31. Объясните, почему металлические свойства элементов III-iva групп выражены слабее, чем у элементов I-iia групп? Ответ поясните на конкретном примере.

У элементов I-IIA групп мет. Свойства выражены сильнее, так как радиус, по которому движутся внешние электроны увеличивается, а, следовательно, притяжение между ядром и электронами становится меньше - внешние электроны легче отдаются. У элементов III-IVA группы мет свойства выражены слабее, так как - группа - галогены, поэтому неметаллические свойства выражены сильнее.

32. Соли тяжелых металлов ускоряют процесс разложения пероксида водорода (Н2О2). Объясните, какое значение этот процесс имеет для организма? Какой фермент способствует утилизации Н2О2 в организме? Напишите схему реакции.

Реакции протекают при ее присутствии. Н2О2 – продукт метаболизма.: Н2 – окислитель, О2 – восстановитель. В организме эндогенная перекись, токсична, яв-ся ядом, обезвреживается с помощью фермента каталазы : 2Н2О2-(кат)--- 2Н2О=О2

33. Напишите электронно-графическую формулу атома кремния и его иона Si4+. Какую роль играют соединения кремния в живом организме? По каким причинам содержание кремния в организме намного меньше, чем углерода?

Для некоторых организмов кремний является важным биогенным элементом. Он входит в состав опорных образований у растений и скелетных — у животных. В больших количествах кремний концентрируют морские организмы — диатомовые водоросли, радиолярии, губки. Большие количества кремния концентрируют хвощи и злаки, в первую очередь — подсемейства Бамбуков и Рисовидных, в том числе — рис посевной. Мышечная ткань человека содержит (1—2)·10−2 % кремния, костная ткань — 17·10−4 %, кровь — 3,9 мг/л. С пищей в организм человека ежедневно поступает до 1 г кремния.

Нормы предельно допустимых концентраций по кремнию привязаны к содержанию пыли диоксида кремния в воздухе. Это связано с особенностями химии кремния:

Чистый кремний, равно как карбид кремния, в контакте с водой или кислородом воздуха образует на поверхности непроницаемую пленку диоксида кремния (SiO2), которая пассивирует поверхность;

Многие кремнийорганические соединения в контакте с кислородом воздуха и водяными парами окисляются или гидролизуются с образованием в конечном итоге диоксида кремния;

Монооксид кремния (SiO) на воздухе способен (иногда со взрывом) доокисляться до высокодисперсного диоксида кремния.

Диоксид кремния в нормальных условиях всегда является твёрдым биоинертным, неразлагаемым веществом, склонным к образованию пыли, состоящей из частиц с острыми режущими кромками. Вредное действие диоксида кремния и большинства силицидов и силикатов основано на раздражающем и фиброгенном действии, на накоплении вещества в ткани лёгких, вызывающем тяжёлую болезнь — силикоз. Для защиты органов дыхания от пылевых частиц используются противопылевые респираторы. Тем не менее, даже при использовании средств индивидуальной защиты носоглотка, горло у людей, систематически работающих в условиях запыленности соединениями кремния и особенно монооксидом кремния, имеют признаки воспалительных процессов на слизистых оболочках.

Si- микроэлемент, входит в состав биомолекул, участвует в формировании хряща, кости, соед. Ткани, увеличивает почность и упругость соед. Ткани. С- углерод яв-ся макроэлементом, в организме- основной органоген, входит в состав всех тканей и клеток. За счет этого в организме встречается в большом количестве.

34. Ежесуточная потребность в кальции составляет 0,5г, но человек должен потреблять не менее 1г. Объясните, почему? Укажите биологическую роль кальция в организме, приведите электронно-графическую формулу атома Ca и иона Ca2+.

Са- входит в состав костной ткани и зубной эмали. Биогенный металл.

Био роль : 1 участвует в передаче нервного импульса, 2 регулирует процесс свертывания крови, 3 регулирует сокращение мышц, 4 понижает возбудимость цнс, 5 влияет на кис.-основное равновесие, 6 поддерживает иммунитет. В сутки должно поступать 0.5г кальция, но человек должен потреблять 1г, так как он усваивается на половину. (50процентов)