Гость среди гостей

Пунктуальность, как говорят,— это вежливость не толь­ко королей. Заставлять ждать других — это бестактность как по отношению к хозяину, так и по отношению к остальным гостям. Почетному гостю, однако, можно простить, если он на несколько минут опоздает.

Если к вашему приходу гости уже собрались, то сначала поздоровайтесь с хозяевами, членами их семьи, а затем — с остальными гостями.

Если помещение по своим размерам не позволяет долж­ным образом приветствовать друг друга, то не следует стараться непременно добраться до каждого гостя: можно поз­дороваться взглядом или кивком головы.

ВСЕ ХОРОШО, ЧТО ХОРОШО КОНЧАЕТСЯ

Прощаясь, гость сам открывает себе дверь, дабы не воз­никло впечатление, что его выставляют за дверь. Когда гос­тей немного, хозяева помогают им одеться. Правда, дама ни­когда не должна помогать мужчине надеть пальто, разве только очень старому и больному человеку. Хозяин провожа­ет своих гостей до дверей, если это не исключительно дам­ское общество.

Как правило, гости уходят все вместе. Однако надо подо­ждать, пока не простятся старшие по возрасту или наиболее уважаемые гости. Если кому-либо из гостей надо уйти рань­ше, то не следует широковещательно заявлять об этом, под­робно объясняя причины своего ухода. Однако «испаряться» так, чтобы этого никто не заметил, тоже нельзя. Нужно всег­да еще до начала вечера предупредить хозяйку, что вы долж­ны покинуть общество раньше других ввиду уважительных причин (неотложное дело, плохое самочувствие и т. д.). Ког­да гостей много, прощаются только с хозяевами и с соседями

по столу.

Домой, домой...

Определенная категория мужчин всегда вспоминает о равноправии, когда нужно проводить домой даму, не вызы­вающую у них особого интереса. Бывает так, что вы можете часами сидеть у своих знакомых, болтая с соседкой по сто­лу, и бесконечно откладывать свой уход домой, но... у две­рей вы вдруг вспоминаете, что вам нужно срочно перегово­рить по телефону или что вы оставили открытым кран в ванной. Поэтому вы, к великому сожалению, не можете проводить домой вашу соседку по столу! Конечно, никто не требует от мужчины, чтобы он провожал даму до самых две­рей ее дома лишь потому, что в течение двух часов, прове­денных в гостях, она сидела за столом по правую руку от него. Однако долг вежливости все же требует, чтобы вы проводили ее до трамвая или остановки такси и обождали, пока она уедет.

Приглашая гостей, хозяин должен позаботиться о том, чтобы его гостью по окончании вечера проводили домой. В некоторых случаях хозяин просит об этом одного из гостей или семейную пару.

У ХОРОШИХ ХОЗЯЕВ — ВСЕГДА ЗАБОТЫ

Когда вы ждете гостей, необходимо разделение труда. Есть мужья, которые специализируются на приготовлении еды, а жены вместо этого выполняют другие обязанности по хозяйству. В таких случаях на долю хозяина выпадает на­крывать на стол, угощать гостей и т. д. Об этом следует упо­мянуть, чтобы к «нормальному положению дел» не подходи­ли слишком строго.

А в соответствии с этим «нормальным положением» об угощении и приеме гостей заботится хозяйка. Она должна поставить в вазу принесенные гостями цветы, просить гос­тей пожаловать к столу, начать пиршество. Хозяин же забо­тится о том, чтобы познакомить гостей друг с другом. Он рассаживает их за столом, предлагает напитки, папиросы, сигареты, зажигалку и т. д. Хорошие хозяева всегда готовят все заранее, чтобы не оставлять гостей одних на длительное время. Они всегда найдут несколько слов для каждого из го­стей, а не будут заниматься только одним гостем. Хозяин не должен встречать гостей в сугубо домашнем одеянии, хозяй­ка — в фартуке.

ОТВЕТНОЕ ПРИГЛАШЕНИЕ

Как правило, при случае нужно отблагодарить хозяев от­ветным приглашением. Эта встреча необязательно должна точь-в-точь повторять ту, на которой были вы. Например, ес­ли вас пригласили на обед, то вы со своей стороны вполне можете пригласить к себе на ужин и т. д. Холостякам соблю­дать это правило необязательно. Принято считать, что у них ограничены возможности. Однако они не должны злоупот­реблять этим.

Небольшим знаком внимания или приглашением в рес­торан они вполне могут выразить свою признательность за приглашение побывать на встрече в семейном доме.

ВОЗМОЖНЫ ВАРИАНТЫ

Тот, кто прочел последние страницы и прочтет последую­щие тридцать, может испугаться: так все сложно, столько времени и денег потратить можно лишь раз в году. Но ведь и не надо часто устраивать «великие» торжества. Время от времени можно приятно проводить время в узком кругу так, чтобы это не обходилось хозяевам слишком дорого и не слишком их утомляло. Следует чаще прибегать именно к таким формам общения. То есть решающее значение имеют не расходы, а дружеская атмосфера.

ВЕЧЕР ПОСЛЕ УЖИНА

Когда гостей приглашают прийти после ужина, то, чтобы принять их, хозяевам требуется совсем немного времени. И причина популярности этого вида скромного вечера заклЮ" чается в том, что главное в нем — атмосфера дружеской не­принужденности.

В этом случае гостям обычно подают пиво, вино или чай. В ходе вечера можно также угощать бутербродами, подавать пе­ченье к чаю, а в конце вечера предлагают всем черный кофе.

Еще меньше расходы хозяев, если по договоренности го­сти приносят на встречу не только напитки, но и что-либо й³ закуски, а хозяйка добавляет к этому кое-что из своих зап³' сов и все вместе подает на стол. Обычно дамы заботятся о за­кусках, а мужчины — о винах.

ТАНЦЕВАЛЬНЫЙ ВЕЧЕР

Для того чтобы потанцевать, вовсе не обязательно идти ^в дискотеку. Танцы дома можно иногда устроить гораздо лу"" ше. По необходимости делают некоторую перестановку ме­бели, чтобы освободить место для танцующих.

Для вечера танцев стол не накрывают. В этом случае хо­рошо подать холодные закуски.

ПРИГЛАШЕНИЕ НА КОФЕ

На кофе приглашают обычно к четырем часам дня. Стол для кофе не требует торжественного оформления. На него ставят кофейный сервиз. К кофе, который хозяйка дома раз­ливает, сидя на своем месте, подают торт и пирожные.

ПРИГЛАШЕНИЕ НА ЧАШКУ ЧАЯ

На чай приглашают между пятью и шестью часами вече­ра. Приглашение на чай носит более непринужденный ха­рактер — хотя бы потому, что при этом нет застолья в пря­мом смысле слова (каждый пьет чай там, где уселся).

К чаю подают легкое, сухое печенье. Если чаем угощаю¹" на вечере после ужина, то к нему можно подать еще бутер­броды.