5. Структура шкіри корів симентальської породи австрійської селекції, м±m

Генетико-екологічні генерації	Епідер-міс, мкм	Глибина залягання ВФ		Товщина шкіри, мкм		Густота ВФ, шт./см2		Площа залози, мм2
		мкм	% до шкіри					потової	сальної
І-матері (n=10)	56,3±0,6	1739±97	25,3		6879±95		1106±70		0,439±0,02	0,052±0,007
ІІ-дочки (n=10)	54,5±0,7	1724±98	25,0		6894±101		1117±65		0,301±0,03	0,060±0,009
ІІІ-онучки (n=10)	55,5±0,5	1912±94	26,7		7197±98		1081±75		0,437±0,02	0,058±0,006

Епідерміс добре розвинений в усіх групах тварин. Волосяні фолікули залягають достатньо глибоко. У онучок цей показник на 9,9-10,9% вище, ніж у перших двох генерацій. Сітчастий прошарок складає 73,3-75,0% від загальної товщини шкіри, що забезпечує її щільність. Площа потових залоз у матерів та онучок східна. Сальні залози більш розвинені у дочок, що відображається на товщі ліпідного прошарку епідермісу.

Кератогенна система виконує важливу роль у терморегуляції. За нашими даними густота та довжина волосу у всіх трьох поколінь схожа. Основу у структурі волосяного покриву складає груба ость (43,1-59,5%). Співвідношення пуху в покриві від матерів до онучок зменшується з 16,6 до 5,1%. За даними досліджень процес адаптації сименталів австрійської селекції в умовах Сумщини за показниками гістологічної структури шкіри та волосу проходить без різких змін, які знаходяться в рамках морфофізіологічної норми.

Використання в селекційній практиці бугаїв-лідерів сприяє високим показникам підвищення продуктивності великої рогатої худоби. Враховуючи показники продуктивності, які досягнуті у племзаводі за минулий час, розроблені параметри подальшого селекційного вдосконалення стада щодо продуктивних і племінних якостей (табл. 6).

Селекційною програмою передбачено щорічне збільшення поголів’я корів (3,8...5,0). Ріст поголів’я передбачено за рахунок власного відтворення бажаного молочно-м’ясного типу тварин. Розроблено основні параметри розрахунку ефекту селекції у стаді.

Найкращі показники племінної цінності встановлені у бугаїв-плідників Долфі (+440 М, +20 МЖ, 16 МБ) і Дисконта (+442 М, +14 МЖ, 14 МБ).

6. Основні параметри відтворення і відбору тварин у племзаводі „Сигма” (австрійська селекція)

Показник		Рік
		2008		2009	2010
Частка корів у структурі стада, %	45		45	45
Вибракування і виранжирування корів, %	22		26	30
Середній вік штучного запліднення телиць, міс	17		17	17
Жива маса телиці при 1-му осіменінні, кг	385		390	390
Частка первісток, яких уводять для ремонту стада, %	27		31	34
Тривалість продуктивного використання корів, років	4,6		3,9	3,4
Середня тривалість сервіс-періоду, днів	110		105	100
Середня тривалість періоду сухостою, днів	60		60	60
Середня тривалість міжотельного періоду, днів	395		390	385

Оцінка корів симентальської породи різної селекції за показниками продуктивності матерів свідчить, що кращими за генетичними можливостями материнських предків є тварини симентальської породи австрійської селекції. Індекс племінної цінності (за методикою М.М. Майбороди, С.Г. Германчука, 2000) їх становить 6659 кг молока, 292,3 кг молочного жиру та 229,1 кг білка. Українські симентали мають індекс племінної цінності відповідно – 5010 кг, 201,4 кг і 165,1 кг. Тому родовід необхідно свідомо формувати шляхом цілеспрямованого підбору в ряді поколінь найцінніших плідників і корів.

Економічна оцінка результатів досліджень. За першу лактацію тварини з 50% часткою спадковості австрійських сименталів перевищують за кількістю молока базисної жирності первісток української селекції на 506 кг, за другу лактацію – 486 кг і за третю і старше – 494 кг молока. Економічні показники в розрахунку на одну голову у фактичних цінах 2007 року склали відповідно – 910,8 грн., 874,8 грн. і 889,2 грн.