Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
БХ АЗЫ ПИТАНИЕ.docx
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
61 Кб
Скачать
☆

Нехватка витамина в1.

  1. - Как называется болезнь, которая возникает из-за нехватки витамина В1?

  2. - Бери-бери.

  3. - На что жалуется человек при бери-бери?

  4. - Понос, спутанность сознания, отёки.

  5. - Что самое опасное при бери-бери?

  6. - Проблемы с сердцем.

  7. - Какое вещество может вылечить бери-бери?

  8. - Витамин В1 (тиамин).

  9. - Можно вылечить бери-бери чем-то, кроме тиамина?

  10. - Нет.

  11. - В какое еде есть В1?

  12. - В отрубях, оболочках злаков, орехах и т.д

  13. - Что будет, если не вылечить бери-бери?

  14. - Смерть.

  15. - Чем можно вылечить бери-бери, если нет В1?

  16. - Ничем.

  17. - Может ли из-за нехватки В1 «сойти с ума»?

  18. - Да, можно. Получится очень похоже.

  19. - Может ли приём В1 помочь вылечить проблемы с рассудком?

  20. - Да, может.

  21. - Может ли приём витамина В1 помочь нормальному человеку лучше соображать?

  22. - Да может.

(А если вместе с другими витаминами, то тем более).

  1. - Может ли приём витамина В1 улучшить память?

  2. - Да, может.

  3. - Как называется нехватка В1?

  4. - Гиповитаминоз В1.

  5. - Из-за чего может возникнуть нехватка В1?

  6. - Из-за неупотребления продуктов с В1.

  7. - Почему бери-бери бывает у бедняков Азии, питающихся только шлифованным рисом?

  8. - Потому что в шлифованном рисе нет В1, а другой пищи они не едят.

Но в рисовой шелухе В1 есть – поэтому она может спасти от бери-бери.

Нехватка витамина в12.

  1. - Как называется болезнь, возникающая из-за нехватки В12?

  2. - Тяжёлая анемия.

  3. - Чем можно вылечить анемию, возникшую из-за нехватки В12?

  4. - Только В12.

  5. - Чем можно вылечить анемию, возникшую из-за нехватки В12, кроме В12?

  6. - Ничем.

  7. - Какие проблемы возникают при нехватке В12, кроме анемии?

  8. - Разрушение нервов (дегенеративные процессы в нервах, нарушение чувствительности и т.д.)

  9. - Как называется нехватка В12?

  10. - Гиповитаминоз В12.

  11. - Какие продукты содержат В12?

  12. - Животного происхождения.

  13. - Почему веганы не получают В12 и рискуют получить анемию?

  14. - Потому что растения не дают В12.

  15. - Из-за чего при употреблении пищи с В12 могут возникнут признаки его дефицита в организме?

  16. - Из-за болезней желудка или кишечника, при которых В12 не усваивается.

  17. - Чем можно спасти человека, организм которого не усваивает В12 из кишечника?

  18. - Инъекциями В12.

Нехватка витамина д.

  1. - Как называется болезнь, возникающая из-за нехватки витамина Д у детей?

  2. - Рахит.

  3. - Какие проблемы возникают при рахите?

  4. - Искривление костей из-за их мягкости.

  5. - Могут ли получиться прямые ноги, если ребёнок не получает витамин Д?

  6. - Нет.

  7. - Можно ли вылечить рахит чем-то, кроме витамина Д?

  8. - Нет.

  9. - Как обеспечить организм витамином Д?

  10. - Обеспечить попадание солнца на кожу.

(Гулять на улице с открытыми до локтей руками и открытыми от колен ногами).

  1. - Как получить витамин Д тем, кто гуляет в закрытой одежде?

  2. - Есть рыбий жир, молочные жиры, печень и т.д..

  3. - Какие проблемы возникают при дефиците витамина Д, кроме рахита?

  4. - Капризность, слабость мышц.

  5. - Почему дефицит пребывания на солнце может сделать мышцы слабее?

  6. - Потому что без солнца в организме меньше витамина Д, а без него слабее мышцы.

  7. - Почему в дневные часы лучше носить закрытую одежду?

  8. - Потому что избыток солнечного облучения опасен для кожи.

  9. - Как дефицит витамина Д влияет на кости взрослых людей?

  10. - Они становятся хрупкими.

  11. - Как называется хрупкость костей?

  12. - Остеопороз.

  13. - Почему пребывание на солнце снижает риск остеопороза?

  14. - Потому что он часто возникает из-за нехватки витамина Д, а на солнце витамин Д образуется.

  15. - Какой орган образует витамин Д?

  16. - Кожа.

  17. - Может ли кожа делать витамин Д в темноте?

  18. - Нет.

  19. - Как называется нехватка витамина Д?

  20. - Гиповитаминоз Д.

  21. - Полезно ли есть побольше такого полезного витамина Д?

  22. - Нет. (см. выше про отравления).

  23. - Из-за чего признаки нехватки витамина Д бывают у тех, кто есть рыбий жир и много загорает?

  24. - Из-за того, что у них витамин Д не превращается в свою активную форму

(гормон кальцитриол – это название можно не запоминать).

  1. - Чем можно спасти от рахита или остеопороза людей, организм которых не может активировать витамин Д?

  2. - Лечить их активной формой витамина Д.

Но некоторым даже это не помогает.