- •Введение
- •Тематический план
- •Часть 1. Оценка питательности кормов и рационов тема: «Химический состав кормов как первичный показатель их питательности»
- •Тема: «Переваримость питательных веществ корма. Методы определения»
- •Тема: «Баланс веществ и энергии»
- •Тема: «Оценка энергетической питательности кормов»
- •Овсяная кормовая единица (оке)
- •Обменная энергия и энергетическая кормовая единица (эке)
- •Тема: «Оценка минеральной питательности кормов»
- •Тема: «Оценка протеиновой питательности кормов»
- •Минеральный состав кормов, %:
- •Тема: «Оценка витаминной питательности кормов»
- •Часть 2. Кормовые нормы и рационы для диких животных
- •Приложения
- •Соотношение кормов в рационах для беременных самок
- •Потребность взрослых норок в обменной энергии на 1 голову в сутки
- •Состав фуртекса, мг
- •Состав премиксов Витгарант
- •Примерный состав сухого комбикорма для зверей
- •Суточные нормы и рационы для молодняка пушных зверей
- •Химический состав кормов травоядных
- •Премиксы на основе сапропелей для птицы
- •127550, Москва, ул. Тимирязевская, 44
Минеральный состав кормов, %:
Корм |
Ca |
Р |
К |
Na |
Mg |
S |
Cl |
Кислотные элементы: щелочные элементы. |
Трава лесного пастбища |
0,188 |
0,072 |
0,343 |
0,050 |
0,585 |
0,093 |
0,132 |
|
Сено луговое |
0,719 |
0,223 |
1,672 |
0,044 |
0,165 |
0,179 |
0,683 |
|
Картофель сырой |
0,023 |
0,093 |
0,422 |
0,021 |
0,036 |
0,034 |
0,057 |
|
Зерно ячменя |
0,161 |
0,396 |
0,607 |
0,073 |
0,103 |
0,128 |
0,153 |
|
Задание 3. Выпишите корма с высоким и низким содержанием микроэлементов из справочника «Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных» (М., 2003 г).
Показатель |
Корма, содержащие низкий и высокий уровень микроэлементов: |
|
высокий |
низкий |
|
Железо |
|
|
Медь |
|
|
Кобальт |
|
|
Марганец |
|
|
Цинк |
|
|
Йод |
|
|
Тема: «Оценка витаминной питательности кормов»
Задание 1. Выпишите корма с высоким и низким содержанием витаминов из справочника и приложения.
Показатель |
Корма, содержащие высокий и низкий уровень витаминов: |
|
высокий |
низкий |
|
А (ретинол) |
|
|
Д (кальциферол) |
|
|
Е (токоферол) |
|
|
К (нафтохинон) |
|
|
F (комплекс ненасыщенных жирных кислот) |
|
|
В1 (тиамин) |
|
|
В2 (рибофлавин) |
|
|
В3 (пантотеновая кислота) |
|
|
В4 (холин) |
|
|
В5 (РР, никотиновая кислота) |
|
|
В6 (пиридоксин) |
|
|
В7 (Н, биотин) |
|
|
В8 (инозит) |
|
|
Вс (фолиевая кислота) |
|
|
В12 (цианкобаламин) |
|
|
С (аскорбиновая кислота) |
|
|
U (метилметионин) |
|
|
Задание 2. Рассчитайте содержание каротина в 1 кг сухого вещества и в 1 кормовой единице разных кормов
Корм |
Содержится в 1 кг корма |
Содержится каротина, мг |
|||
сухого вещества, кг |
кормовых единиц, кг |
каротина, мг |
в 1 кг сухого вещества |
в 1 кг кормовых единиц |
|
Трава злакового пастбища |
|
|
|
|
|
Трава искусственного пастбища |
|
|
|
|
|
Зеленая масса кукурузы молочной спелости |
|
|
|
|
|
Зеленая масса ячменя |
|
|
|
|
|
Трава клевера |
|
|
|
|
|
Крапива свежая |
|
|
|
|
|
Сено лесное |
|
|
|
|
|
Сено люцерновое |
|
|
|
|
|
Клеверная травяная мука |
|
|
|
|
|
Викоовсяная травяная мука |
|
|
|
|
|
Солома просяная |
|
|
|
|
|
Силос кукурузный |
|
|
|
|
|
Сенаж люцерновый |
|
|
|
|
|
Морковь |
|
|
|
|
|
Зерно кукурузы желтой |
|
|
|
|
|
Зерно пшеницы твердой |
|
|
|
|
|
Отруби пшеничные |
|
|
|
|
|
Молозиво коровье |
|
|
|
|
|
Перевод международных единиц витаминов А и D в единицы массы:
Витамин А |
Витамин D |
||
МЕ |
Масса |
МЕ |
Масса |
1 |
0,33 мкг |
1 |
0,025 мкг |
10 |
3,3 мкг |
10 |
0,25 мкг |
1000 |
330 мкг |
1000 |
25,0 мкг |
10 000 |
3,3 мг |
10 000 |
250,0 мкг |
10 млн. |
3,3 г |
10 млн. |
250 мг |
Примечание. 1 МЕ соответствует 0,3 мкг витамина А – спирта (ретинола) или 0,344 мкг витамина А ацетата (ретинола ацетат), или 0,556 мкг витамина А – пальмитата (ретинола пальмитата).
1 мкг ретинола эквивалентен 1,147 мкг ретинола ацетата, 1,853 мкг ретинола пальмитата, 0,6 мкг β-каротина, 3,33 МЕ ретинола.
1 МЕ витамина D соответствует 0,025 мкг витамина D2 (кальциферола).
1 МЕ витамина Е соответствует 1 мг DL-α-токофенила ацетата или 1,49 мг DL-α-токоферола.