Структура и содержание реферативных работ

Титульный лист (образец 1)

Содержание

(указать разделы реферата и соответствующую страницу)

(Например: Введение………. 3)

Введение

объем не менее 1листа А4 (шифр 12, интервал 1,5)

(указать цели, задачи, приобретаемые компетенции (общие, профессиональные), актуальность темы реферата, краткая историческая справка по теме),

Основная часть

объем не менее 1,5÷3листа А4 (шифр 12, интервал 1,5)

(раскрыть как можно полнее содержание темы реферата, но помнить, что краткость – сестра таланта!)

Заключение

объем не менее 1листа А4 (шифр 12, интервал 1,5)

(указать достигнутую цель, приобретенную компетенцию, рекомендации, предложения, свое виденье по данной теме реферата)

Список используемой литературы

(не менее 5 источников, в том числе сайты интернета)

Образец:

ГБПОУ «Волгоградский колледж Ресторанного сервиса и торговли»

Реферат

по теме:________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

Самостоятельная работа №___

по профессиональному модулю ПМ01

«Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов

для сложной кулинарной продукции»

Выполнил:

студент гр.______________________________

_______________________________________

(Ф.И.О.)

Проверил:

Преподаватель___________________________

Оценка_________ (______________________)

Волгоград 2015