- •Практическая работа № 3 Санитарно-гигиеническое исследование свойств воды
- •Исследование органолептических свойств воды
- •Протокол определения органолептических свойств воды
- •Письменно ответить на контрольные вопросы
- •1.2. Исследования химического состава воды
- •Колориметрическое определение содержания азота нитритов в воде
- •Протокол определения химического состава воды
- •Письменно ответить на контрольные вопросы
- •1.3. Определение содержания в воде бактерий
- •Письменно ответить на контрольные вопросы
- •1.4. Определение оптимальной дозы коагулянта
- •Протокол определения дозы коагулянта
- •Письменно ответить на контрольные вопросы
- •1.5. Определение хлорпотребности воды
- •Протокол определения хлорпотребности воды (выбор рабочей дозы хлора)
- •Письменно ответить на контрольные вопросы
- •1.6. Определение остаточного хлора в воде
- •Протокол определения содержания остаточного хлора в воде при ее обеззараживании
- •Письменно ответить на контрольные вопросы
- •1.7. Контроль за качеством воды в плавательных бассейнах
- •Протокол исследования качества воды бассейна
- •Письменно ответить на контрольные вопросы
Протокол определения дозы коагулянта
1. Определение величины устранимой жесткости Уровень 0,1 н. раствора соляной кислоты до титрирования ________________ мл Уровень 0,1 н. раствора соляной кислоты после титрирования ______________ мл Всего на титрирование пошло 0,1 н. раствора соляной кислоты ___ мл, следовательно, величина устранимой жесткости воды составляет
2. Определение дозы коагулянта
Величине устранимой жесткости воды_г-экв/л соответствует количество _ мл 1%-ного раствора сернокислого алюминия.
3. Проверка правильности выбранной дозы коагулянта
Добавлено 1%-дого раствора сернокислого алюминия в 1-й стакан _____мл, во 2-й стакан______мл, в 3-й стакан_____мл.
Установлено, что лучше всего коагуляция произошла в ___ стакане, куда было добавлено мл 1%-ного раствора сернокислого алюминия.
Доза коагулянта составляет на 200 мл воды____мл и на 1л воды мл 1%-ного раствора сернокислого алюминия.
Подпись _____________________
Письменно ответить на контрольные вопросы
Что следует понимать под очисткой воды и какое гигиеническое значение она имеет?
Какие способы применяются для очистки воды?
Что такое коагуляция воды и как она осуществляется?
Как определить оптимальную дозу коагулянта?
1.5. Определение хлорпотребности воды
Цель работы: закрепить теоретические знания о хлорировании воды и овладеть навыком определения хлорпотребности воды.
При хлорировании воды только 1—2% активного хлора затрачивается на уничтожение микробов. Большая часть его связывается со взвешенными частицами, вступает в реакцию с органическими веществами, идет на окисление неорганических веществ. Все эти виды связывания хлора образуют понятие хлор поглощаемость воды. Чем больше в воде органических веществ, тем выше ее хлорпоглощаемость, и наоборот.
При введении в воду количества хлора, превышающего ее хлорпоглощаемость, образуется избыток хлора, который называют остаточным хлором.
Количество активного хлора, необходимое для обеззараживания 1 л воды, называется хлорпотребностью воды.
Хлорирование воды в полевых условиях обычно проводится 2 способами: 1) хлорированием нормальными дозами хлора с учетом хлорпотребности воды; 2) хлорированием повышенными дозами (перехлорирование). При хлорировании воды нормальными дозами хлора требуется такое количество хлорной извести, которое способно обеспечить наличие в воде 0,3—0,5 мг/л остаточного хлора на протяжении 30 мин контакта воды с хлором летом и в течение 1—2 ч зимой. Нормальные дозы хлора применяются для хлорирования йоды, которая прошла процесс очистки. Установлено ориентировочно, что для хлорирования чистых вод на 1 л воды требуется примерно 1 мг активного хлора, что соответствует 5—6 мг сухой хлорной извести в зависимости от содержания в ней активного хлора. При значительном содержании органических веществ для обеззараживания 1л воды обычно необходимо до 5 мг активного хлора.
Определение хлорпотребности воды (выбор рабочей дозы хлора) проводится путем опытного хлорирования. В 3 стакана с исследуемой водой приливают различное количество хлорной извести. Спустя 30 мин добавляют к воде растворы йодистого калия, соляной кислоты, крахмала и наблюдают за появлением синего окрашивания. Оно возникает только в тех стаканах, где имеется остаточный хлор (при отсутствии остаточного хлора не происходит синего окрашивания). Для количественного определения остаточного хлора содержимое стаканов осторожно по каплям титрируют 0,01 н. раствором гипосульфита. После добавления каждой капли гипосульфита жидкость перемешивают стеклянной палочкой. Титрирование прекращают, как только жидкость обесцветится. Порядок работы следующий:
- в 3 стакана со стеклянными палочками наливают по 200 мл исследуемой воды;
- в каждый стакан специальной пипеткой (1 мл — 25 капель) добавляют разное количество 1%-ного раствора хлорной извести: в 1-й стакан — 2 капли, во 2-й — 4 капли, в 3-й—6 капель;
- содержимое стаканов тщательно, перемешивают и оставляют на 30 мин;
- через 30 мин для определения количества остаточного хлора в каждый стакан добавляют 1 мл 5%-ного раствора йодистого калия, 1 мл раствора соляной кислоты (1 :3), 1 мл 1%-ного раствора крахмала;
- содержимое стаканов перемешивают стеклянными палочками и наблюдают за появлением синего окрашивания;
- производят количественное определение остаточного хлора в тех стаканах, в которых появилось синее окрашивание, начиная исследование со стакана, где отмечается наименьшая его интенсивность. Для этого содержимое стаканов по каплям титрируют 0,01 н. раствором, гипосульфита до исчезновения синей окраски;
- последовательно определяют количество 0,01 н. раствора гипосульфита (в миллилитрах), пошедшего .на титрирование 200 мл воды, количество остаточного хлора в 200 мл исследуемой воды, количество остаточного хлора в 1 л воды;
- выбирают рабочую дозу хлора для хлорирования исследуемой воды;
- рассчитывают необходимую дозу сухой хлорной извести (в граммах) для хлорирования различных объемов исследуемой воды.
Если при опытном хлорировании ни в одном из стаканов не появляется синего окрашивания, то опыт необходимо повторить. При этом в указанном порядке в стаканы добавляют 7—9 и более капель 1%-ного раствора хлорной извести.
В том случае, когда во всех 3 стаканах появляется интенсивное синее окрашивание, опыт повторяют, но уже с меньшими дозами хлорной извести.
При титрировании воды в 3-м стакане исчезновение синей окраски произошло при добавлении 5 капель 0,01 н. раствора гипосульфита. В 1 мл пипетки содержится 25 капель, следовательно, на титрирование 200 мл воды пошло 0,2 мл 0,01 н. раствора гипосульфита. Поскольку 1 мл 0,01 н. раствора гипосульфита соответствует 0,355 мг хлора, то 0,2 мл этого раствора гипосульфита будет соответствовать 0,355х0,2 = 0,071 мг хлора. Это количества хлора находилось в 200 мл исследуемой воды, а в 1 л воды будет содержаться 0,71x5=0,35 мг хлора. Значит, в 3-м стакане содержание остаточного хлора равно 0,35 мг/л, что соответствует необходимому количеству (0,3—0,5 мг/л) при хлорировании воды нормальными дозами хлора. Поэтому за рабочую дозу хлорной 1 извести целесообразно выбрать пробу 3-го стакана, т. е. 6 капель 1%-ного раствора хлорной извести на 200 мл воды или 30 капель 1%-ного раствора хлорной извести на 1 л воды.
При хлорировании больших количеств воды необходимо, исходя из выбранной дозы 1%-ного раствора хлорной извести, сделать перерасчет на количество сухой хлорной извести. Для нашего примера он будет выглядеть следующим образом. Выбранная доза хлора соответствует 30 каплям (1,2 мл) 1%-ного раствора хлорной извести на 1 л исследуемой воды. Поскольку 1 мл 1%-ного г раствора хлорной извести содержит 0,01 г сухой хлорной извести, то 1,2 мл будет содержать 1,2х0,01=0,012 г. Значит, при хлорировании исследуемой воды необходимо на 1 л добавлять 0,012 г, на ведро (12 л) —0,144 г, а на 1000 л—12 г сухой хлорной извести.
