- •Лекция 6 Дисперсные системы
- •Классификации дСи
- •Получение коллоидных растворов
- •Конденсационные методы
- •Методы диспергирования
- •Механическое диспергирования
- •Электрическое и ультразвуковое диспергирование
- •Свойства коллоидных систем Молекулярно-кинетические свойства
- •Оптические свойства дисперсных систем
- •Электрические свойства дисперсных систем
- •Физико-химическое диспергирование (пептизация)
- •Аппарат «искусственная почка» (аип)
- •Строение коллоидных частиц лиофобных золей
- •Строение мицеллы слюны
- •Факторы, вызывающие коагуляцию
- •Коагуляция под действием электролитов
- •Порог коагуляции. Коагулирующая способность
Физико-химическое диспергирование (пептизация)
Пептизация – процесс дезагрегации частиц.
Свежий осадок (рыхлый) переводят в золь путем обработки пептизаторами: растворами электролита, ПАВ или растворителем.
Три способа пептизации:
1) Адсорбционная пептизация.
2) Диссолюционная
(химическая пептизация).
3) Промывание осадка растворителем.
Очистка коллоидных растворов
Диализ – очистка от ионов и молекул низкомолекулярных примесей в результате их диффузии в чистый растворитель, через полупроницаемую мембрану. В обычных условиях диализ протекает очень медленно (сутки, месяцы).
Электродиализ – это процесс диализа, при наложении постоянного электрического поля, под действием которого катионы и анионы приобретают направленное движение к электродам. Продолжительность – минуты, часы.
Ультрафильтрация – фильтрование коллоидного раствора через полупроницаемую мембрану, пропускающую ДС с низкомолекулярными примесями и задерживающую частицы ДФ.
Для ускорения этого процесса, его проводят при перепаде давления по обе стороны от мембраны: под разряжением снизу от мембраны (вакуум) и повышением давления сверху от мембраны.
Аппарат «искусственная почка» (аип)
Работает по принципу диализа и ультрафильтрации.
Свойства коллоидных систем Молекулярно-кинетические свойства
Броуновское движение - непрерывное, хаотичное, тепловое движение частиц под влиянием ударов других частиц и молекул (растворителя – ДС).
Оно тем интенсивнее, чем выше температура и меньше масса частицы и вязкость ДС.
Д
иффузия
-
самопроизвольное, направленное
перемещение частиц в область с более
низкой их концентрацией в результате
теплового
движения.Осмотическое давление
Вычисляется по закону Вант-Гоффа: , где
С - частичная концентрация
Величина золей не поддается измерению, т.к.очень мала и непостоянна во времени.
Оптические свойства дисперсных систем
Особые оптические свойства дисперсных систем обусловлены их главными признаками: дисперсностью и гетерогенностью.
Прохождение света через ДСи сопровождается такими явлениями, как поглощение, отражение и рассеяние.
Спектр видимого излучения и длина волны
Свет падает на непрозрачный объект 100%-ое: поглощение – черный; отражение – белый. Рассеивание – голубой.
В грубодисперсных системах размер частиц (d) превышает длину волны () видимой части спектра. Это способствует отражению света от поверхности частиц.
В ультрамикрогетерогенных системах (d ≈ ) наблюдается рэлеевское рассеяние.
Светорассеяние в коллоидных растворах проявляется в виде опалесценции – матового свечения, чаще всего голубых оттенков, наблюдающегося при боковом освещении золя на темном фоне (эффект Тиндаля).
Электрические свойства дисперсных систем
Прямые:
Электроосмос - перемещение ДС относительно неподвижной ДФ в постоянном электрическом поле.
Электрофорез - перемещение частиц ДФ в постоянном электрическом поле.
Схема опытов Ф.Ф. Рейсса по электроосмосу и электрофорезу
Обратные:
Потенциал протекания – возникновение тока в результате движения ДС относительно неподвижной ДФ. (Квинке)
Потенциал седиментации – возникновение тока в результате движения ДФ (под действием силы тяжести) относительно неподвижной ДС. (Дорн)
Схема возникновения потенциалов течения и оседания
