руководство по эксплуатации, включающее техническое описание; •инструкция по эксплуатации, инструкция по техническому обслуживанию, инструкция по монтажу и обкатке; • формуляр, в котором дана техническая характеристика изделий и перечислен комплект поставляемых с изделием запасных частей и инструментов, а также ведомости или формы, заполняемые в процессе эксплуатации изделия, где указываются соответствующие отметки о перемещении изделия, условиях его эксплуатации, проведении осмотров и плановых ремонтов, а также о замене тех или иных узлов и деталей. В формуляре имеются графики осмотров и ремонтов оборудования на весь срок его эксплуатации. В комплект поставляемой с оборудованием документации входят также инструкция по технике безопасности и памятка по обслуживанию. Вся перечисленная документация хранится у назначенного руководителем торговой организации ответственного лица за эксплуатацию оборудования. Документация необходима также при предъявлении рекламаций заводу-поставщику в случае выхода оборудования из строя в период гарантийного срока. Продолжительность срока безотказной работы оборудования зависит от соблюдения правил эксплуатации и использования его по назначению. Оборудование находится в ведении руководителя, который приказом определяет лиц, ответственных за эксплуатацию оборудования. До начала смены работник обязан принять оборудование от предыдущей смены и убедиться в его исправности. В случае неисправности оборудования он обязан сообщить об этом руководителю организации для установления причин поломки и принятия мер по их устранению. Работать на неисправном оборудовании категорически запрещается. Все работы, ежедневно выполняемые персоналом организации в связи с эксплуатацией торгового оборудования, входят в объем работ по межремонтному обслуживанию. Красногорское РАЙПО имеет торгово-технологическое оборудование такое как: ларь морозильный ITALFROST CF 200F; ларь морозильный ITALFROST CF 400F; ларь морозильный ITALFROST CF 200S; ларь морозильный FROSTOR F 800S; весы CAS DL-150; весы торговые CAS PR-15 P; тележка грузовая ТП-110Б; стеллаж со сплошными полкамиС-1500х500х2000/4; полка сплошная ПН 15/4; камера холодильная КХ-11.0; ККМ АМС 100Ф.

2.5.Оформление, проверка правильности составления, обеспечение хранения организационно-распорядительных, товаросопроводительных и иных необходимых документов с использованием автоматизированных систем. Документооборот в Красногорском РАЙПО играет очень важную роль. Здесь очень важным является документальное оформление различных сделок (договоров). Важным аспектом является оформление платежных документов (счета-фактуры и др.) Документация оформляется делопроизводителями, и в зависимости от назначения заверяется председателем, главным бухгалтером. Организация работы с документами означает создание оптимальных условий для всех видов работ с документами. К таким работам относятся прием и регистрация, рассмотрение документов руководителем предприятия, порядок прохождения документов в организации и в исполнении, контроль исполнения, формирование дел, подготовка и передача дел в архив. В документационном обеспечении РАЙПО выделяется три группы документов:

1) внутренние; 2) поступающие (входящие); 3) отправляемые (исходящие). В каждой из этих групп имеются свои особенности обработки, а также их прохождения. Прием и обработку поступающих и отправление исходящих документов осуществляет секретарь. Регистрация документов – это присвоение ему индекса и проставление его на документе с последующей записью кратких сведений о нем в журнале-регистрации, что необходимо для обеспечения сохранности документа, учета и контроля. Документы РАЙПО в дальнейшем либо остаются на длительное хранение в архиве, либо временно хранятся, а потом передаются к уничтожению. Деятельность РАЙПО сопровождается составлением разных типов документов: - организационные документы; - распорядительные документы (решения, распоряжения, приказы по основной деятельности); - документы по личному составу (коллективный договор, приказы по личному составу, трудовые книжки, личные дела, лицевые счета); - финансово-бухгалтерские документы; - информационно-справочные документы(письма, справки, докладные записки); - нормативные документы от вышестоящих органов; - коммерческие документы . Сроки хранения документов. Бухгалтерская отчетность и учетные регистры: годовая бухгалтерская отчетность не менее 10 лет; сводная годовая бухгалтерская отчетность до ликвидации организации; квартальная бухгалтерская отчетность не менее 5 лет (при отсутствии годовой бухгалтерской отчетности — не менее 10 лет); месячная бухгалтерская отчетность не менее 1 года (при отсутствии годовой, квартальной бухгалтерской отчетности — не менее 10 лет); передаточные, разделительные, ликвидационные балансы, приложения и пояснительные записки к ним до ликвидации организации; бухгалтерские учетные регистры (главная книга, журналы-ордера, разработочные таблицы, оборотные ведомости и др.) не менее 5 лет при условии завершения ревизии или проверки (например, налоговой) и отсутствия споров и разногласий; рабочий план счетов бухгалтерского учета и другие документы учетной политики не менее 5 лет после года, в котором они использовались для составления бухгалтерской отчетности в последний раз. Отчетность по налогам (сборам) и документы, необходимые для исчисления налогов (сборов): годовые отчеты по налогам (налоговые декларации) не менее 10 лет; квартальные отчеты по налогам (налоговые декларации) не менее 5 лет (при отсутствии годовых — не менее 10 лет); месячные отчеты по налогам (налоговые декларации) не менее 1 года (при отсутствии квартальных — не менее 5 лет); счета-фактуры не менее 5 лет при условии завершения проверки или ревизии (например, налоговой) и отсутствия споров и разногласий; документы, подтверждающие объем налогового убытка прошлых лет, сумма которого перенесена на будущее при расчете налога на прибыль не менее 4 лет после окончания налогового периода, налоговая база по итогам которого была уменьшена на сумму убытков прошлых лет. Первичные документы: первичные документы и приложения к ним, зафиксировавшие факт совершения хозяйственной операции и явившиеся основанием для бухгалтерских записей(кассовые, банковские документы, акты о приеме, сдаче, списании имущества и ТМЦ, накладные, авансовые отчеты и др.) не менее 5 лет при условии завершения проверки или ревизии (например, налоговой) и отсутствия споров; лицевые счета работников не менее 75 лет; документы на выдачу заработной платы, пособий, гонораров, материальной помощи и других выплат не менее 5 лет при условии завершения проверки или ревизии (например, налоговой) и отсутствия споров и разногласий, а при отсутствии лицевых счетов — не менее 75 лет; исполнительные документы не менее 5 лет; документы о переоценке основных фондов, определении износа основных средств, оценке стоимости имущества организации до ликвидации организации; документы об амортизационных отчислениях (акты, ведомости, расчеты) не менее 5 лет; документы об инвентаризации основных средств, имущества, зданий и сооружений, ТМЦ (инвентарные описи, акты, ведомости, протоколы заседаний инвентаризационных комиссий) не менее 5 лет при условии завершения проверки или ревизии (например, налоговой) и отсутствия споров и разногласий. Договоры и контракты: договоры, соглашения (кредитные, хозяйственные, операционные) не менее 5 лет после истечения срока действия договора, соглашения; документы о приеме выполненных работ (акты, справки, счета) не менее 5 лет, а при отсутствии лицевых счетов — не менее 75 лет. Кадровые документы: коллективный договор до ликвидации организации; табели (графики), журналы учета рабочего времени не менее 1 года; трудовые договоры (контракты, соглашения) не менее 75 лет; личные карточки работников (в том числе временных работников) не менее 75 лет. Статистические документы: годовые и с большей периодичностью статистические отчеты и таблицы не менее 10 лет; сводные годовые и с большей периодичностью статистические отчеты и таблицы до ликвидации организации; квартальные статистические отчеты и таблицы не менее 5 лет (при отсутствии годовых, полугодовых — не менее 10 лет).

2.6.Оформление финансовых документов и отчетов.

В процессе хозяйственной деятельности РАЙПО каждый руководитель должен оформлять финансовые документы, которые отражают финансовое состояние компании. Основными документами являются бухгалтерская отчетность, отчет о прибылях и убытках, отчет о движении денежных средств и другие. Каждый бланк финансового документа составляется согласно унифицированной форме, которая разработана российским законодательством. Например, бухгалтерский баланс имеет форму №1, отчет о прибылях и убытках - №2, отчет о движении денежных средств - №4 (Приложение № 8). Оформляют финансовые документы на бумажных носителях, а также в электронном виде, но предоставлять документы в какие-либо инстанции (например, в банк) необходимо на бумаге, причем с пометкой налогового органа о принятии отчетности. Формируют документы в двойном экземпляре, один из которых остается у РАЙПО, а второй бланк заберут в налоговой. Все суммы и данные указывают верно, согласно бухгалтерскому учету. При заполнении используют карточки счетов, например, при оформлении 1 раздела бухгалтерского баланса понадобятся карточки счета 01, 04, 03, 07, 08 и т.д. Составлять финансовые документы должен руководитель организации или главный бухгалтер. Помарки и исправления в формах не допускаются, если неверно внесли сумму, то следует заполнить бланк заново. Обязательно указывают единицы измерения. Не стоит самостоятельно округлять цифры, так как баланс может не сойтись, точнее актив и пассив будут не равны, а это уже неправильно. В конце финансового документа ставят синий оттиск печати РАЙПО, дату составления. Также форму должен подписать составитель (руководитель или главный бухгалтер).

2.7.Проведение денежных расчетов с поставщиками Предприятие Красногорское РАЙПО производит расчеты с поставщиками в основном в безналичной форме. При этом чаще всего использует в качестве расчетов с поставщиками и подрядчиками платежные поручения (Приложение № 9). Платежное поручение составляется на бланке формы 0401060. Они принимаются банком независимо от наличия денежных средств на счете плательщика. Для осуществления безналичных расчетов споставщиками предприятие заключает договор с обслуживающим банком о расчетно-кассовом обслуживании. В соответствии с договором банк обязуется проводить операции по поручению клиента, связанные с перечислениями денежных средств на счета кредиторов и зачислению поступивших денежных средств на счет предприятия. По проведенным операциям банк ежедневно предоставляет выписку со счета предприятия, подтвержденную платежными документами. Выписка представляет собой документ отражающий поступления и расход денег на счет предприятия. Особенностью выписки является то, что поступление денег отражается по Кредиту, а выбытие - по Дебету.

При приобретении товарно-материальных ценностей за наличный расчет предприятие выдает денежные средства подотчетному лицу по расходному кассовому ордеру с указанием цели расхода. При этом предварительно руководитель издает приказ о выдаче денег подотчетному лицу для приобретения им необходимых ценностей. На основании этого приказа в бухгалтерии выписывается направление работника в командировку с указанием целей и суммы расхода.

2.8.Выявление потребностей, видов спроса и соответствующих им типов маркетинга для обеспечения целей организации, формирование спроса и стимулирование сбыта товаров; реализации маркетинговых мероприятий в соответствии с конъюнктурой рынка

Для формирования оптимального ассортимента и наиболее полного удовлетворения покупательских потребностей необходимо изучать и анализировать покупательский спрос. Изучением и формированием спроса на товары в Красногорском РАЙПО занимаются товароведы. Они анализируют данные о ходе продаж, спрос на отдельные виды товаров, а также информацию о новых, не известных покупателю товаров. Эта работа проводится постоянно. Она необходима для повышения эффективности оптовых закупок товаров. В магазинах спрос изучают для того, чтобы обеспечить бесперебойное снабжение магазина товарами в нужном объеме и ассортименте. Одним из наиболее эффективных и часто используемых методов увеличения объема продаж в магазинах Красногорского РАЙПО является стимулированиесбыта. Причем акции по стимулированию продаж могут проводиться в целях как увеличения, так и поддержания продаж в магазине. Под стимулированием сбыта понимаются кратковременные акции, целью которых является побуждение покупателя[->0] к совершению покупки немедленно или в определенный период времени (в период проведения акции). Мероприятия по стимулированию сбыта[->1] могут преследовать различные цели: · продвижение на рынок товара-новинки и побуждение покупателя к совершению первой покупки; · стимулирование покупателей к совершению повторной или многократной покупки; · привлечение в магазин новых сегментов покупателей; · распродажа плохо оборачиваемых и неликвидных товаров[->2]; · распродажа сезонных товаров в конце сезона; · побуждение покупателей к совершению регулярных покупок; · увеличение среднего чека; · привлечение внимания покупателей к магазину в целом или к определенным отделам и др.