- •Технико-экономические показатели генерального плана приводятся в табл. 8.
- •Пояснительная записка
- •Примерный план пояснительной записки
- •II. Санитарно-техническая часть
- •Расчётно-пояснительная записка
- •Краткие рекомендации по строительному проектированию предприятий общественного питания
- •Пример расчёта лестничной клетки двухмаршевой лестницы
- •7. Складывая полученные данные, вычисляются длина и ширина лестничной клетки.
- •Примеры тестовых заданий для проверки остаточных знаний по пройденному материалу Выбрать один правильный ответ
- •Выбрать правильные ответы
- •Добавить пропущенное слово
- •Закончить предложение
- •Рекомендуемая литература
- •420015, Казань, к. Маркса, 68
Пояснительная записка
Архитектурно-строительная часть пояснительной записки включает следующие основные разделы.
1. Исходные данные, положенные в основу строительной части проекта.
2. Описание генерального плана.
3. Объёмно-планировочное решение здания.
4. Конструктивное решение здания.
5
125
Разрез I – I
15000
Примерный план пояснительной записки
1. Исходные данные:
пункт района строительства;
климатические условия района строительства, глубина промерзания грунтов.
2. Описание генерального плана включает:
описание участка строительства в городском квартале;
расположение здания предприятия общественного питания на участке строительства (ориентация главного фасада здания, расположение хозяйственного двора и его ограждение, расположение мусоросборников, автостоянки или автопарковки).
При расположении предприятия общественного питания на отдельном участке рекомендуется следующая ориентация помещений относительно сторон света:
производственные помещения – на север;
обеденные и торговые залы – на юг.
Также производится описание благоустройства и озеленения участка, дороги, противопожарные проезды, тротуары, малые архитектурные формы.
3. Объёмно-планировочное решение включает:
общий характер здания – одноэтажное, многоэтажное, наличие подвала;
планировку здания, размеры в плане, основную сетку колонн;
высоту этажей;
связь между этажами (наличие и характеристику лестниц);
характеристику технологических связей по грузовым лифтам;
перечень основных групп помещений, запроектированных в здании по этажам.
4
127
конструктивное решение здания (каркасного типа, с неполным каркасом и т.д.);
описание всех основных конструкций здания:
а) фундаментов (конструкция, материал, глубина заложения), отмостки;
б) стен (материал, толщина, схема наружной стены);
в) перегородок (описание для разных помещений);
г) характеристику перекрытий и покрытия с описанием слоёв кровли;
д) лестницы (конструкция, уклон, материал, расчёт лестничной клетки);
е) окон, дверей, тамбуров.
5. Ведомость внутренней отделки помещений заполняется по табл. 10.
Таблица 10. Ведомость внутренней отделки
|
|
||||||
|
№ п/п |
Наименование или номер помещения |
Вид отделки элементов интерьера |
||||
|
Потолок |
Стены и перегородки |
Колонны |
Полы |
|||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Виды внутренней отделки помещений необходимо назначать, согласовав с типом предприятия общественного питания и санитарными нормами.
