2.2 Роль методологии и методики при исследовании туристской деятельности

Предметом исследования в теории туризма является туристская деятельность, задачами которой являются: изучение туристских мероприятий (экскурсий и путешествий); прогнозирование развития видов и форм туризма; моделирование характеристик новых туристских центров; восстановление функций организма в процессе туристских мероприятий, экскурсий и путешествий.

Методология исследования туристской деятельности позволяет обосновать научный подход к изучению и решению теоретических и практических вопросов туризма. Методологическая оценка туристской деятельности помогает определить вероятного конкурента на рынке услуг, экономическое и техническое состояние тур предприятия, предполагаемые способы его развития и ведения конкурентной борьбы, стратегию и тактику деятельности специалистов.

К содержанию исследований в области туризма относят: изучение состояния проблемы, постановка целей и определение задач, выработка гипотезы исследования, подбор методов и методик экспериментов, их апробация. При этом необходимо учитывать факторы, влияющие на эксперимент, логическую и хронологическую схему исследования, выбор контингента и количества испытуемых, определение необходимого числа измерений (наблюдений), обработку полученных результатов. Важным также является обеспечение места проведения исследования, изолированного от внешних помех, и подготовка технического оснащения исследования, обеспечивающего решение поставленных задач.

Исследование включает в себя: сбор фактических данных, обеспечивающих достоверность выводов; проведение серии экспериментов; теоретическую и количественную обработку полученных результатов — определение средних величин, меры, рассеивания данных, коэффициентов корреляции, построение графиков, таблиц, диаграмм; качественный анализ и синтез полученных в ходе исследования данных; интерпретацию данных и формулирование выводов.

Результатом научной деятельности может быть описание реальности, объяснение предсказания процессов и явлений, выраженных в виде текста, структурной схемы, графической зависимости, формулы. Истина — это верное, правильное отражение действительности в мысли, критерием которого является практика.

Этапы исследований.

В связи с необходимостью повышения уровня достоверности исследования необходимо определить этапы исследования:

во-первых, сформулировать ту или иную проблему туризма с использованием научного познания реальности;

во-вторых, определить меру неизвестного в известном с использованием терминов научной дисциплины.

Важным этапом является формулирование проблемы, т. е. выявление необходимой информации для описания или объяснения реальности. Приступая к формулированию проблемы исследования, необходимо определить, к какому виду или явлению туристской деятельности она относится. Предметом исследования в туризме могут быть: взаимосвязи фактов турбизнеса с гостиничными комплексами и транспортными услугами; закономерности экономического развития в стране и в мире, тенденции социокультурного опыта специалистов. В туризме изучаются закономерности овладения знаниями в учебных учреждениях, овладение умениями и навыками на турпредприятии, исследуются закономерности формирования творческого активного мышления потребителей услуг, изменения психики в процессе туристской деятельности.

Важным этапом исследования является также определение меры неизвестного в известном, степень ее актуальности для теории туризма. Надо осуществить экспертизу степени и характера изученности проблемы исследования, т.е. поиск значимой информации о теоретических источниках, а также о смежных с туризмом науках. Исследование должно основываться на изучении состояния проблемы не только в теории, но и на практике.

Процесс развития знаний о туризме определяется многообразием связей, постоянным обновлением турпродукта, совершенствованием деятельности персонала, изменениями социально-экономических отношений в стране и мире. В туризме можно выделить следующие основные направления научных исследований: теоретические, эмпирические и практические.

Теоретические исследования направлены на обнаружение нового в изучаемом явлении, установление таких его свойств и тенденций, которые еще не нашли отражения в теории и практике туризма. Его назначение состоит в раскрытии закономерностей развития туризма, его отдельных форм и видов. На этой основе можно определять, например, востребованность услуг на рынке, направленность подготовки специалистов в сфере туризма. В теоретических исследованиях выявляются сущность процессов, законы, лежащие в их основе, новые направления в развитии отдельных сегментов туризма. На основе теоретических исследований происходят совершенствование методов управления турпредприятиями и подготовка высокопрофессионального персонала.

Результаты теоретических исследований служат базой разработки нормативно-правовых документов, целевых программ, уставов предприятий, в которых в концентрированном виде отражается опыт туристской деятельности в отдельных сегментах рынка и прогноз их будущего развития. Следовательно, формулируются новые требования к подготовке специалистов, проектированию новых туристских программ, принципы стойкого функционирования на рынке услуг.

Эмпирические исследования имеют своим назначением накопление нового фактического материала, его объяснение и обобщение в рамках существующей теории о туризме. Известно, что туризм развивается динамично, поэтому эмпирические исследования занимают большое место в деятельности ученых и специалистов. Чем богаче и разнообразнее практика и возможности экспериментирования, тем быстрее наука о туризме может накапливать необходимое количество фактов, являющихся эмпирическим базисом совершенствования и развития теории туризма.

Эмпирические исследования осуществляются непосредственно в ходе деятельности. На практике они направлены на получение объективных знаний об обстановке на рынке туристских услуг и определение на этой основе наиболее эффективных способов использования имеющихся ресурсов в целях удержания своего сегмента, рынка, выявление в конкурентной борьбе своих соперников, достижение экономического эффекта, т.е. прибыли.

Содержание практического исследования в ходе реализации тур продукта складывается из следующих взаимосвязанных элементов:

- уяснение задач;

- оценка рыночной обстановки;

- принятие руководителем решения;

- постановка руководителем задач перед персоналом.

Все элементы, несмотря на их логическое единство и целенаправленность, различаются между собой по содержанию и последовательности изучения основных вопросов, методам работы руководителя и коллектива.

Уяснение задачи менеджером — это правильное осмысление роли и места своего предприятия на рынке услуг, характера действий конкурентов в процессе реализации тур продукта, наличия имеющихся ресурсов, правильный выбор способов достижения поставленной цели.

Оценка рынка заключается в исследовании объективных условий предстоящей деятельности, благоприятствующих или, напротив, отрицательно влияющих на выполнение поставленных задач. Объектами оценки рынка являются: конкуренты, свои слабые и сильные возможности, местные (географические) условия, где будет реализовываться тур продукт, фактор сезонности и др. Учитываются направления деятельности, экономическое состояние отрасли, наличие потенциальных потребителей, социально-политическое состояние страны и региона, в котором функционирует тур предприятие, отношение населения к участию в туристских мероприятиях.

При оценке рыночной обстановки важно найти главные звенья, оказывающие решающее влияние на способы действий менеджера предприятия, умение маневрирования ресурсами, взаимодействия с партнерами, обеспечения поддержки и сотрудничества. Оценка рыночной обстановки заключается не только по фактическому ее состоянию в данный момент, но и по динамике, с учетом возможных изменений конкурирующих сторон в ходе реализации тур продукта, в действиях конкурентов и своих специалистов. Это важно в условиях ожидаемого применения конкурентами эксклюзивных программ, последствием использования которого, они могут иметь приоритет в сбыте тур продукта и неожиданное изменение на рынке спроса и предложения услуг, возникновение кризисных ситуаций, создание условий банкротства и прекращение деятельности.

Принятие руководителем решения на реализацию тур продукта происходит в соответствии с выводами после уяснения задачи и оценки обстановки. В принятии решения на продвижение тур продукта определяются качество, конкуренты, устанавливаются последовательность и способы достижения главной цели — получение прибыли. В принятии решения на использование внутренних резервов основу замысла составляют мероприятия по достижению высокой стабильности на рынке услуг и активности на рынке всех структур предприятия.

Для постановки задач перед персоналом необходимо: сосредоточить основные усилия на реализации тур услуг; определить наиболее целесообразные способы его продвижения; выбрать маневр тур услуг.

Отделы и службы должны обеспечить порядок взаимодействия, а также основные мероприятия по всестороннему обеспечению предстоящих продаж, организации управления предприятием.