8. Липид алмасуы бұзылысын коррекциялаудың биохимиялық аспектілері.

Майлардың сіңірілуінің бұзылуы көптеген жағдайларға алып келеді, осыған қарамай тағамда май міндетті түрде болуы қажет. Өйткені майлармен бірге тіршілекке қажетті витаминдер А,Д,Е,А сіңіріледі. Сондықтан тамақпен организмге май туспесе көрсетілген витаминдердің жектіліксіздігі дамуы мүмкін. Сонымен қатар табиғи майлардың құрамына организмде алмастырылмайтын қанықпаған күрделі май қышқылдары кіреді. Олар басқа май қышқылдарынан организмде түзілмейді. Организмде олардың жеткіліксіздігінен терінің созылмалы аурулары дамиды.

Майлардың ферменттік ыдырауының бұзылуы көмірсулармен белоктардың ыдырауынан теріс әсер етеді. Бұл жағдайларда белоктар майлармен қоршалып оларға протеиндік - протеиндік ферменттердің әсері әлсірейді. № 10 диета тағайындалады. Құрамында майсыз тағамдар болуы керек. Статиндер.

9. Креатин синтезі және ағзадағы оның рөлі. Жедел коронарлы өлім кезіндегі гипергомоцистекинемия предикторы ретінде ролі.

Аргининнен және Бұл реакцияны аргинин-

глициннен гликоциалин трансамидиназа ферменті

пайда болуы (процесс бүйректе жүреді) белсендіреді.

Креатин бауырдан қанға өтеді, содан соң негізі бұлшық еттерде жиналады.

төмен концентрациясында (қозғалыстағы бұлшықет) және АДФ-тің жоғары концентрациясында креатинфосфат креатининге айналады және керісінше тыныштықтағы АТФ-те креатинин креатинфосфатқа айналады. Креатин ТИТТТТ Т Т И№ТИИИ

Креатинин белок алмасуының соңғы өнімі және бүйрек арқылы шығарылады.

10. Миокардтың энергиямен қамтамасыз етілуінің ерекшелігі.

-гидролиз процесінен 35%

-май қышқылының бета-тотығуынан 60-65%

-креатинин (2-5%) түзілуінен пайда болатын энергиямен қамтамасыз етіледі.

Жүрек бұлшық еттері мәңгі жұмыс істейтіндіктен оларға АТФ үнемі қажет.

Негізгі энергия көзі- көмірсу болып табылады, бірақ ұйықтаған кезде гликолиз процесі баяулайды. Сондықтан керекті АТФ жеткізіп бере алмайды. Сондықтан көбінесе амин қышқылының бета-тотығуынан энергия алады.

11. Амин қышқылдарының алмасуындағы негізгі катаболикалық процесстер. Аммиак усыздануының негізгі жолдары.

АҚ-ыдырауы 2 жолмен өтеді.

Декарбоксилдену –биогенді аминдер түзіледі.

Дезаминдену—организмнің мұқтаждығына жұмсалмай амин қышқылдары негізі бүйректе соңғы өнімдерге дейін ыдырауға, яғни дезаминденуге ұшырайды

Дезаминдену 4 жолмен өтеді

1 тотықсызданудан

2 гидролитикалық

3 молекула ішілік

4 тотығу дезаминдену жолдары арқылы өтеді

А мин қышқылы дезаминденуі кезінде

Аммиак азотсыз

-май қышқылы

-кето қышқыл

-Амиак адам организмінде улы болып табылады Ол бауырға барып мочевина түрінде зәр арқылы сыртқа шығып кетеді

-Амиак пуриндік және пиримидиндік негізде синтезіне қатысады

-Амиак біраз бөлігітотықсызданудан аминделу арқылы амин қышқылдардың түзілуіне қатысады

-Амин қышқылдарының алмасуындағы негізгі катаболитикалық процесс