- •Введение
- •1. Расчет потребности в кормах для различных возрастных групп крс
- •1.1. Расчёт поголовья возрастных групп крс в хозяйстве
- •1.2. Расчет кормовой ценности и потребности в кормах на стойловый период для всего поголовья крс
- •2. Расчет площади пастбища для крс и организация его выпаса
- •3. Технология создания и уход за пастбищными и сенокосными угодьями
- •3.1. Подбор трав и составление разноспелых травосмесей для создания культурных пастбищ и сенокосов
- •3.2. Расчёт доз применяемых минеральных удобрений
- •4. Зелёный конвейер для крупнорогатого скота
- •3.3. Технология создания и ухода за пастбищем (сенокосом)
- •5. Сырьевой конвейер и заготовка кормов из трав
- •6. Экономическая эффективность производства и заготовки кормов
- •Заключение
- •Литература
3. Технология создания и уход за пастбищными и сенокосными угодьями
3.1. Подбор трав и составление разноспелых травосмесей для создания культурных пастбищ и сенокосов
Доказано, что травосмеси в большинстве случаев продуктивнее и долговечнее одновидовых посевов трав. Это связано с действием целого ряда факторов. При включении в травосмесь бобовых и злаковых трав, принадлежащих к разным биологическим группам, травостой полнее использует запасы влаги и питательных веществ из почвы, так как их корневая система (стержневая и мочковатая) равномерно распределяется по горизонтам. Смешанные посевы развивают большую листовую поверхность и характеризуются более равномерным распределением листьев по высоте, что способствует лучшему использованию ими солнечной энергии. В смешанных посевах, как указывает И. П. Минина, достигается взаимозаменяемость видов, что объясняет более стабильную их продуктивность по годам. Включая в травосмесь травы, относящиеся к различным биологическим группам, мы тем самым обеспечиваем выравнивание урожая по годам. Это связано с тем, что большинство видов бобовых и рыхлокустовых злаков обеспечивают максимальную продуктивность в первые 3–4 года пользования, а корневищные злаки, наоборот, в первое время развиваются медленно, но зато являются более долговечными.
Правильный подбор видов многолетних трав при составлении травосмесей является важнейшей основой формирования продуктивного травостоя и предпосылкой его продуктивного долголетия.
При подборе трав для травосмесей нужно руководствоваться следующими правилами:
1. В травосмесь включать виды, хорошо приспособленные к данным почвенно-климатическим условиям, которые дают в этих условиях высокие урожаи;
2. При составлении травосмеси учитывается предполагаемая длительность использования.
Для краткосрочного использования (1–3 года) смеси могут быть простыми. В эти смеси нужно включать виды малолетние и среднелетние, в том числе 1–2 бобовых и 1 злаковую.
По мере увеличения срока использования трав доля бобовых в травосмесях снижается, так как они менее долговечны;
3. Состав травосмесей зависит от предполагаемого характера использования. В травосмеси сенокосного использования доля участия верховых трав должна быть выше или вообще необходимо включать одни верховые травы. В травосмеси пастбищного использования включаются низовые травы. Составлять травосмесь из одних низовых злаков нельзя, так как они менее урожайны, в особенности в первые годы пользования. В пастбищные травосмеси включается больше видов, чем в сенокосные.
Количественный состав травосмеси определяется сроком использования травостоя. При планируемом 2–3-летнем использовании в травосмесь включают 2–3 вида многолетних трав, 4–6-летнем – 3–5 видов, а при более продолжительном – 5–7 видов. Интенсивное использование сенокосов и особенно пастбищ предусматривает перезалужение этих участков через 4–5 лет. Поэтому в практике луговодства широкое применение нашли 4- и 5-компонентные травосмеси, которые состоят из 1 или 2 бобовых растений и 2–4 злаковых; 1–2 злаковых компонента должны иметь корневищный тип кущения.
Практика показала, что при создании культурных лугов необходимо создавать разноспелые травостои с различными ритмами отрастания весной и оптимальными сроками скашивания в первом и последующем укосах. Это достигается посевом ранних, средних и поздних травосмесей. Наиболее ранними злаковыми травами является лисохвост луговой, ежа сборная, двукисточник тростниковый. Они должны составлять основу раннеспелых травосмесей. В среднеспелых наибольший удельный вес должны занимать овсяница луговая и тростниковая, кострец безостый, а в позднеспелых — тимофеевка и полевица белая. Бобовые травы по срокам уборки являются растениями среднеспелого или позднеспелого типа, за исключением клевера ползучего.
Для правильного подбора видов трав в травосмеси различного хозяйственного назначения (сенокосные, пастбищные, комбинированного сенокосно-пастбищного использования) необходимо учитывать продолжительность использования травостоя. Если он рассчитан на 2–3 года, такие травосмеси называют краткосрочными. На 4–6 лет – среднесрочными, а на 7 и более лет – долгосрочными. Расчет нормы высева каждого вида травосмеси проводится по формуле:
Расчет нормы высева каждого вида травосмеси проводится по формуле
Нт =
,
(8)
где Нт – норма высева трав в травосмеси;
Н100 – норма высева вида трав в чистом виде при 100%-ной посевной годности;
К – коэффициент участия вида в травосмеси (процент от нормы высева семян в чистом виде);
ПГф – фактическая посевная годность семян.
Расчёт количества семян, высеваемых в сенокосной травосмеси (посев производился разбросным способом, семена 1-го класса):
Люцерна серповидная=14×90/66=19,1 кг/га
Овсяница тростниковая=25×20/76=6,6 кг/га
Тимофеевка луговая=12×25/76=3,9 кг/га
Расчёт количества семян, высеваемых в пастбищной травосмеси (посев производился разбросным способом, семена 1-го класса):
клевер луговой раннеспелый=10×30/72=4,2 кг/га
клевер ползучий=8×45/66=5,5 кг/га
ежа сборная=20×70/82=17,1 кг/га
овсяница луговая=25×20/76=6,6 кг/га
райграс пастбищный=25×25/76=8,2 кг/га
Таблица 8. Подбор видов трав в травосмеси и расчет норм высева семян
Продолжительность использования |
Вид растения |
Процент от нормы высева в чистом виде |
Норма высева в чистом посеве, кг/га |
Посевная годность семян, % |
Кол-во семян, высеваемых в травосмеси, кг/га |
Общая норма высева, кг/га |
Сенокосная (среднеспелая) |
||||||
3 года |
Люцерна серповидная |
90 |
14 |
66 |
19,1 |
29,6 |
Овсяница тростниковая |
20 |
25 |
76 |
6,6 |
||
Тимофеевка луговая |
25 |
12 |
76 |
3,9 |
||
Пастбищная (раннеспелая) |
||||||
8 лет |
Клевер луговой раннеспелый |
30 |
10 |
72 |
4,2 |
41,6 |
Клевер ползучий |
45 |
8 |
66 |
5,5 |
||
Ежа сборная |
70 |
20 |
82 |
17,1 |
||
Овсяница луговая |
20 |
25 |
76 |
6,6 |
||
Райграс пастбищный |
25 |
25 |
76 |
8,2 |
||
Люцерна серповидная (лат. Medicago falcata) − многолетнее верховое кустовое растение. В условиях Беларуси в дикой флоре не встречается, так как не дает зрелых семян.
Относится к среднеспелым видам ярового типа развития преимущественно сенокосного использования. При раннем, позднем и частном стравливании растения сильно страдают и выпадают из травостоя.
После скашивания отрастает лучше клевера лугового, однако интенсивное многоукосное использование ведет к быстрому выпадению растений из травостоя. Лучше практиковать двух- , трехукосное использование, доводя первый укос до фазы цветения.
Не выдерживает близости грунтовых вод, затопление переносит плохо. Не переносит, кислую реакцию почв, требует нейтральной и слабощелочной среды и повышенного агрофона.
Относится к растениям длинного дня и сильно реагирует на условия освещения, особенно в начале своего роста. Лучше всего ее высевать без покрова.
Довольно хорошо выносит продолжительные низкие температуры зимой. Отличается морозоустойчивостью. Однако страдает от ледяной корки, вымокания в весенний период и выпирания растений.
По содержанию белка превосходит все другие бобовые травы. В фазу цветения содержит до 18 % сырого протеина в сухом веществе, богата аминокислотами. Прекрасно поедается скотом.
Районированные сорта: Вера.
Овсяница тростниковая (лат. Festuca arundinacea) –верховой рыхлокустовой злак. Относится к долголетним видам, в травостоях держится до 10–12 лет и даже более. Злак среднеспелый. С весны отрастает рано, быстро создает большую массу низкооблиственных побегов, но цветет и дает семена несколько позднее овсяницы луговой.
Как и овсяница луговая, это злак озимого типа развития. К почвам малотребовательная. Она хорошо усваивает высокие дозы азота (до 300 кг/га). К кислотности почвы устойчива. Зимостойка.
Лучше всего растет при влажности почвы 60–80 % от полной влагоемкости. Весьма отзывчива на орошение. Не выдерживает подтопление снизу и затопления более 10–15 суток.
Это одна из наиболее высокоурожайных трав. В условиях Беларуси при достаточных орошении и азотном питании дает до 600 ц/га зеленой массы. В средних условиях — 250–280 ц/га.
Поедаемость овсяницы тростниковой хуже, чем овсяницы луговой и других ценных трав, из-за грубости стеблей и листьев, обусловленной повышенным содержанием клетчатки, кремния и лигнина.
Используется с большим успехом в зеленом конвейере для производства травяной муки и резки, а также сенажа, силоса, сена как сенокосное растение для раннего использования. Убирать овсяницу тростниковую нужно в фазе выметывания метелки. При этом она дает два укоса за сезон, а при более раннем скашивании — до трех укосов. Оценивается как средне-отавное растение.
Районированные в республике сорта: Кора, Экселла, Таямница.
Тимофеевка луговая (лат. Phleum pratense) – обладая высокой питательной ценностью (7 – 8 % протеина, 50 к.ед. в 100 кг сена) и отличаясь хорошей облиственностью, служит прекрасным кормом для скота. Это верховой рыхлокустовой злак с прямыми, сравнительно толстыми стеблями высотой до 100 см.
Листья плоские, шероховатые, светло-зелёной окраски, соцветие – колосовидная метёлка (султан).
Весной по выходе растений из-под снега начинается образование новых побегов и продолжается до начала выхода в трубку материнских побегов, затем приостанавливается. После цветения материнских побегов кущение продолжается до поздней осени. Зимостойкая, но не засухоустойчивая. Требовательна к влаге, особенно в период от появления всходов до образования вторичных корней. При недостатке влаги прекращается рост, после укоса отрастает плохо, но при достаточной влажности почвы даёт хорошую отаву.
К почвам малотребовательна, хорошие – глинистые, суглинистые, супесчаные и осушенные торфяники; плохие – лёгкие сухие и кислые почвы.
Наибольший урожай на 2–3 год пользования. При хороших условиях можно снимать 2 укоса.
Районированные сорта: Вознесенская, Виннетоу, Промессе.
Клевер луговой (Trifolium pratense L.) – малолетнее кустовое растение, высотой 40–70 см (в культуре 50–100 см). Встречается на материковых лугах (водоразделах) и поймах с продолжительностью затопления до 12–15 суток. Не выносит почв с повышенной влажностью и высокой кислотностью. Отрицательно реагирует на близость грунтовых вод. Особенно хорошо развивается на суглинистых почвах с карбонатными подпочвами. Различают два типа лугового клевера: одноукосный (позднеспелый) и двуукосный (раннеспелый) У раннеспелого 3–7 междоузлий и широкие короткие прилистники. У позднеспелого 7–12 междоузлий и длинные прилистники. Раннеспелый клевер – растение ярового типа развития, в год посева зацветает. Позднеспелый образует к осени мощную розетку листьев озимого типа.
Позднеспелый клевер более зимостоек и влаголюбив. Полного развития достигает на второй год жизни. На третий-четвертый год из травостоев выпадает. Клевер луговой хорошо приспособлен к зимне-весеннему периоду в условиях республики. Случаи гибели при перезимовке отмечаются в малоснежные зимы с частыми оттепелями, а также при образовании притертой ледяной корки.
Прекрасно поедается скотом на пастбище и в сене.
При раннем стравливании или скашивании дает 2–3 отавы. При скашивании первого укоса во время цветения даёт одну отаву, составляющую 25–40% урожая первого укоса.
При размещении на богатых связных почвах, а также при внесении фосфорно-калийных удобрений, навоза, извести урожайность сена составляет 5–7 т/га и выше.
В 100 кг зеленого клевера содержится 95,4 к. ед. и 9,6 кгпереваримого белка (в пересчете на сухое вещество) В таком же количестве сена — 62,3 к. ед. и 6,6 кг белка. Наибольшее количество белка содержится в растениях в период от бутонизации до начала цветения.
Районированные сорта: Ранний 2, Тайфун, Титус.
Кле́вер ползу́чий (лат. Trifolium repens) − растение из рода Клевер, семейства Бобовые, подсемейства Мотыльковые. Клевер ползучий − многолетнее травянистое растение. Корневая система стержневая, ветвящаяся.
Обладает широкой экологической амплитудой, произрастает на почвах разного плодородия с реакцией среды от кислой до щелочной (рН 4,5—8), избегает лишь очень кислых почв. Влаголюбивое растение, лучше развивается при достаточном и даже избыточном увлажнении, вместе с тем более засухоустойчив, чем клевер луговой. Зимостоек. Легко переносит заливание полыми водами, выдерживает застой поверхностных вод. Отличается светолюбием, поэтому плохо развивается в густом высоком травостое и, наоборот, прекрасно чувствует себя на открытых местообитаниях. Устойчив к вытаптыванию, поэтому разрастается на пастбищах. Уплотнение почвы не оказывает заметного угнетающего влияния, поэтому его высевали раньше на аэродромах и спортивных площадках.
Цветет с мая до глубокой осени. Опыляется насекомыми, среди них видное место занимают медоносные пчелы. Но семенное размножение имеет второстепенное значение, в основном размножается вегетативно за счет ползучих надземных побегов.
Прекрасное пастбищное кормовое растение, отлично поедаемое домашними и дикими животными. Питательность его массы не ниже, чем других клеверов. Особенно много протеина содержится в листьях и соцветиях (до 36%). Активно улучшает почвенное плодородие.
Для сенокошения клевер ползучий неудобен, так как его распластанные по почве побеги не попадают под нож сенокосилок, срезаются в основном листья, но и они теряются при ворошении и сушке сена. В связи с этим этот клевер практически не используют в полевых севооборотах, но он подходит для улучшения природных пастбищ путем подсева и поверхностной обработки.
Районированные сорта: Духмяны, Чародей.
Ежа сборная (Dactylis glomerata L.) − высокорослый (выше 1 м), сильнооблиственный (с преобладанием прикорневых листьев) рыхлокустовой злак с хорошо развитой корневой системой. С 1 га дает до 50−60 ц высокопитательного сена, содержащего до 10% протеина. Хорошо отрастает весной (раньше озимой ржи) и при скашивании до цветения. Предпочитает плодородные суглинистые почвы, но прекрасно растет и на осушенных низинных лугах. Ежа сборная к затоплению и засухе неустойчива, долговечна, отзывчива на орошение. В ранние фазы хорошо поедается скотом. Дает 2-4 укоса в год, распространена повсеместно. Используется в полевых севооборотах в смеси с бобовыми и на лугах.
Районированные сорта: Аукштуоле, Амба.
Овсяница луговая (лат. Festuca pratensis) также относится к рыхлокустовым злакам. Образует куст с высокими генеративными побегами, достигающими 80–100 см и большим количеством укороченных вегетативных побегов. Образует много прикорневых листьев. Характеризуется как полуверховой злак, хорошо пригодный для пастбищного, а также сенокосного использования как дополняющий компонент в травосмесях.
Обладает повышенной требовательностью к почвам, хорошо развивается на богатых умеренно увлажненных суглинках и осушенных торфяниках.
Овсяница, в отличие от тимофеевки, − злак озимого типа развития. В год посева генеративных побегов не образует. Со второго года жизни рано трогается в рост, образуя обильный генеративный стеблестой.
По сравнению с тимофеевкой менее зимостойка, но зато более засухоустойчива. Кормовая ценность высокая. Своевременно убранное сено хорошо поедается скотом. Хорошо переносит интенсивную пастьбу, давая при стравливании до пяти отав. Скармливать скоту следует с середины фазы кущения до конца выхода в трубку, а скашивать на сено − в начале цветения. Цветет в первой половине июля, а в южных районах республики − в конце июня.
В травостоях держится 6–8 лет.
Районированные сорта: Полесская (раннеспелый), Лаура (раннеспелый).
Райграс пастбищный (лат. Lolium perenne) – рыхлокустовой низовой злак. Одно из лучших пастбищных растений. Райграс отличается быстрыми темпами развития. При беспокровном посеве на хорошо удобренных почвах уже в первый год даёт высокий урожай, образуя большое количество побегов с приземными листьями.
Относится к злакам озимого типа развития, в год посева почти не образуя генеративных побегов.
По конкурентоспособности превосходит многие виды. Однако в травостоях недолговечен.
Хорошо растёт на плодородных, нормально увлажнённых почвах.
Высокоотавное растение, которое можно стравливать на сезон 5–7 раз при орошении и 4–5 раз – в условиях естественного увлажнения.
Однако не зимостоек, не выносит подтопления и затопления паводковыми водами более 7–10 дней. Также не выносит засухи.
В Беларуси в дикой флоре встречается только в южных районах.
Районированные сорта: Мишка.
