- •Тема 1. Роль и задачи торговли на современном этапе 4
- •Тема 2. Понятие торгового предприятия. 6
- •Тема 1. Роль и задачи торговли на современном этапе
- •Вопрос 2. Роль, значение и задачи торговли.
- •Тема 2. Понятие торгового предприятия.
- •Вопрос 1. Понятие торгового предприятия.
- •Признаки торгового предприятия
- •Вопрос 2. Классификация торговых предприятий.
- •Вопрос 3. Процесс образования предприятий, их регистрация, лицензирование.
- •Вопрос 4.Государственные, унитарные и арендные предприятия.
- •Для организации и координации торговой деятельности в республике в его составе Министерства сформированы функциональные управления, такие как:
- •Через эти управления март осуществляет регулирующее руководство и контроль за деятельностью всех розничных торговых предприятий и организаций на территории республики.
- •Вопрос 2. Арендные предприятия.
- •Тема 3. Акционерные общества, торговые объединения, совместные предприятия
- •Вопрос 1. Акционерные общества.
- •Вопрос 2. Торговые объединения (ассоциации, концерны).
- •Вопрос 3. Совместные предприятия.
- •Вопрос 4.Ооо, одо, производственные кооперативы.
- •Тема 4. Фирменные магазины промышленных предприятий
- •Тема 5. Предприятия оптовой торговли, их виды, задачи и функции. Предприятия потребительской кооперации
- •Вопрос 1. Предприятия оптовой торговли, их виды, задачи и функции.
- •Вопрос 2. Предприятия потребительской кооперации.
- •Построение потребительской кооперации
- •Тема 6. Понятие розничной торговой сети. Виды розничной торговой сети. Типизация и специализация розничной торговой сети
- •Вопрос 1. Понятие розничной торговой сети. Виды розничной торговой сети.
- •Вопрос 2. Типизация розничной торговой сети.
- •Вопрос 3. Специализация розничной торговой сети
- •Тема 7. Принципы и виды размещения розничных торговых предприятий
- •Тема 8. Виды торговых зданий, их характеристика. Основные группы помещений магазина. Требования, предъявляемые к торговым зданиям Вопросы.
- •Вопрос 1. Виды торговых зданий, их характеристика. Основные группы помещений магазина
- •Капитальности сооружения:
- •Месту расположения:
- •Особенностям объемно-планировочного решения (этажности):
- •Материалу стен и конструктивных элементов:
- •Функциональному назначению и конструктивным особенностям:
- •Вопрос 2. Требования, предъявляемые к торговым зданиям
- •Тема 9. Требования, предъявляемые к технологическим решениям магазинов. Устройство и планировка торгового зала. Размещение торгового оборудования, узлов расчета
- •Вопрос 1. Требования, предъявляемые к техническим решениям магазинов.
- •Вопрос 2. Устройство и планировка торгового зала. Размещение торгового оборудования.
- •Вопрос 3. Организация узлов расчета.
- •Тема 10. Современный дизайн, его направления, особенности
- •Тема 11. Понятие товароснабжения. Организация товароснабжения в торговле.
- •Вопрос 1. Требования, предъявляемые к техническим решениям магазинов.
- •Вопрос 2. Формы товароснабжения.
- •Вопрос 3. Организация доставки товаров.
- •Тема 12. Организация работы с тарой в магазине
- •Вопрос 1. Понятие тары и упаковки. Роль и значение тары, требования, предъявляемые к таре.
- •Вопрос 2. Классификация тары.
- •Вопрос 3. Оборот тары в торговле.
- •Тема 13. Организация перевозок грузов различными видами транспорта.
- •Вопрос 1. Роль транспорта в организации перевозок товаров. Общая характеристика основных видов транспорта.
- •Вопрос 2. Перечень транспортных документов на перевозку товаров.
- •Вопрос 3. Организация перевозок железнодорожным транспортом.
- •Вопрос 3. Организация перевозок автомобильным транспортом
- •Вопрос 4. Организация перевозок водным транспортом.
- •Перевозки грузов речным транспортом.
- •Организация доставки товаров морским транспортом
- •Вопрос 5. Организация перевозок воздушным транспортом.
- •Тема 14. Понятие складского хозяйства оптовой и розничной торговли, функции складов
- •Тема 15. Виды складских зданий. Основные группы помещений склада и их взаимосвязь
- •Виды помещений склада
- •Тема 16. Содержание торгово-технологического процесса (ттп) складов
- •Вопрос 1. Содержание ттп склада.
- •Вопрос 2. Организация приемки товаров на складе. Особенности приемки товаров, поступивших железнодорожным транспортом.
- •Тема 17. Хранение товаров на складах
- •Тема 18. Виды товарных потерь, меры их сокращения, порядок списания
- •Товарные потери
- •Нормируемые
- •Ненормируемые
- •Тема 19.Организация отпуска товара на складе. Прием-сдача товаров в магазине.
- •Вопрос 1. Организация отпуска товара на складе.
- •Вопрос 2. Прием-сдача товаров в магазине.
- •Тема 20. Понятие торгово-технологического (ттп) процесса в магазине.
- •Вопрос 1. Понятие ттп в магазине. Факторы, влияющие на ттп. Принципы.
- •Доставка товаров покупателям к расчетному узлу Транспортирование товаров в места подготовки или в торговый зал
- •Расчет за отобранные товары
- •Вопрос 2. Пути совершенствования ттп в магазине.
- •Вопрос 3. Организация приемки товаров в магазине.
- •Положение о приемке товаров по количеству и качеству
- •Глава 1
- •Общие положения
- •Глава 2 организация и общие условия приемки товаров по количеству и качеству
- •Глава 3 сроки приемки товаров по количеству и качеству
- •Глава 4 особенности приемки товаров по количеству
- •Глава 5 особенности приемки товаров по качеству
- •Глава 6 порядок составления акта приемки товаров по количеству и качеству
- •Вопрос 2. Особенности хранение продовольственных товаров.
- •Вопрос 2. Особенности подготовки к продаже продовольственных товаров.
- •Вопрос 3. Особенности подготовки к продаже непродовольственных товаров.
- •Тема 23. Понятие культуры торговли, ее составные элементы
- •Обобщающий коэффициент культуры обслуживания определяется по формуле:
- •Тема 24. Понятие продажи товаров. Основные методы продажи товаров в розничной торговле.
- •Методы продажи товаров в розничной торговле:
- •Вопрос 2. Продажа товаров методом индивидуального обслуживания.
- •Вопрос 3.Продажа товаров по образцам.
- •Вопрос 3. Продажа товаров по предварительным заказам.
- •Вопрос 4. Продажа товаров методом самообслуживания.
- •Вопрос 5. Продажа товаров методом традиционного обслуживания.
- •Тема 25. Внемагазинные и активные формы продажи товаров
- •Тема 26. Размещение и выкладка товаров в магазине
- •Вопрос 1. Размещение товаров в магазине.
- •Вопрос 2. Выкладка товаров в магазине.
- •Законы и правила восприятия.
- •1. Правило «От глаз до третьей пуговицы на рубашке»:
- •2. Закон «Фигуры и фона»:
- •3. Правило «Первого впечатления»:
- •4. Эффект «Яркого пятна»:
- •5. «Мертвая зона»:
- •6. Правило «Объемности»:
- •7. Закон «Переключения внимания»:
- •8. Правило «Хорошего окружения»:
- •9. Правило «Перекрестного опыления»:
- •10. Закон «Размера»:
- •11. Правило «Безопасности»:
- •Декоративная
- •Товарная
- •Тема 27.Защита граждан в области торговых отношений
- •Права потребителя.
- •Полномочия местных исполнительных и распорядительных органов в области защиты прав потребителей
- •Судебная защита прав потребителей
- •.Право потребителей на создание общественных объединений потребителей
- •Права общественных объединений потребителей
- •Тема 28. Контроль работы торговых предприятий. Формы ответственности магазина за нарушение установленных правил продажи товаров
- •Тема 29. Правила ведения книги замечаний и предложений, контрольного журнала, санитарного журнала
- •Тема 30. Виды деятельности и услуг в торговле
- •Номенклатура дополнительных услуг
- •Классификация дополнительных услуг
- •Литература
Глава 5 особенности приемки товаров по качеству
26. Приемка товаров по качеству предусматривает их проверку на соответствие требованиям в отношении качества товаров, установленным договором, техническими нормативными правовыми актами, в том числе соответствие образцам (эталонам).
27. Приемка товаров по качеству осуществляется в случаях, когда договором и (или) актами законодательства установлены требования к качеству и (или) безопасности товаров либо такая приемка предусмотрена договором.
Кроме того, приемка товаров по качеству должна проводиться при получении товаров с нарушением контрольного обеспечения их сохранности и (или) при наличии признаков их порчи или повреждения (течь, бой и другие).
Приемка товаров по качеству может не проводиться в отношении товаров, которые предназначены для их последующей продажи (поставки) покупателем и продаются в оригинальной упаковке изготовителя (либо в соответствующих случаях – таре или упаковке продавца), имеющей исправное состояние и ненарушенное контрольное обеспечение сохранности, если иное не предусмотрено законодательством.
28. При приемке товаров по качеству одновременно проверяется тара и упаковка, маркировка на таре (упаковке) и товарах (при необходимости), выполнение иных условий, направленных на обеспечение сохранности и целостности товаров, на соответствие требованиям, установленным техническими нормативными правовыми актами и (или) другими обязательными правилами упаковки, маркировки, хранения и перевозки данных товаров.
В процессе приемки товаров по качеству также проверяется их комплектность.
29. В случае обнаружения несоответствия качества, маркировки поступившего товара, тары или упаковки требованиям технических нормативных правовых актов, образцам (эталонам), договору покупатель обязан:
приостановить дальнейшую приемку товара;
принять меры по обеспечению сохранности товара и предотвращению дальнейшего ухудшения его качества и смешения с иным товаром;
вызвать для участия в приемке товара представителя продавца или иного представителя, указанного в части второй пункта 6 настоящего Положения;
оформить факт выявленного несоответствия актом, подписанным лицами, производившими приемку товара.
Покупатель обязан приостановить приемку товара с истекшим сроком годности (реализации), указанным в маркировке, или если этот срок в нарушение требований законодательства не указан.
30. Покупатель может установить несоответствие качества товаров после проведения их приемки, в том числе в процессе хранения (при соблюдении необходимых для обеспечения сохранности товаров условий), при подготовке товаров к розничной торговле или дальнейшей продаже, в случае их возврата последующим покупателем либо использования в производственных процессах при выявлении скрытых недостатков.
Скрытыми недостатками товаров признаются недостатки (дефекты), которые не могли быть обнаружены при проверке по качеству, обычно применяемой в процессе приемки данного вида товара.
Выявленные скрытые недостатки отражаются в акте, который составляется покупателем в течение 24 часов с момента их обнаружения.
Акт о скрытых недостатках предъявляется в сроки, установленные законодательством или договором для выявления покупателем скрытых недостатков товаров.
Если для участия в составлении акта вызывается представитель продавца, то к установленному сроку добавляется время, необходимое для его приезда.
31. При необходимости приемки по качеству товаров, находящихся в исправной закрытой упаковке, которая обеспечивает их сохранность и целостность, она может быть вскрыта, если это не повлияет на условия хранения и реализации товаров.
32. Если договором или законодательством для определения качества товара предусмотрен отбор образцов (проб), такой отбор производится в соответствии с предусмотренными требованиями.
Количество отбираемых образцов (проб) определяется в соответствии с указанными требованиями исходя из необходимости проведения контрольных операций для оценки качества партии товара (внешний осмотр и измерительный контроль, лабораторные испытания и другие).
В случаях, предусмотренных законодательством или договором, могут отбираться дополнительные образцы (пробы) для сдачи на проверку, анализ, или испытание, или государственную санитарно-гигиеническую экспертизу.
Результаты проверки (испытания, анализа) качества отобранных образцов могут в соответствии с законодательством или условиями договора распространяться в отношении качества всей принимаемой партии товаров, из которой они были отобраны.
33. Отобранные образцы (пробы) опечатываются либо опломбируются и снабжаются этикетками, подписанными лицами, участвовавшими в отборе.
34. Об отборе образцов (проб) составляется акт, подписываемый всеми участвовавшими в этом лицами.
В акте должны быть указаны:
время и место его составления, наименование покупателя товара и его адрес;
фамилии и должности лиц, принимавших участие в отборе образцов (проб);
наименование продавца, от которого поступил товар;
номер и дата заключения договора;
номера и даты транспортных и сопроводительных документов (счета-фактуры, накладной и т.п.), по которым поступил товар, а также дата его поступления покупателю;
номер и дата составления документа, удостоверяющего качество товара;
количество мест и масса товара, а также количество и номера грузовых мест, из которых отбирались образцы (пробы) товара;
нормативный правовой акт или договор, в соответствии с которым осуществляется отбор образцов (проб);
сведения об этикетках, оттисках печатей и ином контрольном обеспечении сохранности отобранных проб (образцов), предусмотренных условиями договора и (или) требованиями актов законодательства;
другие данные, которые лица, участвующие в отборе, сочтут необходимым включить в него для более детальной характеристики отобранных образцов (проб) товара.
В случае направления дополнительно отобранных образцов (проб) товара на проверку, анализ, испытание, оценку в акте отбора образцов (проб) делаются соответствующие отметки.
35. Кроме образцов, направленных на проверку, анализ, испытания или оценку, один из отобранных образцов (проб) товара остается у покупателя, второй – направляется продавцу товара.
36. В случае неурегулирования вопроса о замене товаров ненадлежащего качества или иной компенсации продавцом покупателю за такие товары отобранные образцы (пробы) товара должны храниться покупателем и продавцом до разрешения спора о качестве товара, в том числе в случаях разрешения спора в административном или судебном порядке.
37. Продавец или покупатель вправе в порядке, установленном законодательством, опротестовать заключение экспертизы качества товара, а также потребовать проведения повторной или дополнительной экспертизы.
Повторная или дополнительная экспертиза товара может производиться в соответствии с законодательством.
38. Продавец обязан возместить затраты покупателя по замене сведений на маркировке товара, переведенного по результатам приемки в более низкий сорт.
