10. Учебно-методическое и информационное обеспечение производственной (по профилю специальности) практики:

• перечень утвержденных заданий по видам и этапам практики, указанных в методических рекомендациях (указаниях) для студентов по выполнению видов работ, видов и этапов практики, рекомендации по выполнению отчетов по практике;

• требования к организациям мест прохождения этапов производственной (по профилю специальности) практики.

Основные источники:

1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая, четвертая) от18.12.2006 № 230-ФЗ [принят ГД ФС РФ 24.11.2006] (ред.от 04.10.2010)

2. Об административных правонарушениях: Кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 № 195-ФЗ: [принят ГД ФС РФ 20.12.2001] (ред. от 29.12.2010, с изменениями и дополнениями, вступившими в силу с 27.01.2011) вступившими в силу олнениямиениях: Кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 № 195-ФЗ:

3. Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации: Федеральный закон от 28.12.2009 № 381-ФЗ (ред. от 23.12.2010) [принят ГД ФС РФ 18.12.2009]

4. О защите прав потребителей: Федеральный закон от 07.02.1992 № 2300-1 (ред. от 23.11.2009, с изменениями и дополнениями, вступившими в силу с 01.01.2010)

5. О техническом регулировании: Федеральный закон: [принят ГД ФС РФ 15.12.2002] (ред. от 28.09.2010)

6. Бурова, М. Товароведение непродовольственных товаров [Текст] / М. Бурова. - М. : Приор - издат , 2008.

7. Л.А. Брагин (под редакцией) «Организация коммерческой деятельности», М., Академия,

2008 г.

8. Неверова, А. А. Товароведения и экспертиза промышленных товаров [Текст] : / А. А.

Неверова. – М. : М. МЦФЗР, 2006.

9. Петрище, Ф. А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров [Текст] / Ф. А. Петрище. – М. : Дашков и К⁰ , 2008.

10. О.В. Памбухчиянц «Организация и технология коммерческой деятельности», М.,

Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2010 год

11. В.К.Памбухчиянц «Организация, технология и проектирование торговых предприятий», М., Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2009 г.

12. Н.Н.Сайткулов «Техническое оснащение торговых организаций» М.: Деловая литература, 2010.

13. Правила пожарной безопасности для объектов торговли. М.:ИНФРА-М, 2009.

14. Т.Р. Парфентьева, Н.Б.Миронова, А.А.Петухова «Оборудование торговых предприятий» Москва, ACADEMA 2009.

15. Ю.М. Бурашников, А.С. Максимов «Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле» Москва, ACADEMA 2010.

Дополнительные источники:

1. Практикум по товароведению и экспертизе промышленных товаров: Учебное пособие/ О.Б. Горюнова [и др.]; под общ. ред. А.Н. Неверова. – М.: издательский центр «Академия», 2011. – 368с.

2. Николаева, М.А. Теоретические основы товароведения: Учебник для вузов. – М.: Норма, 2006. – 448 с.

3. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: Учебник/ В.В.Шевченко [и др.]; под общ. ред. В.В. Шевченко. – М.: ИНФРА-М, 2009. –544с. – (Высшее образование).