Плодоовощное
хозяйство, 1999, №11 с. 40
Садоводство,
2000, №4, с. 20-21
Защита
и карантин растений, 2000, №11, с.24-25
Крымская
правда, 2009, №171, с.3
Хранение
и переработка с.-х. сырья, 2007, №10, с.10-12
Хранение
и переработка с.-х. сырья, 2007, №11, с.23-27
Агроном,
2007, №4, с.58-59, 72-73
Хранение
и переработка с.-х. сырья, 2007, №12, с.38-39
Агровісник
Україна, 2008, №1, с.47-48
Новости
агротехники, 2007, №5, с.36-37
Сабуров
Н. В. и Антонов М. В. Хранение и переработка
плодов и овощей. М., Сельхозиздат, 1958.
Трисвятский
Л. А. и др. Хранение и технология
сельскохозяйственных продуктов. М.:
Агропромиздат, 1991.
Волкинд
И. Л. Промышленная технология хранения
картофеля, овощей и плодов. – М.:
Агропромиздат, 1988.
Дьяченко
В. С. Хранение картофеля, овощей и плодов.
– М.: Агропромиздат, 1987.
Дьяченко
В. С. Хранение картофеля, овощей и плодов.
– М.: Агропромиздат, 1987.