- •Управление качеством Методические указания по изучению дисциплины и выполнению контрольной работы
- •Общие методические указания
- •Введение
- •Раздел 1. Сущность качества. Основы управления качеством Тема 1. Основные понятия и определения
- •1.1.Аспекты качества
- •1.2. Основные определения
- •1.3. Отличительные особенности услуги
- •1.4. Права потребителей
- •2.1. Основные понятия по управлению качеством
- •Тема 2. Основные принципы и методы управления качеством
- •2.2. История развития управления качеством
- •2.3. Международный и российский опыт управления качеством
- •2.4. Современные направления развития и концепция управления качеством в рыночных условиях
- •2.5. Основные принципы управления качеством
- •2.6. Основные методы правления качеством
- •2.7. Статистические методы управления качеством
- •Тема 3. Квалиметрия и её практическое использование в управлении качеством
- •3.1. Сущность квалиметрии и её роль в управлении качеством
- •3.2. Классификация и номенклатура показателей качества
- •3. По применению для оценки уровня качества:
- •6. По характеризуемым свойствам
- •3.3. Методы определения значений показателей качества
- •Раздел 2. Управление качеством на базе международных стандартов iso серии 9000
- •Тема 4. Система международных и национальных стандартов по менеджменту качества
- •4.1 Международная организация по стандартизации iso
- •4.2 Характеристика стандартов исо серии 9000
- •Тема 5. Требования к системы менеджмента качества в соответствии с гост iso 9001-2011
- •5.1. Сущность системы менеджмента качества
- •5.2. Структура и содержание смк в соответствии с требованиями стандарта гост исо 9001-2011
- •5.3. Процессный подход к управлению предприятием
- •Применение системы процессов при управлении организацией
- •2. По отношению к получению добавленной ценности.
- •3.По уровню подробности рассмотрения.
- •Определение (идентификация) процесса
- •Менеджмент процесса с позиций стандартов iso серии 9000
- •1. Планирование процесса
- •2. Обеспечение процесса
- •3. Управление процессом
- •Улучшение процесса
- •Методы схематического изображения процесса
- •Тема 6. Документирование и аудит системы менеджмента качества
- •6.1. Документирование системы менеджмента качества
- •Цели и задачи документирования
- •Состав и структура документов смк
- •Требования к документации смк
- •Процесс подготовки документов смк.
- •Процесс утверждения, выпуска и управление документацией смк
- •6.2 Аудит систем менеджмента качества
- •Виды аудита
- •Принципы проведения аудита
- •Управление программой аудита
- •Проведение аудита
- •Компетентность и оценка аудиторов
- •Раздел 3.Разработка, внедрение и сертификация систем менеджмента качества Тема 7. Основные этапы разработки и внедрения систем менеджмента качества
- •Тема 8. Сертификация систем менеджмента качества
- •Заключение
- •Методические указания по выполнению контрольной работы студентами заочного факультета
- •Вопросы и задания для контрольной работы Раздел 1. Основы управления качеством продукции, процессов и услуг
- •Раздел 2. Управление качеством на базе международных стандартов исо серии 9000
- •Литература
- •Содержание
- •Раздел 1. Сущность качества. Основы управления качеством 8
- •Тема 1. Основные понятия и определения 8
- •Тема 2. Основные принципы и методы управления качеством 18
- •Тема 6. Документирование и аудит системы менеджмента качества 83
1.4. Права потребителей
В рыночной экономике качество рассматривается с позиций потребителя.
Движение потребителей за свои права можно рассматривать по трем направлениям:
Государственная политика в области защиты прав потребителей.
Разработка законодательной базы.
Создание государственных структур и общественных организаций.
Потребитель (3.2.4) – лицо или организация, которые могут получать или получают продукцию или услугу, предназначенные или требуемые этим лицом или организацией.
Права потребителей были приняты в 1985 году на 106-м пленарном заседании Генеральной ассамблеи ООН. Они получили название «Восемь заповедей ООН – незыблемые права потребителей».
1. Право на удовлетворение основных нужд – право на основные товары и услуги, обеспечивающие выживание.
2. Право на безопасность – право быть защищенным от продуктов и услуг, опасных для здоровья и жизни.
3. Право на информированность право получать сведения, необходимые для обоснованного выбора.
4. Право выбора: доступ к разнообразным товарам и услугам, продаваемым по конкурентным ценам; в случае монопольной торговли иметь право при справедливой цене гарантию удовлетворительного качества.
5. Право быть выслушанным – право отстаивать свои интересы.
6. Право на возмещение – право на удовлетворение обоснованных претензий и получение компенсации.
7. Право на потребительское просвещение – приобретать знания по части отстаивания своих потребительских прав.
8. Право на здоровую окружающую среду – защита от экологической опасности.
Эти принципы защиты прав потребителей признаются Всемирной Организацией союзов потребителей (IOCU), в которую входит и Международная конфедерация обществ потребителей, объединяющая общественные потребительские организации России и стран СНГ. Россия признала эти права в 1989 году. В это же время был создан Союз потребителей России. Учрежденные им экспертные центры оказывают помощь потребителю в удовлетворении их претензий.
Федеральный закон № 2-ФЗ «О защите прав потребителей» от 9.01.1996 устанавливает права потребителей:
на приобретение товаров надлежащего качества и безопасных для жизни и здоровья;
на получение информации о товарах и об их изготовителях;
на просвещение;
на государственную и общественную защиту.
Закон также определяет механизм реализации этих прав. С 1 января 2005 года вступила в силу третья редакция закона.
Поэтому естественно, что первый принцип менеджмента качества заключается в организации деятельности, ориентированной на потребителя, т.е. основные цели предприятия должны быть ориентированы на удовлетворение интересов потребителя, что составляет основу любого бизнеса. Особенно это актуально для предприятия, оказывающего услугу и заботящегося об индустрии сервиса.
Особенности потребителя сегодняшнего дня заключаются в следующем:
в условиях насыщенного товарного рынка имеет право выбора продукции и предприятий их производящих;
имеет достаточную правовую подготовку;
требует постоянного улучшения качества;
предъявляет рекламацию на каждый дефект;
отдает предпочтение обеспечению качества в технологическом процессе, не доверяя результатам окончательного контроля.
Как видно, потребитель и его запросы могут существенно различаться, причем предпочтение определенных видов продукции и услуг может носить предвзятый характер. Однако для поставщика эти потребности являются объективной реальностью, их необходимо документировать, анализировать и учитывать при организации производства. Завоевание доверия потребителя является значимой маркетинговой функцией.
При оказании услуг также необходимо учитывать следующие особенности:
потребители услуг более привередливы; применительно в гражданской авиации необходимо учитывать, что перевозка является промежуточным звеном для удовлетворения необходимых нужд;
существует острая нужда в компетентных сотрудниках, которые непосредственно взаимодействуют с потребителем.
Вопросы и задания
Актуальность проблемы качества для российских предприятий; ее особенности в авиационных предприятиях.
Назовите и поясните основные аспекты качества, в чем их сущность.
Что такое качество, как его определяет стандарт ГОСТ Р ISO 9000-2015 ?
Назовите наиболее универсальные требования к качеству как со стороны производителя, так и с точки зрения потребителя.
Что такое характеристика качества? Назовите основные классы характеристик, приведите примеры применительно к авиационной деятельности.
Что может выступать в роли объекта, к которому разрабатываются требования?
Назовите отличительные особенности услуги.
Основные права потребителей. Механизмы реализации и защиты прав потребителей на основе международного опыта и практики Российской Федерации.
Особенности потребителей услуги. В чем заключаются особенности требований потребителей услуги по перевозке воздушным транспортом?
