Conclusion
The
low concentrations of Ca, Pi, and F in the matrix of the whole dental
biofilm formed in the presence of sucrose can be an additional factor
contributing to the cariogenicity of this carbohydrate.
However,
the explanation of these findings remains to be elucidated. It is
clear that a better understanding of the unique cariogenic properties
of this dietary carbohydrate at physicochemical and molecular levels
is worthy of additional exploration.
ВЫВОД
Низкие
концентрации Ca,
P
и F
в матрице всей зубной биопленки,
образованной в присутствии сахарозы
может быть дополнительным фактором,
способствующим Кариесогенность этого
углевода.
Тем
не менее, объяснение этих результатов
еще предстоит выяснить. Понятно, что
более глубокое понимание уникальных
кариесные свойств этого пищевых углеводов
на физико-химических и молекулярном
уровнях заслуживает дополнительного
изучения.
References:
