1.Классификация материальных потоков

п/п	Признак классификации	Вид потока
1	Отношение к логистической системе	Внешний, внутренний, входной – кофе зеленый, выходной – кафе в зернах, кофе молотый
2	Натурально-вещественный состав потока или по ассортименту	Одноассортиментные до переработки (зеленые зерна), многоассортиментный после обработки (обжаренные зерна, молотый кофе)
3	Количество образующих поток грузов	Массовые, т. к. транспортировка происходит не единичным транспортным средством, а их группой: морским и автотранспортом
4	Удельный вес образующего поток груза	Легковесные
5	Степень совместимости грузов	Совместимые
6	Консистенция груза	Насыпные
7	Непрерывность во времени	Дискретные (ежемесячные поставки)

Объемы материального потока равен 500 т. в год, ежемесячные поставки составляют 41,6 т.

Материальный поток в виде транспортируется по маршруту: Сан Джоз — Рига — Новосокольники — Москва.

При экспортно–импортных операциях в Российской Федерации используется классификатор продукции ТНВЭД [6]:

0901 21 000 1 – кофе жареный в зернах арабика (Coffea arabica)

0901 21 000 2 – кофе жареный в зернах робуста (Coffea canephora)

Логистические операции: закупка (снабжение), производство, сбыт, погрузка, разгрузка, затаривание, перевозка, хранение, сортировка

Для компании наиболее удобна эшелонированная логистическая система

Рис.1 Логистическая система

2.2. Логистика запасов

Для ПАО "РУССКИЙ ПРОДУКТ" походит Система управления запасами с фиксированным размером заказа. Оптимальный размер заказа рассчитывается по формуле Уилсона.

q_o=

За единицу продукции примем мешок 30 кг зеленых зерен кофе.

Потребность предприятия = 500000 кг/30 кг=16 667 шт.,

Затраты на поставку 1 ед. зеленого кофе = 38 руб.

Затраты на хранение 1 ед. =1,3 руб.

990 шт. за одну поставку. Рассчитывается количество поставок согласно оптимальному размеру партии

раз в год.

Однако учитывая дальность и сложность поставок, грузоподъемность транспортных средств на предприятии действует другой фиксированный размер заказа 41600 кг, следовательно, количество поставок равно 12.

Перечислить основные статьи издержек по содержанию запасов и складов (приложение 2).

Для определения оптимального размера закупаемой партии составим табл. 3.

Таблица 3

Размер партии	100	200	300	400	500	600	700	800	900	1000	Расчет
Издержки выполнения заказа, руб.	6333	3167	2111	1583	1267	1056	905	792	704	633	Uв=
Издержки хранения, руб.	65	130	195	260	325	390	455	520	585	650	Uхр =
Суммарные годовые издержки, руб.	6398	3297	2306	1843	1592	1446	1360	1312	1289	1283	 = Uв + Uхр